2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күнжүт тахини өндүрүү үчүн негизги чийки зат - бул кунжуттун үрөнү. Узундугу 2 метрге чейинки бадалдан, күчтүү жыпар жыттуу түктүү жалбырактары менен алынат.
Түрүнө жараша ар кандай түстөгү майда уруктарды чыгарат. Күнжүт толук жана пайдалуу ашканага кошкон салымы үчүн жогору бааланат. Ал жезге, кальцийге жана магнийге бай - ингредиенттер иштетилгенден кийин калат.
Элдик медицина бир нече жылдан бери ичеги-карын ооруларына жана ооруларына күнжүт тахинисин сунуштап келет. Ушул максатта 2-3 аш кашыктан ач карынга кабыл алыңыз.
Бул гастрит жана жаралардан сактануунун эң сонун жолу. Мындан тышкары, кунжут тахини - бул бардык курактагыларга ылайыктуу сонун жана пайдалуу эртең мененки тамак. Аны бал менен даамдаса болот.
Кунжут жана кунжут тахининин курамында көп сандагы кальций бар. Ошондуктан таяныч-кыймыл аппаратын чыңдоо үчүн сунушталат. Денени жана сөөктөрдү чыңдоо үчүн остеопороз, ошондой эле жаш балдар ичишет.
Күнжүт тахини көптөгөн пайдалуу касиеттерине байланыштуу биздин менюда көп болушу керек. Элдик медицина айызы эрте жана оор келген, ошондой эле менопаузасы бар аялдарга сунуштайт.
Бул симптомдорду жеңилдетип, кадимки жашоого мүмкүнчүлүк берет. Аны көп тердөө жана гиперактивдүүлүк, бейімділік жана кан басымы, жүрөк оорулары жана мээ көйгөйлөрү бар адамдар колдонушу керек.
Күнжүт тахинини көп ичүү тамак сиңирүү тутумун жакшыртып, ич катууну айыктырат. Ошондой эле бөйрөктүн энергиясын көбөйтөт. Ошондой эле кургак жана дүүлүктүрүүчү жөтөлдүн алдын алуу чарасы катары колдонулат.
Күнжүт тахининин пайдасы ушуну менен эле токтоп калбайт. Аз кандуулукта пайдалуу экени далилденди, анткени кан түзүүгө таасир берет. Ошондой эле угууга таасирин тийгизип, чачтын өсүшүн жакшыртат. Айрымдар атүгүл күнжүт тахини өмүрдүн узактыгын көбөйтөт деп эсептешет.
Сунушталууда:
Күнжүт тахинисин үзгүлтүксүз жегендин бир нече маанилүү себептери келтирилген
Унутулуп калган кунжут тахини кайрадан калыбына келтирилди, бирок бул жолу анын жанданышы биринчи кезекте тамактануунун модалуу жана ден-соолукка байланыштуу тенденциясы менен байланыштуу жана табигый уруктардын бардык түрлөрүн колдонууга кызыгуу жогорулады.
Эмне үчүн калемпирди үзгүлтүксүз жеш керек?
Айылдарда адатта калемпир деп аталган калемпирдин мезгили келгенде баарыбыз кубанабыз. Мыкты калемпирлер Болгариянын кайсы бөлүгүн сатып алганыңызга жана андан да жакшыраактыгына жараша жай жана күз айларында сатылат - өзүңүз өстүрөсүз. Бирок калемпир абдан даамдуу болгондон тышкары, абдан пайдалуу.
Эмне үчүн боорду үзгүлтүксүз жеш керек?
Боор азык катары сүт эмүүчүлөрдүн, үй тоокторунун жана өрдөктөрдүн жана балыктардын айрым түрлөрү керектелет. Уй, козу, уй эти, тоок жана каз боору азык булагы катары колдонулат. Чочконун боору Болгарияда жана башка көптөгөн өлкөлөрдө керектелет.
Эмне үчүн шоколадды аз өлчөмдө үзгүлтүксүз жеш керек?
Бирок шоколад калориялуу жана белге жакшы чагылдырылбайт, чындыгында пайдалуу. Эгерде биз тамактансак орточо жана үзгүлтүксүз шоколад , биз ден-соолукка пайдалуу нерселерди баалабай коё албайбыз. Чындыгында, шоколаддын пайдалуу касиеттери негизинен таттуу азыктын курамындагы какаонун жардамы менен болот.
Цуккини эмне үчүн үзгүлтүксүз жеш керек
Цуккини болгар ашканасында кеңири таралган мөмө жемиштеринин бири. Алар көптөгөн сүйүктүү тамактарга жана салаттарга жаңы жана жагымдуу даам кошушат. Алар көбүнчө жаз жана жай мезгилдеринде керектелет, бирок базардан жыл бою табууга болот. Жана алардын эң чоң артыкчылыгы - аларда өтө ден-соолукка пайдалуу алар бай азык курамына ээ болгондуктан, аз калориялуу жана оңой сиңет.
