2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Эйнштейн эки нерсе гана чексиз - аалам жана адамдын акылсыздыгы деп айтканы туура эмес болсо керек. Чындыгында, үчүнчүсү бар - бул өндүрүүчүлөрдүн жана соодагерлердин ак ниетсиз тапкычтыгы.
Жаңы колбасалардын этикеткаларын жакшылап карап көрсөк, тамак-аш өнөр жайынын күтүлбөгөн мүмкүнчүлүктөрү жана прогресси аныкталат. Бир катар компаниялар дүкөндөрдө уйдун этинен башка эч нерседен жасалган жаңы колбасаларды сунушташат.
Буга Софиядагы Maleventum Maron компаниясы чыгарган уйдун колбасасы мисал боло алат. Сөз болуп жаткан колбасада машинада сөөктүү үндүк жана / же тоок эти, чочконун эти жана / же тооктун териси, мүмкүн бир аз уй эти, суу, картошка крахмалы жана бир топ даам, даам, консерванттар жана башка Е бар.
Мазмундун сыпаттамасында жыпар жыттуу заттар жөнүндө да айтылат, бирок алар эмне экендиги жана кандай өлчөмдө колдонулганы көрсөтүлбөйт.
Таңгакта көрсөтүлгөндөр дагы көңүл бурууга арзыйт. Уй эти жок колбасада коэнил, кармин кислотасы жана башка кармин түрлөрү камтылган азык-түлүк боёгу Е120 камтылган. Консервант E250 натрий нитритин камтыйт.
Адистер натрий нитритинин болушу деп аталган нерсени комментарийлешет E-250. Бул Болгария базарындагы тез бузулуучу азыктардын кадимки ингредиенттеринин бири болгонуна карабастан, канцерогендүү.
Натрий нитрити ымыркайлар жана жаш балдар үчүн өзгөчө коркунучтуу. Аны 100 граммга 4 миллиграммдан көп өлчөмдө колдонуу. Бирок, көпчүлүк учурда, ата мекендик өндүрүүчүлөр кайра камсыздандырышат жана көбүрөөк инвестиция салышат.
Өндүрүүчүлөрдүн дагы бир тажрыйбасы - кызыл түстөгү E-124 - Ponceau боёкторун колдонуу. Ал колбасага жагымдуу жана жаңы кызгылт түс берет, бирок балдардын гиперактивдүүлүгүнө алып келет.
Уй эти жок өндүрүлгөн уйдун саламы, болгардык өндүрүүчүлөрдүн туура эмес өндүрүштүк тажрыйбасынын бир гана мисалы. "Ностальгия" менен отурукташкан болгарлар арык колбасаларды этсиз эстешет (мүйүздөрдү, туяктарды, терини ж.б. түшүнүшөт)
Сунушталууда:
Алар колбасаны модификацияланган картошка крахмалы менен тебелеп-тепсешет
Болгария рыногунда сунушталган эт азыктарын жаңы изилдөө көрсөткөндөй, жакынкы мезгилге чейин каралып келген ата мекендик өнүмдөрдүн биринин өзүнүн алгачкы рецепти менен эч кандай байланышы жок. Бул буз этинен жасалган колбаса, аны өндүрүүдө өндүрүүчүлөр уйдун этин колдонбостон, этти таптакыр колдонушпайт.
Скандал - уйдун этинен кийин алар балыкты алмаштырышат
Европадагы базарды уйдун эти алмаштырылган, анын теги белгисиз жылкынын эти менен толтурулган азык-түлүктөр каптагандан кийин, жаңы чуу чыга баштады. Россиянын, Батыш Европанын жана Американын дүкөндөрүндө сунушталган балык азыктарын жана даамдуу тамактарды масштабдуу изилдөө көрсөткөндөй, сунушталган балыктардын 40% этикага туура келбейт.
Алар бизге нурланган азык-түлүктөрдү сатышат
Көпчүлүк ата мекендик өндүрүүчүлөр жана соодагерлер азык-түлүктү иондоштуруучу нурлануу менен нурлангандан кийин узак убакыт сакташат, бул алардын табигый бузулушун токтотот. Башында тамак-аш көгөрүүсүн пайда кылган козгогучтарды жок кылуу үчүн көптөгөн азык-түлүктөр ушул нурланууга дуушар болушат.
Алар сандыкка сыр сатышат
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин (BFSA) инспекторлору азык-түлүк товарларын мыйзамсыз жүгүртүүнүн дагы бир учурун аныкташты. BFSA кызматкерлери борбордогу Красно Село базарында сүт, сыр, май, жумуртка жана балды түздөн-түз жеке автоунааларынын багажынан сунуштап жаткан эки ишкер "
Алар марихуананы пицца соусунда сатышат
Америкалык компания 300 миллиграмм марихуана камтыган пицца соусун иштеп чыкты. Адаттан тыш соус АКШ базарында бар жана 20 доллардан сатылууда. Соустун авторлору марихуана менен соустун айкалышы жакшы өнүккөндүктөн, пиццаңыз чөптүн даамын татып калбасын айтышат.