2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көптөгөн адистер жашылча-жемиштердин эң пайдалуулары жашыл деп эсептешет. Бир катар изилдөөлөрдө жашыл жалбырактар хлорофиллге өтө бай экендиги аныкталды. Бул адамзатка белгилүү болгон эң күчтүү антиоксидант же фитонутриент.
Фитонутриент хлорофилл өсүмдүктөргө жашыл түс берет, ошондой эле боорго күчтүү детоксикация жана калыбына келтирүүчү таасири бар, тамак сиңирүү жолдорунун дубалдарын бекемдөөгө жардам берет, тери көйгөйлөрүнө жардам берет жана ракка каршы касиетке ээ.
Баары жашыл жалбырактуу жашылчалар щелочтуу жана денедеги щелоч-кислоталык тең салмактуулукту сактоого кам көрүп, ден-соолугубуз чың болот. Чөптөрдүн курамында дагы көп суу бар, алар биздин жакшы гидраттангандыгыбызга кам көрөт жана теринин жана чачтын кооз болушуна өбөлгө түзөт.
Жашыл тизмедеги чемпион авокадо. Тилекке каршы, биздин өлкөдө өспөй турган бул жашыл мөмө көп каныкпаган майлардын, Е витамининин жана лютеиндин мыкты булагы болуп саналат. Акыркысы табигый антиоксидант жана визуалдык функцияны кадимкидей сактоо үчүн керектүү элемент.
Диетологдор авокадо идиштеринин күнүмдүк менюсуна кошулганда көрүү курчтугу жогорулап, жаман холестерол деп аталган деңгээл төмөндөөрүн белгилешет.
Авокадодон тышкары, америкалык илимпоздор капустанын ар кандай түрлөрүн, атап айтканда брокколини (рактын өнүгүшүн бөгөөгө жөндөмдүү уникалдуу химикаттарды камтыйт), Брюссель өсүмдүктөрүн (С жана А витаминдерине, калий жана фолиттерге бай) жана көбүнчө капуста (С, К витаминине жана бета-каротинге бай).
Жашыл жашылчаларда калория аз. Алар дээрлик калориясы жок жана ар кимге, каалаган убакта, арыктагыңыз келеби, ден-соолугуңуз чынбы же экөөңүзгө ылайыктуу.
100 г шпинатта 23 гана калория, ал эми 100 г салатта 15 гана калория бар. Ошентип, 200-300 г жашыл салат күндүн эң төмөнкү калориялуу тамагы болуп калат жана бул 200 г салатта организмге керектүү нерселердин бардыгы баалуу заттар.
Сиз болжолдогондой, жаз айлары денени тазалоого эң ыңгайлуу учур. Эң мыкты жана пайдалуу вариант - жашыл жемиштерге жана жашылчаларга ишенүү. Муздаткычты киви, жашыл алма, салат жана шпинат менен жүктөсөңүз, денеңизде болуп жаткан пайдалуу өзгөрүүлөрдү тез сезесиз.
Сунушталууда:
Жашыл тамактар эмне үчүн пайдалуу?
Жашыл тамактар ден-соолукка пайдалуу тамактануунун өтө маанилүү бөлүгү, анткени алардын курамында көптөгөн органдардын иштешине пайдалуу маанилүү азыктар бар. Тандоолор чексиз, айрыкча жаз жана жай мезгилдеринде, аларды күнүмдүк рационго оңой эле киргизсе болот.
Эң пайдалуу жашыл жалбырактуу жашылчалар
Денебиз аларды эртең мененки смузи мененби же түшкү тамак учурунда салат мененби, жашыл жалбырактуу жашылчалар менюбузду кайталангыс жол менен байытыңыз. Жашылчалардын түрдүүлүгү мыкты жана биз тажабайбыз. Классикалык салат, шпинат, док, чалкан, барган сайын артыкчылыктуу рукола, капуста, кычы жалбырактары же кызылчадан баштап, үстөлдө жок жашыл жалбырактуу жашылчалар .
Жашыл калемпир - тырмакка пайдалуу
Көрсө, жашыл калемпир сырткы көрүнүшүн жакшыртуучу эң мыкты косметикалык каражаттардын бири. Жашыл калемпир тырмактардын бекемдигин жана жалтырактыгын сактоо үчүн өтө пайдалуу. Себеби, жашылчанын бул түрүндө кремний көп болот - бул күчөтүлгөн функциялары далилденген зат.
Алма жашыл мөмө-жемиштердин тез бышып жетилишине жардам берет
Алманын курамында бизге энергия берген көмүртектер көп. Орточо алганда, 100 граммда болжол менен 50 ккал бар. Алма организмге оңой сиңип, курамындагы шекерлердин - фруктозанын жана глюкозанын жардамы менен тез энергия алат. Бул негизги тамактын ортосунда тамак ичүүгө ылайыктуу.
Жашыл салаттар жана жашыл татымдар үчүн
Жашыл татымалдар көпчүлүк тамактарда жана салаттарда болот. Жашыл жалбырактар чындыгында даамдуу салаттарды жасаганы укмуш. Жашыл салаттын калориясы өтө аз, ошондуктан ал абдан пайдалуу. Соңунда кызарган, жашыл тармал салат жаңгактай даамга ээ жана бышырылган жана куурулган балыктарга гарнир катарында колдонулат, ошондой эле козу карындары бар идиштерге колдонулат.
