2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бардык тамак-аш азыктары ар башка экендигин билебиз. Бадам жер жаңгакка караганда пайдалуураак жана пайдалуу, ак нанга караганда, дан уну пайдалуураак, бышырылган азыктар куурулганга караганда организм үчүн пайдалуу.
Ден-соолукка пайдалуу тамактарды супермаркеттерден дагы деле тапса болот. Балким, учурда алардын көпчүлүгү шкафтарыңыз менен муздаткычтарыңызда бар. Жаңы нерсе - бул тамак эмес, бирок алардын айрымдарынын биз үчүн канчалык пайдалуу жана пайдалуу экендигин, адам денесинде канчалык деңгээлде иштээрин буга чейин билгенибиз.
Ден-соолукка пайдалуу азыктар бул булага бай, аш болумдуу жана аш болумдуу, бизди оорулардан жана адамдын денесин аябаган жана узак жашоону камсыз кылган азыктардан пайдаланышат. Бул тамактар табиятта кездешиши таң калыштуу эмес, алар кошумча иштетүүгө жана дарылоого муктаж эмес, алар табигый нерсе.
Мисалы, кулпунай жана бүлдүркөн. Алар өтө пайдалуу жана жаңы жегенге даяр. Ар кандай изилдөөлөргө жана изилдөөлөргө ылайык, кулпунай, бүлдүркөн сыяктуу майда таш жемиштерде адамдын мээсин радиациянын бузулушунан сактай турган ингредиенттер бар экени далилденген.
Көк жидектердин химиялык өзгөчөлүгү - антоцианиндин курамында, алар алардын түсүнө ээ болушат. Ошондой эле, ушул заттын курамында болгондуктан, көк чөп антиоксидант катары иштейт. Изилдөөнүн жыйынтыгына ылайык, 40 башка мөмө-жемиштерге салыштырмалуу көк жидек күчтүү антиоксидант болуп саналат.
Айрыкча, майда таш жемиштер жана черники жакшы тамактардын категориясына кирбейт. Башкалары - авокадо, буурчак, кара шоколад жана башкалар.
Авокадо курамында майдын курамы олуттуу, бирок пайдалуу жана каныкпаган майлар. Зайтун жана авокадо сыяктуу эле, аларда денедеги жакшы майлар бар, алар холестеролду керектүү деңгээлге чейин тең салмакташтырып, төмөндөтүшөт.
Авокадо - бул башка азыктар менен айкалыштыруунун эң жакшы варианты, себеби анын курамы организмге башка азыктардын пайдалуу заттарын сиңирүүгө жардам берет.
Төө буурчакта бетаин бар жана бул жүрөккө өтө пайдалуу. Ошондой эле, анын курамында көздү күндүн нурунан коргогон лютеин бар.
Кара шоколад кан басымдын төмөндөшүнө жардам берет. Кара шоколаддын өзгөчө күчү анын курамындагы антиоксиданттын бир түрү болгон флавоноиддерге байланыштуу. Флавоноиддер алма, чай, пияз жана жер жаңгакта дагы кездешет, бирок алардын курамында кара шоколад көбүрөөк.
Сулу дагы өтө пайдалуу азык болуп саналат. Чийки сулу жеген адамга табитти ачуучу нерселердин бири эмес, бирок сулу боткосу сулу ботуна караганда алда канча даамдуу. Сулу витаминдер менен минералдардын булагы, була көп жана кант аз жана кандагы холестеролду азайтат.
Бул терс таасирлерден коргой турган жана мыкты ден-соолукту камсыз кыла турган пайдалуу жана маанилүү тамактардын өтө кыска тизмеси. Аларды жана башка тамактарды орточо көлөмдө колдонуу ден-соолуктун чың болушуна шарт түзмөк.
Сунушталууда:
Пайдалуу тамактардын ону
"Эртең мененки тамакты өзүңүз жеп, түшкү тамакты досторуңуз менен бөлүшүп, кечки тамакты душмандарыңызга бериңиз" деген акылмандыкты билесиз. Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Бирок, Кытайдан келген адистердин айтымында, эртең мененки тамак семирүүгө алып келиши мүмкүн, деп жазат орус басылмалары.
Жакшы шарап деген эмне? Эң пайдалуу жана кыскача колдонмо бул жерде
Капкак шарабы Корк виносунан жакшыбы? Винттүү капкактар шараптын сергектигин жана жандуулугун сактайт, ошондуктан алар кызыл, ак же розалуу болсо дагы көпчүлүк шараптарда мыкты иштешет. Көптөгөн шарап өндүрүүчүлөр дагы эле эң кадыр-барктуу шараптары үчүн тыгындарды колдонушат, анткени табигый тыгындар шараптын "
Биздин тамак-аштагы пайдалуу ингредиенттердин кыскача сөздүгү
Astringent - кичирейтүү, өрттөө жана бекемдөө иш-аракеттерин аткарат. Аллицин - сарымсактын курамындагы эфир майы; шишик клеткаларынын пайда болушун токтотот. Альфа-гидрокси кислоталары - теридеги нымды сактап калуучу жемиш кислоталары;
Сүйүктүү зыяндуу тамактардын баарына пайдалуу альтернатива
Диетологдор кеңеш беришет диетаңыздан кызыл эт, токочтор, тез даярдалуучу тамактар жана башка сүйүктүү, бирок зыяндуу тамактарды алып салуу. Бирок андан кийин тамактан кандайча ырахат алуу керек? Коопсуздукту сактоо боюнча бир нече кеңеш зыяндуу өнүмдөрдү ден-соолукка пайдалуу азыктар менен алмаштыруу .
Ден-соолукка пайдалуу тамактардын ТОП 5 рецеби
Эртең мененки тамакты өзүңүз жеп, түшкү тамакты досуңуз менен бөлүшүп, кечки тамакты душмандарыңызга берсеңиз болот деген акылдуу ойду уккан жок белеңиз? !! Эгерде сиз күндүз активдүү жана энергиялуу болгуңуз келсе, анда эртең мененки тамак толук кандуу болушу керек.
