2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Жайкысын баардыгы балмуздак жегенди, айрыкча кичинекей балдарды жактырышат. Ошондой эле үйдө жасалган балмуздакка караганда жакшы жана ден-соолукка пайдалуураак нерсе бар. Балдардын балмуздактары балдардын көңүлүн буруу үчүн түстүү, ар кандай пайдалуу жемиштер менен кооздолгон даамдуу болушу керек. Аларды кантип даярдоо керек:
Жемиш балмуздак
Бул сиздин балаңыз үчүн эң сонун вариант. Ага чексиз өлчөмдө бере аласыз жана анын ашказаны пайдалуу нерселерге гана толгонуна шектенбесеңиз болот.
Керектүү азыктар: 2 чай кашык жаңы же тоңдурулган көкжидек же 2 чай кашык. жемиштер, 1/4 чай кашык. жаңы сыгылган алма ширеси, 2 аш кашык. бал, 1/2 лимондун ширеси, бир чымчым туз, таякчадагы балмуздак калыптары же кичинекей чөйчөктөр, жыгач балмуздак таяктары
Даярдоо ыкмасы: Жемиштер башка ингредиенттер менен блендерге аралаштырылат. Бир тектүү аралашма алынганга чейин сабаңыз. Жыйынтыгы балмуздак калыптарына (чөйчөктөргө) куюлат, ал эми таяктар ортосуна коюлат. Тоңдургучта кеминде 5-6 саатка коюңуз. Калыптардан (чөйчөктөрдөн) оңой чыгып кетүү үчүн, балмуздак 5 секундага жакын убакыттын ичинде ысык сууга батырылат.
Түстүү балмуздак
Керектүү азыктар: 3-4 стакан айран, 1 жаңы жумуртканын сарысы, 6 аш кашык шекер, 1 ванилин, 1 лимон, 1 аш кашык какао, жаңгак, кокос уну
Даярдоо ыкмасы: Йогуртту төгүп, үч идишке бирдей таркатыңыз. Биринчисинде буга чейин сабалган жумуртканын сарысын 2 аш кашык шекер жана 1 ванилин менен салыңыз. Экинчи идишке 2 аш кашык шекерди, майдаланган лимондун кабыгын жана анын ширесин кошобуз. Үчүнчүсүнө 1 аш кашык какао жана 2 аш кашык шекер салыңыз.
Алынган аралашмалар үч стаканга үч катмарга куюлат. Үстүнө жаңгак же кокос уну менен себелеп коюңуз. Муздаткычта муздаңыз.
Эки шоколаддуу балмуздак
Керектүү азыктар: 2 шоколад креми, 2 жана 1/2 стакан жаңы сүт, 2 ак крем, 1 жарым стакан шекер
Даярдоо ыкмасы: Шоколад кремин жана 1 стакан жаңы сүттү идишке аралаштырып, коюуланганга чейин аралаштырыңыз. Дагы бир идишке эки ак каймакты жана 1 стакан сүттү аралаштырып, коюуланганга чейин дагы бир жолу аралаштырыңыз.
½ Бир стакан жаңы сүт шекер менен коюу болгонго чейин аралаштырылат. Эки бөлүккө бөлүп, бирин шоколад креми кошулган аралашмага, экинчисин ак каймак аралашмасына куюңуз. Аралашмалар жакшылап аралаштырылат. Муздаткычка тоңдуруу.
Сунушталууда:
Торттор үчүн кант сиропун кантип жасаш керек
Көптөгөн токочтор жана токочтор зефирди кант сиробу менен толтурууну талап кылат. Негизги эреже - экөөнүн бири муздак болушу керек - же саз же сироп. Дагы жакшы вариант - сиропту бөлмө температурасына чейин муздатып, бышыргандан кийин, жок эле дегенде, төрт саат бою баткакка куюп коюу керек.
Кантип туура кофе жасаш керек?
Кофе бул эң көп керектелүүчү сергитүүчү суусундук, анын тоник таасири анын курамындагы кофеинге байланыштуу. Эң жыпар жыттуу болуп, жакшы куурулган кофе буурчактарын майдалагандан кийин токтоосуз даярдалган кофе, аларды тыгыз жабык идиштерде туура сактоо керек.
Кешью жана кешью сырынын сүт кислотасы продукту - кантип жасаш керек
Кешьюлар сүмөлөк тукумунан чыккан дарактардын бир түрү. Кешью Индиянын жер жаңгактары деп да белгилүү. Бул даамдуу жаңгак бөйрөк формасына ээ жана фосфор, магний жана темирге бай. Ошондой эле, анын гликемиялык индекси төмөн. Бул аны диабет менен ооруган же диета кармаган адамдардын керектөөсүнө ылайыкташтырат.
Үйдө жасалган кытырак картошканы кантип жасаш керек
Баарыбыз дээрлик сүйөбүз кырынды картөшкө , айрыкча, куурулган француз фри - сырты кытырак, ичи жумшак, жаңы, ысык жана кетчуп менен. Бир нече негизги жолдору бар кууруу үчүн картошканы кесүү . Бирок негизги принцип - кесиндилерге бирдей форма жана мүмкүн болсо бирдей өлчөмдө берүү.
Үйдө балдардын жана балдардын тамактарын даярдоо эрежелери
Үйдө тамак бышыруу ар дайым жакшыраак болот, айрыкча кичинекей балдарга же бөбөктөргө тамак-аш даярдоодо. Бирок, бул учурларда, даярдануу учурунда айрым гигиеналык эрежелерди сактоо өтө маанилүү. Жаш балдарга тамак тандоодо, айрыкча, алар эки жашка чыга электе пастерленбеген сүттөн жана азыктардан алыс болуңуз.