2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кытай ашканасы дүйнө жүзүнө кеңири белгилүү жана көпчүлүгүбүз аны негизинен аппетиттүү күрүч, жакшы күрүч спагетти, кара даамдуу козу карындар, алтын куурулган эт жана популярдуу жаздык токочтор менен байланыштырабыз.
Ар кандай кытай адистери менен ашыкча тамак жегенден кийин десертке бара албай калгандарыбыз аз эле болду. Бирок, аны таптакыр колдон чыгарбай коюуга болбойт. Айрым типтүү кытай десерттеринин 3 рецепти:
Куурулган балмуздак
Керектүү азыктар: 500 г балмуздак, 3 жумуртка, кокос кыркалары, майдаланган жүгөрү талкандары, куурулган май, варенье же жасалгалоо үчүн каймак.
Даярдоо ыкмасы: Топтор балмуздактан атайын балмуздак кашыктын жардамы менен пайда болот, алар катуу болуп калганга чейин тоңдургучта калтырылат. Үчтүн жыгачын, сабалган жумурткаларды жана жүгөрүнүн бөлүктөрүн үч бөлүкчөгө куюп, алардагы балмуздак тоголокчолорун 3 мүнөттөн ашык эмес ысык май менен кууруйсуз. Нан бышырылган балмуздак кыям же каймак менен берилет.
Magnolia Bay
Керектүү азыктар: 3/4 ч.к ун, 3 жумуртканын агы, 3 аш кашык кумшекер, магнолия жалбырактары, куурулган май, чачуу үчүн кумшекер.
Даярдоо ыкмасы: Камыр ундан, жумуртканын агы менен кумшекерден жасалат. Бир тектүү аралашманы алгандан кийин, ага майда тууралган магнолия жалбырактары кошулат. Эгерде сизде магнолия болбосо, акацияны же роза гүлүн дагы колдонсоңуз болот. Камырдан шарлар пайда болот, аларды аябай ысык жер жаңгак майына салып, кургатып, кумшекер себелеп коёсуз.
Арахис момпосуй
Керектүү азыктар: 500 г тазаланган жержаңгак, 1 1/2 чай кашык. шекер, 1 чай кашык суу, 3 аш кашык роза кыямы.
Даярдоо ыкмасы: Жержаңгакты бир аз суу менен кошо кайнатышат. Дагы бир идишке кумшекерди жана бир стакан сууну аралаштырып, кант толугу менен эригенге чейин аралаштырып туруңуз. Бул аралашма мештин үстүнө салынып, коюуланып бүткөндөн кийин, ага розанын кыямы жана даярдалган жер жаңгак кошулат.
Дагы бир жолу жакшы аралаштырып, муздаган аралашманын шариктерин нымдуу колдор менен жасаңыз. Даяр болгондон кийин, аларды жер жаңгак майы менен майланган табакка коюп, муздак ичишет.
Сунушталууда:
Диабет менен жасалган сүт десерттери
Сүт жана сүт азыктары ар кандай курактагы адамдар үчүн пайдалуу, бирок ошентсе да кандайдыр бир ооруга чалдыгып калсаңыз, алардан этият болуп, аларды кантип колдонууну үйрөнгөнүңүз оң. Бул ошондой эле азап чеккен адамдарга байланыштуу диабет , быштакты жана калориясы төмөн сүт азыктарын керектөөнү баса белгилөө керек.
Пасха майрамына карата грек десерттери
Печенье Пасха тамагынын маанилүү бөлүгү. Биздин сунуштарды түздөн-түз түштүк коңшубуз Грециядан келип жаткандыгын караңыз. Биринчи рецепт алма пирогунун мыкты түрү Керектүү азыктар: 8 алма, 3 чай кашык. ун, 1 чай кашык. шекер, 8 жумуртка, 2 аш кашык.
Оңой диета десерттери
Таттуу, бирок ошол эле учурда ал сиздин фигураңызга таасир этпеген нерсе жегисиңиз келсе, диеталык десерттердин бирин тандаңыз. Алар жеңил жана организмге тез сиңет. Аларды өзүңүз оңой эле даярдай аласыз. Быштак кошулган диеталык десертке 250 грамм быштак, бир ууч кургатылган жемиш, 125 грамм айран, 2 чай кашык бал же кыям, 1 чай кашык какао порошогу керек.
Тандалган немис десерттери
Бавариялык каймак Керектүү азыктар: 1 чай кашык сүт, 1 аш кашык шекер, 1 жумуртка, жарым чай кашык желатин, 1 чай кашык каймак, 2 аш кашык шекер упасы, 1 ванилин, 1 чай кашык май. Даярдоо ыкмасы: Желатинди алдын-ала муздак сууга чылап, андан соң сарысын шекер менен урушат.
Ичке белге арналган даамдуу кето десерттери
Көпчүлүк адамдардын менюсундагы сүйүктүү бөлүгү десерт. Тамак-аш диетасынын бул бөлүгү жылмайып тосуп алынат, анткени тамактын акыркы аккордун эң жагымдуу жол менен коюу керек. Биз таттуу түшүнүккө кирген торт, шоколад күкүмдөрү, тирамису, балмуздак жана кулинардык азгырыктардын түрлөрүн көпкө чейин санап, кызыктуу ассоциацияларды жаратабыз.
