2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк улуттук ашканалардагыдай эле, орус тилинде десерт үчүн ар кандай таттуу даамдар берилет. Алар көбүнчө пряник, быштак быштак, туздалган маринад, печенье, пуддинг, мусс же желе. Соңкусу өзгөчө кызыгууну туудурат, анткени алар Россияда ойлоп табылбаса дагы, алар салтка айланып калган Орус десерти.
Jelly негизинен, алар ар кандай жемиштерден жана даамдардан даярдалышы мүмкүн жана ага каймак же жаңгак кошулган, бирок сөз желатинди камтышы керек. желе. Желе жасоонун эң кеңири таралган рецепттеринин айрымдары:
Blueberry желе
Керектүү азыктар: 1 1/2 чай кашык. черники, 18 г желатин, 3 чай кашык. суу, 150 г шекер, ванилин же сиз тандаган башка даам
Даярдоо ыкмасы: Эритүү үчүн 3/4 ст. суу желатинине шекер жана ванилин кошулат. Кылдат аралаштырылгандан кийин, аралашма чыпкаланат жана ага мурун сыгылып алынган көкжидек ширеси кошулат. Калган сууну ушул суюктукка кошуп, дагы бир жолу аралаштырып, чөйчөктөргө же идиштерге куюп, муздаткычка бир аз коё туруңуз. 1 сааттай убакыт өткөндөн кийин, желелини үстүнө көк жидек же башка жемиштер менен куюп берсе болот
Шоколаддуу желе
Керектүү азыктар: 1 шоколад, 3/4 чай кашык. суу, 14 г желатин, 3 чай кашык каймак, 50 г шекер, ванилин
Даярдоо ыкмасы: Желатинди сууда эритип, алдын ала майдаланган шоколад, шекер, ванилин жана каймакты кошобуз. Кайнатыңыз, чыпкаңыз жана аралаштырыңыз. Андан кийин ылайыктуу идиштерге куюп, желатин катып калганга чейин суукта туруңуз.
Кулпунай желе
Керектүү азыктар: 550 г кулпунай, 310 г шекер, 2 1/2 чай кашык. суу, 1 лимондун ширеси, 1 1/2 чай кашык. ак шарап, 1 1/2 чай кашык. каймак, 320 г шекер, ванилин
Даярдоо ыкмасы: 200 г шекерди 1 1/2 чай кашык менен кошо кайнатыңыз. суу, андан кийин аларга 400 г кулпунайды салыңыз. Мунун бардыгы болжол менен 3 мүнөт кайнатылып, 2 саат бою капкактын астында калтырылат. Шире сыгылып, ага 1 чай кашыкта эриген желатин кошулат. суу, шарап жана лимон ширеси, аралаштырып, муздаткычта муздатууга уруксат берилген калыптарга куюңуз. Ушундай болуп жатканда, калган кулпунайды калган шекер менен аралаштырып, желе табактарынын үстүнө куюп, акыры, ванилин менен камкаймакты кошуп салыңыз. Баары муздаткычта жетиштүү деңгээлде катып калгыча туруп, кызмат кылууга даяр болот.
Сунушталууда:
Сиз тунецти жакшы көрөсүз - демек, сиз акылсыз болосуз
Туна - көпчүлүктүн бул сүйүктүү даамы, биз буга чейин ойлогондой пайдалуу болбой калышы мүмкүн. Адистер тунецти ашыкча колдонуу кайтарылгыс кесепеттерге алып келиши мүмкүн деп эскертишти, алардын бири акылсыздык. Окумуштуулардын айтымында, бул балыктын курамында сымап бар.
Сиз туздуу болгондуктан сиз семизсиз
Күндүз канча калория жесеңиз да, ашыкча туз жесеңиз, семирүүгө алып келет. Британиялыктардын жаңы изилдөөсү көрсөткөндөй, адам ашыкча грамм туз жеген сайын семирүү коркунучу 25 пайызга жогорулайт. Тузду көп ичүү кан басымдын жогорулашы менен байланыштуу экени белгилүү.
Сиз сиреналардын күйөрманысыз? Сиз муну билишиңиз керек
1. Бир жумада канча колдонсоңуз, ошончо сыр сатып алыңыз, анткени кесилгенден кийин ал бузула баштайт; 2. Муздаткычтын эң төмөнкү температурасы сакталган бул аймакта жумшак сырларды сактаңыз. Ачылгандан кийин 3-4 күндүн ичинде колдонсоңуз жакшы болот;
Эгерде сиз диета кармасаңыз, анда бул калориясы төмөн деликатестер сиз үчүн
Сүт азыктары, ошондой эле быштак бардык курактагы адамдар үчүн пайдалуу касиеттерин далилдеди. Бирок, ашыкча салмак кошпош үчүн диета кармоону чечкен болсоңуз, анда кантип даярданууну үйрөнгөнүңүз оң диетикалык быштак кошулган тамактар . Салмак менен күрөшүүгө жардам бере турган жана аткарууга жеңил болгондон тышкары, даамдуу дагы бир нече вариант:
Тамакты сүйгөн, бирок тамак жасоону каалабаган адамдарга алты кесип
Ким тамакты сүйсө ашкана адиси болуш керек дейт? Күнүгө ашканада бекинип отуруунун кажети жок - тамак-ашка байланыштуу ар кандай кесиптердин арасынан тандап алсаңыз болот - даам татуу, талкуулоо, изилдөө жана башкалар. Ушул убакка чейин ойлонбогон жана сизге ылайыктуу болгон кесиптердин айрымдары:
