Жайкы дасторконго йогурт кошулган милдеттүү рецепттер

Мазмуну:

Video: Жайкы дасторконго йогурт кошулган милдеттүү рецепттер

Video: Жайкы дасторконго йогурт кошулган милдеттүү рецепттер
Video: ХАРАМНЫЕ ПРОДУКТЫ! ЭТИ ЙОГУРТЫ ХАРАМ! Смотреть ВСЕМ Мусульманам! 2024, Ноябрь
Жайкы дасторконго йогурт кошулган милдеттүү рецепттер
Жайкы дасторконго йогурт кошулган милдеттүү рецепттер
Anonim

Йогурт эң пайдалуу тамактардын бири. Бул негизинен анын курамындагы сүт кислотасы бактерияларына байланыштуу. Аны колдонуу организмге зыяндуу заттардын киришине жол бербейт.

Жайкы рецепттерде йогурт ар кандай закускалардын, негизги тамактардын жана десерттердин курамында болот. Жайкы дасторкондо ар дайым болушу керек болгон үч рецептти бул жерден таба аласыз:

Tarator

Керектүү азыктар: 1 стакан айран, 1 орто бадыраң, 1 чоң кашык май, 1 тиш сарымсак, 1-2 жаңгак, ¼ боо укроп, 120 мл суу, туз

Даярдоо ыкмасы: Йогурт камчы менен муздак суу менен суюлтулат. Бадыраңды кичинекей кубиктерге бөлүп же майдалап сүргүчтөн өткөрөбүз. Суюлтулган сүткө майдаланган укроп жана майдаланган сарымсак тиштери менен кошо кошуңуз. Татымына жараша туз кошуп, муздаткычка коюңуз. Дастаркандын үстүнө майдаланган жаңгак чачыңыз.

Tarator
Tarator

Йогурт менен куурулган цуккини

Керектүү азыктар: 4-5 цуккини, 1 стакан айран, 1/2 боос укроп, 150 мл май, 1-2 тиш сарымсак, 1 чай кашык. кызыл калемпир, туз

Даярдоо ыкмасы: Цуккини жуулуп, кабыгынан тазаланып, тегерекчелерге кесилет. Алдын ала ысытылган майга кууруп алыңыз. Эки капталында күрөң түстөгү күйгүзүү пайда болгондо, аларды сыртка чыгарып, бышырып, жумшартуу үчүн капкагы бар кичинекей идишке тизип коюңуз.

Челекте йогурт талкаланат. Алдын ала майдаланган сарымсак менен аралаштырып, майда тууралган укроп жана татымына жараша туз.

Даамдуу айрандын бир нече кашыгын терең табакка салыңыз. Ага цуккини тизилген. Үстүнө йогурт кошулсун. Жыйынтыгында майдаланган укроп жана паприка менен кооздоп, 1 аш кашыкка кууруп алабыз. май.

Мөмөлөр
Мөмөлөр

Йогурт кошулган кулпунай

Керектүү азыктар: 500 г кулпунай, 1 стакан айран, 1 аш кашык. бал

Даярдоо ыкмасы: Кулпунай тазаланып, жуулат. Алардын жарымы каймак алуу үчүн йогурт жана бал менен эзилет. Калган кулпунайды экиге бөлүп кесип жатышат. Десерт чөйчөктөрүнө түбүн жабуу үчүн жетиштүү көлөмдөгү каймак куюп салыңыз. Кулпунайды үстүнө тизип, үстүнө кайрадан каймак куюңуз. Үстүнө кулпунайдын майда бөлүктөрү салынат. Муздатып, кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: