2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Уламышка ылайык, жумуртка менен кофе жасоонун уникалдуу жолу Швецияда 1800-жылдардын аягында башталган. Скандинавиялык америкалыктардын Лютеран чиркөөсүнүн Ортоңку Батыштагы "чиркөө жертөлөсүндөгү кофе" деп аталган жолугушуусу салтка айланган.
Кофеге чийки жумуртканы кошуу буурчактын ачуусун кетирүүгө жардам берет, ошондой эле кофеиндин курамын жакшыртат. Натыйжада, ачуу, сары түстөгү суюктук, ачуу же кычкылдуулугу жок жана баркыттай текстурасы менен ичүү оңой.
Бул рецепт үчүн казанды колдонсоңуз болот. Бир нече мүнөт бышыргандан кийин кофенин бөлүкчөлөрү биригип, бетине калкып чыга тургандыгын байкайсыз. ошол үчүн жумуртка кофеси ушундай жумшак даамга ээ.
Курамы:
9 1/4 стакан суу;
3/4 стакан жаңы тартылган кофе (орой жаргылчак);
1 жумуртка;
1 стакан муздак суу.
Даярдоо ыкмасы:
Идишке кофе даярдай турган идишке 9 стакан суу салып, катуу отто кайнатыңыз. Суунун кайнатылышын күтүп жатып, кофени, калган 1/4 стакан суу менен жумуртканы кичинекей идишке же өлчөөчү чөйчөккө аралаштырышыңыз керек.
Суу кайнаганда, ага этияттык менен аралашманы куюп, күйүп кетпеши үчүн, керек болсо, жылуулукту азайтыңыз. 3 мүнөт бышырыңыз. Кофе казандын башына калкып чыккан столдо акырындык менен биригип жаткандыгын байкайсыз.
Мындай болгондо, табаны оттон алып, 1 стакан муздак суу куюңуз. Суюктукту кофе идиштин түбүнө отургуча 10 мүнөт коё туруңуз.
Кофени чыны идишке салып, стакандарга салып, дасторконго берсеңиз болот. Аралашма жай отто канчалык узак кайнаса, ошончолук күчтүү болот жумуртка кофеси ачуу жок
Сунушталууда:
Acorn кофеси жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт
Селен, цинк жана май кислоталарына бай жаңгактар иммунитетти чыңдоонун оңой жолу. Даамдуу жана пайдалуу аралашманын идеясы: 100 г алоэ ширесин 500 г майдаланган жаңгак жана 300 г бал аралаштырган. Ошондой эле, жерди лимондун кабыгы менен кошо кошсоңуз болот.
Chicory кофеси
Баарыбыз кофе ичебиз, анткени бул ойгонуу үчүн өтө зарыл жана досторуңуз менен сыртта жолугушууга ылайыктуу. Биз аны көңүлдү көтөрүү, ойгонуу, бактылуу болуу үчүн ичебиз. Айрымдарыбыз күнүнө 2-3 же андан көп көз айнек сатып алабыз. Бирок убакыттын өтүшү менен кофе ичүү көз карандылыкка айланат.
Туура геллингдин жана аспикти даярдоонун сырлары
Ар бир адам желе тамак менен ийгиликсиз тажрыйбага ээ - ал катып калбайбы, же катуу болуп калабы же чайнай албай калабы … .. расмий түрдө алар даамдуу гана эмес, сырткы көрүнүшү менен да таасирдүү. Бардыгы желип кетти - ар кандай эттен, балыктан, жашылча-жемиштерден, кремдер менен токочторго чейин.
Сиздин кукиңизди ар дайым кытырак жана даамдуу кылуунун жолдору
Сизге жаккан кукилердин түрүнө жараша, сиз каалаган натыйжага жетүү үчүн ушул кеңештерди колдонсоңуз болот. Печеньени үлпүлдөк кылуу үчүн: - майдын ордуна маргаринди колдонуңуз; - бышыруучу порошок же сода; - Камырды бышырардан мурун бир аз тыныгуу үчүн муздаткычка таштаңыз.
Duck Magre - даярдоонун маңызы жана ыкмасы
Айрымдар аны жешти, башкалары угушту, бирок, албетте, бул тамактын аталышы саркечтикке, татаалдыкка жана класстыкка шыктандырат. Duck magre - бул элиталык ресторандардын эң жакшы көргөн адистиктеринин бири, көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган жана ага мүмкүнчүлүгү бар адамдардын менюсу.
