Холестеролду көтөрүүчү азыктар

Мазмуну:

Video: Холестеролду көтөрүүчү азыктар

Video: Холестеролду көтөрүүчү азыктар
Video: Холестерол чөптөрдөн дары алуу боюнча оңой жана арзан 5 сунуш 2024, Декабрь
Холестеролду көтөрүүчү азыктар
Холестеролду көтөрүүчү азыктар
Anonim

Канда майлардын (триглицериддер) жана холестеролдун деңгээли жогору болсо, бул кан тамырлардын тарышына алып келип, өз кезегинде инсульт, миокард инфарктына жана башкаларга алып келиши мүмкүн. Холестеролдун көбөйүшүнүн себептери генетикалык же ден-соолукка байланыштуу жашоо мүнөзүнө байланыштуу болушу мүмкүн.

Мындан тышкары, физикалык активдүүлүктүн жетишсиздиги холестеролдун жогору болушуна шарт түзөт. Бул бардык факторлордун айкалышы болушу мүмкүн.

Холестерол көп болгон учурда тыюу салынган азыктар

- Маргарин, май - эң жакшысы коопсуз зайтун майына жабышуу керек;

- Торт, паста, пирог - көп каймак, таза сүт, май менен даярдалган торттун бардык түрлөрү колдонууга ылайыксыз. Мөмө-жемиш пирогдорун баса белгилеңиз, анын ичин жеген жакшы, ал эми бөлүгүн каныккан май кошпогула;

- Майлуулугу жогору сүт азыктары - таңгакта майдын канча пайызы жазылгандыгына көңүл буруңуз. Сүт азыктары пайдалуу, анткени алар башка заттарга бай. Демек, алардын санын азайтып, майлуулугу төмөндөрдү сатып алуу жетиштүү;

- Попкорн - поп-корн идиши менен үйдө кино марафонунун кечи, албетте, холестерол деңгээли үчүн жакшы идея эмес. Попкорнду да, чиптерди да чектеңиз. Даамдуу пицца да туура тамактануунун жакшы шериги эмес;

- Уй, өрдөк жана чочконун эти дагы оңой жана тез жол холестерол деңгээлин көтөрүү. Тооктун териси, даамдуу көрүнгөнү менен, чындыгында андан оолак болуш керек. Канаттуулардын ак эти көбүрөөк диеталык деп эсептелет;

- Куурулган жана нан бышырылган азыктар, ак ундан жасалган макарон, ашпозчу жогорку холестерол үчүн тыюу салынган тамак-аш.

- Жумуртка көптөн бери холестеролдун курамындагы зыяндуу тамак-аштардын айрымдары менен коштолуп келген. Бирок, британиялык окумуштуулар жумуртка жегенден коркпошубуз керек экендигин далилдеп жатышат. Майлуу тамактар жумурткадан алда канча коркунучтуу. Аларды айыптоонун себеби жумуртканын сарысында холестеролдун концентрацияланган көлөмү бар экендигинде.

Окумуштуулар жумасына жумуртканы орточо өлчөмдө колдонсок (жана дарыгериңиз сизге канча айтса), бул бизге эч кандай коркунуч алып келбейт деп ишендиришет.

Мөмө-жемиштерге, майсыз эттерге, буурчак өсүмдүктөрүнө, жаңгактарга, балыктарга жабышыңыз. Кандайдыр бир жарым фабрикаттардан баш тартуу жакшы, бирок эң аз дегенде орточо физикалык көнүгүүлөрдү жасаңыз. Кетчуп, майонез сыяктуу даяр соустарды колдонбоңуз, банкадагы ширелерди, газдалган суусундуктарды, алкоголду чектөө. Булар да бар холестерол көбөйтүүчү азыктар.

Жогорку холестерол үчүн ылайыктуу азыктар

Тооктун териси
Тооктун териси

Дан азыктары: ундуу ундар. Толук нан, кара, кара буудай наны, өнүп чыккан буудай, күрүч (жакшылап тазаланбаса), ундан жасалган макарон. Дансыз (мюсли) канты жок.

Мөмө-жемиштер: шекерсиз жаңы, кургатылган же консерваланган ар кандай жемиштер (тыюу салынгандан тышкары). Жаңы же муздак жашылчалардын, бышырылган, бышырылган, куурулган (тыюу салынгандан тышкары), козу карындардын бардык түрлөрү.

Балык: ар кандай жаңы же тоңдурулган балыктар (треска, сельдь, скумбрия ж.б.); туздуу же томат соусундагы балыктын консервалары (сардина, тунец). Бышырылган, бышырылган, бышырылган балыктар.

Эт: тоок, индюк (териси жок), коён, уй эти, аң, соя протеининин эти. Арык кызыл эт.

Жумуртка жана сүт азыктары: Жумуртканын агы, майсыз сүт, майсыз айран, быштак, соя сүтү.

Май: өтө аз өлчөмдө, артыкчылыктуу өсүмдүк майлары (колдонулган чийки майлар).

Шириндер: Сорбет, жемиш салаты, жарма пудинги, күрүч сүтү.

Суусундуктар: Чай, кофе, калориясы төмөн суусундуктар, табигый жер-жемиш ширелери, минералдык суу.

Соус жана татымал: кара мурч, кычы, паприка, лимон, уксус, лавр жалбырагы, майоран, тимьян, жашылчалар, сарымсак, соя.

Холестеролду төмөндөтүүчү эң мыкты 12 азык-түлүктү караңыз.

Холестеролдун көптүгү ден-соолукка зыян келтирип, кан тамырларды тосуп, инфарктка алып келүүчү фактор.

Кээ бир тобокелдик факторлорунан алыс болууга болот (мисалы, ден-соолукка туура эмес тамактануу, ашыкча салмак, тамеки тартуу жана физикалык активдүүлүктүн жетишсиздиги сыяктуу) жаш курак, үй-бүлөлүк тарыхты өзгөртүү мүмкүн эмес.

Адистердин айтымында, холестеролго байкоо жүргүзүп, такай анализ тапшырып туруу, эч кандай белгилери болбосо дагы, доктурга кайрылуу. Бирок жогорку холестерол ден-соолугуңузга терс таасирин тийгизип, атүгүл өлүмгө алып келиши мүмкүн, кандагы майдын натыйжасында жогорку холестеролдун сырткы белгилери жок. Муну табуунун бирден-бир жолу сизде жогорку холестерол барбы керектүү кан анализдерин алуу болуп саналат.

Кантип холестеролду таанууга болот

Эгерде сизде холестерол көп болсо, анда дарыгериңизге кайрылыңыз
Эгерде сизде холестерол көп болсо, анда дарыгериңизге кайрылыңыз

Адистер белгилегендей, гиперхолестеринемия же жогорку холестерол белгилери жок. Кандагы кан холестеролунун көлөмү өтө көп экендигин аныктоонун бирден-бир жолу - бул кан анализдери.

Бирок, болгондо кан тамырларда өтө көп холестерол бар жана башка кан тамырлардын (атеросклероз) дубалдарында белгилүү бир татаалдашуулар келип чыгышы мүмкүн, анткени майдын катмары кан айланууну төмөндөтөт:

Көкүрөк оорусу - Эгерде коронардык артериялар (жүрөктүн тамырлары) жабыркаса, бейтаптын көкүрөгү ооруп, стенокардия деп аталат же жүрөктүн ишемиялык оорусунун башка белгилери болушу мүмкүн (дагы бир термин ооруну сүрөттөө үчүн колдонулат).

Миокард инфаркты - Эгерде жүрөктүн бир бөлүгүнө кан агымы токтоп калса (жүрөк булчуңу кан менен сугарылбай калса), анда адам миокард инфарктына кабылышы мүмкүн.

Инсульт - Мурунку сценарийге окшоп, инсульт гиперхолестеринемия менен ооруган адамдарда мээнин бир бөлүгүнө кан агымын тосуп калат.

Теридеги жумшак, саргыч жаралар же формациялар (ксантомалар деп аталат) жогорку холестерол менен шартталган көйгөйлөргө генетикалык бейімділікти көрсөтөт.

Семирүү же диабет менен ооруган адамдардын көпчүлүгү жогорку холестерол бир эле учурда. Ошентип, дарыгер абалды жеңилдетүү үчүн арыктоону сунуштайт.

Ошондуктан билүү маанилүү холестеролду кайсы азыктар көбөйтөт. Ден-соолугуңуз чың болуп, жакшы абалда болуңуз.

Эгерде сиз ден-соолукту чыңдагыңыз келсе, анда төмөнкүнү карап көрүңүз:

- диетанын рецепттери;

- жогорку холестерол үчүн рецепттер.

Сунушталууда: