Бул кеңештер менен балыктарыңыз ар дайым супер даамдуу болот

Video: Бул кеңештер менен балыктарыңыз ар дайым супер даамдуу болот

Video: Бул кеңештер менен балыктарыңыз ар дайым супер даамдуу болот
Video: ЭКОНОМДУК менен ҮЙ салуунун жолдору ӨТӨ ПАЙДАЛУУ КЕҢЕШТЕР көрүңүз. 2024, Сентябрь
Бул кеңештер менен балыктарыңыз ар дайым супер даамдуу болот
Бул кеңештер менен балыктарыңыз ар дайым супер даамдуу болот
Anonim

Мен сизге ушул абдан пайдалуу жана даамдуу тамак - балыкты даярдоодо эң сонун натыйжага жетүүгө жардам берген бир нече маанилүү кеңештерди сунуш кылам.

- Сатып алган балыңыздын таза экенине ынануу үчүн, аны идишке сууга салып текшерсеңиз болот. Эгерде балык чөгүп кетсе, бул анын жаңы экендигин билдирет, ал эми үстүндө калкып жүрсө, анда аны жеп коюуну ойлонуңуз;

- балыктын шорпосу даярдоонун башында эле туздалат;

- Балыкты кууруп жатканда майдалап албаш үчүн, кууруудан 20 мүнөт мурун кырып, туздап койгон жакшы;

- Эгерде майга кууруп жатканда кабыгыңызга кесилген жана кесилген картошканы салсаңыз, анда куурулган балыктын күчтүү жытын азайтасыз;

- Кууруп жатканда май чачырап кетпеш үчүн, ага бир нече буурчак кошсоңуз болот. Бул трюкту башка азыктарды кууруп жатканда колдонсоңуз болот;

- Балык Идиште майы аз куурулган болушу керек, майды сары майга аралаштырган жакшы, ошондой эле бөлүкчөлөрдүн ортосунда кытырак кабык алуу үчүн жетиштүү орун болушу керек.

Балык шорпосу
Балык шорпосу

- Жыпар жыттуу жана даамдуу балык шорпосун алуу үчүн, аны балыктын бир нече түрүнөн даярдаш керек;

- Деңиз балыктарынын эти кууруудан жарым саат мурун бир аз шекер чачып койсоңуз, ал дагы назик текстурага ээ болот;

- Балыкты куурганда ысык майга бир аз туз салып койсоңуз, алтын жана кытырак кабык пайда болот;

- Тоңдурулган балыкты бышырганда муздак сууга гана салсаңыз болот;

- Карп, бөксөрүү жана жылан балыктарынын ар кандай түрлөрүн кайнатуу сунушталбайт, анткени сорпонун ачуу даамы болушу мүмкүн;

- Балыктардын баардык түрлөрү кайнатылат, сууну кайнаткандан кийин мештин кубаттуулугу суу араң кайнаганга чейин төмөндөйт. Балыктын тиш чукугуч менен бышкандыгын текшерсе болот. Этти таякка чаптап койсоңуз, ал оңой сиңет, ошондо балык даяр болот;

- Эгерде тайгалак балыктарды тазалоо керек болсо, анда-санда манжаларыңызды тузга батырсаңыз болот, бул тазалоо иштерин жеңилдетүүгө жардам берет;

- Эгерде сиз балыктын терисин сыйрып алгыңыз келсе, ага уксус чачып, андан кийин тери оңою менен кетет;

- Балыкты таразадан кылдат тазалоо үчүн алгач ысык сууга салып, андан кийин жылуу суу жана уксус кошулган идишке салсаңыз болот;

Кеңештерге кулак төшөңүз, мен сизге эң сонун натыйжага ар дайым кепилдик берем!

Сунушталууда: