2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балыкты жана деңиз азыктарын көп колдонсоңуз, улгайган сайын акыл-эсиңизди жоготуп алуу коркунучу азаят.
Бул абал медицинада акыл-эс бузулуу деп аталат. Бул акыл-эс жөндөмүнүн начарлашы, концентрациянын бузулушу жана башкалар менен мүнөздөлүүчү неврологиялык оору. Деменция адатта "карылыктын оорусу" болуп саналат.
Кытай, Индия, Доминикан Республикасы, Венесуэла жана Кубадагы 15000ден ашуун пенсионерлердин арасында жүргүзүлгөн сурамжылоо көрсөткөндөй, адам балыкты канчалык көп жесе, карылык коркунучу ошончолук төмөн болот.
Эгерде сиз деңиз азыктарын бир жумада бир нече жолу тамак-ашка көбөйтсөңүз, анда анын пайда болуу коркунучу 19% га чейин төмөндөйт.
Тирүү кезинде эт жеген адамдардын эч качан жаныбарларды жебегендерге же диетасы балыкка бай адамдарга караганда акыл-эс бузулуулары көп болору аныкталды.
Лондондогу Кинг Колледжинин изилдөөчүлөрүнүн айтымында, балыктарда лосось, скумбрия же тунец сыяктуу омега-3 май кислоталарынын болушу организмдин карылык психикалык саламаттыгынан коргонуусу болуп саналат.
Омега-3 нервдерди коргойт, сезгенүүнү чектеген нерв клеткаларын коргойт жана Альцгеймер оорусу менен ооругандардын мээсинде амилоиддик протеиндин топтолушун алдын алат.
Май кислоталары көбүнчө жаш курагына жараша пайда болгон "сары так" деп аталган көз оорусунун өнүгүшүн жайлатат, ал тургай токтотот. "Сары так" менен көздүн алдында көлөкөлөр жана өрмөк желелери пайда болуп, көрүү начарлайт.
Сунушталууда:
Лютеин жегиле - аларды такай жегиле
Дени сак болушубуз үчүн азык заттар жана микроэлементтер керек. Алардын айрымдарын организм өзү өндүрөт, калгандары тамак-аштан алынат. Бул элементтердин бири болуп саналат лютеин - каротиноиддик пигмент, ал көрүүгө жакшы таасир берет. Лютеин көздү кычкылтек жана минералдар менен камсыз кылат.
А витамини үчүн жаңы шпрат, ал эми Д витамини үчүн скумбрия жегиле
Балык бышырганы жатканда, жакынкы азык-түлүк дүкөнүнө барып, тоңдурулган балыктарды сатып алабыз. Ооба, бул кыйла тез жана ыңгайлуу! Бирок көпчүлүк тоңдурулган азыктар сыяктуу / мөмө-жемиштер, жашылчалар /, балыктар тоңдурулган вариантына караганда жаңы пайдалуу.
Суук тийгенде жана сасык тумоодо балыкты көбүрөөк жегиле
Жадатма суук тийүүнү тамактын бир нече айкалышы менен оңой эле жеңүүгө болот, алар даамдуу гана эмес, алсырап калган организм үчүн өтө пайдалуу. Сасык тумоо же сасык тумоо биз жакшы тамактансак дагы, бизди кууп жетиши мүмкүн. Андан кийин, С витамининин шок дозаларынан тышкары, тамак-аш аркылуу белокту көбөйтүү өтө пайдалуу.
Балдардын акыл-эсин өркүндөтүү үчүн темир азыктары сөзсүз керек! ошол үчүн
Бардык ата-энелер балдардын туура тамактануусу алардын ден-соолугу, өсүшү жана өнүгүшү көз каранды болгон негизги фактор экендигин жакшы билишет. Алардын менюсу кылдаттык менен тандалып, баланын денеси үчүн пайдалуу заттарга, минералдык заттарга жана витаминдерге бай ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын түрлөрүн камтышы керек.
Ак картошка? Сиз алардын эң баалуу бөлүгүн жоготуп жатасыз
Картошка биздин өлкөдө гана эмес, дүйнө жүзүндө кеңири жайылган азыктардын бири. Алардын өсүшү салыштырмалуу оңой, тез даярдалат жана табитти ачып, толтурат. Ошондуктан, алар бир катар салаттарда, шорподо, ашканада, кээде десерттерде да бар.
