2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бул ар бир адамдын жашоосунда, анын үйүндө, айрыкча, муздаткычында, чындыгында даамдуу кечки тамак үчүн азыктарды тандап алууда болбойт.
Бирок ар бир кырдаалдан чыгуунун жолу бар болгондуктан, ашкана шкафтарынын текчелерин карап, муздаткычты жакшылап карап чыгыңыз. Макарон, жарма, ун, жумуртка, пияз, картошка.
Бул азыктар кимдин кандай даамды билгенин көрсөтпөйт, бирок чындыгында андай эмес.
Эгер сиз кургатылган сабизди да тапсаңыз сонун болот. Бир жарым литр сууну кайнатып, ага майдаланган сабизди, кесилген картошканы, тузду салып, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
Картошка бышырылгандан кийин, шорпого колбаса же салям бөлүктөрүн кошуп, акыркы чара катары - балык консерваланат. Эгер сизде буурчак болсо, буурчактан жасалган каймак шорпосун даярдаңыз.
Буурчакты кайнатып, аны кайнатылган суу менен кошо электен өткөрүп сүртүңүз. Тузду татымына куюп, көмөч казанга кесим түрүндө чырмалып бүткөн куурулган сабизди жана бышырылган пиязды кошуңуз.
Мындай шорпо кротон менен абдан даамдуу. Эски нандын бир нече кесимин кичинекей кубиктерге бөлүп, бир аз май чачыңыз да, бышканга чейин бышырыңыз.
Эгер сизде принцессалардан же фрикаделькалардан калган жарым таңгак фарш болсо, анда макарон үчүн атайын соусту жасаңыз, ал текчеде адилетсиз түрдө унутулуп калышы мүмкүн.
Фаршты табага кууруп, майда бөлүктөргө бөлөбүз. Бир аз тереңирээк болгон дагы бир табада майдалап тууралган пияздын эки башын кууруп, ага бир аз эриген сырды кошуп аралаштырыңыз. Фаршты жана помидорду же бир аш кашык томат пастасын кошуп, ысык суу менен аралаштырыңыз.
Эгерде сизде бир гана жумуртка жана картошка болсо, картошканы сүргүчтөн өткөрүп, сыгып, жумуртка, туз жана калемпир менен татымына жараша аралаштырыңыз. Жакшылап аралаштырып, фрикаделькалар пайда болот. Кууруп, соус же кетчуп менен тамактаныңыз.
Эгер сиз таттуу бир нерсе алгыңыз келсе жана сизде бир аз ун, шекер жана йогурт болсо, анда мыкты печеньелерди жасай аласыз. Бир айранды эки аш кашык май жана жарым чай кашык шекер менен аралаштырыңыз.
Бул аралашмага жарым чай кашык уксус менен өчүрүлгөн сода кошулат, ун сиңгенче кошулат. Камырды жайып, майланган жана ундан жасалган табага бышырыңыз. Эки жүз градус ысыкта жарым саат бышырыңыз. Ысык кесип, кичинекей төрт бурчтуу печеньеге айландырыңыз. Чакан шекер менен себелеп коюңуз.
Сунушталууда:
Бүгүн эмне тамак жасаш керек
Үй-бүлөңүздү жагымдуу сюрприздөө үчүн даамдуу рецепттер боюнча сунуштарыбызды караңыз. Биринчи рецепт - кастрюлдагы эритилген сыр кошулган чочконун эти Керектүү азыктар: 1 кг чочконун эти, 1 банка козу карын, болжол менен 300 г эритилген сыр, эт үчүн ылайыктуу татымал, 4 аш кашык.
Пасниптер менен эмне тамак жасаш керек
Поршип - сабиз, укроп жана петрушканын үй-бүлөсүнөн чыккан тамырлуу өсүмдүк. Бирок алардан айырмаланып, ал алардын үстүнөн жогору көтөрүлөт. Өсүмдүк Жер Ортолук деңизинде илгертен бери кеңири таралган. Бирок ал учурда ал сабизден айырмаланып, мындай популярдуулукка ээ болгон эмес.
Сардиналар менен эмне тамак жасаш керек
Аны күйгүзүңүз жаңы сардиналар жана макарон менен чыныгы жана жөнөкөй сицилиялык идишке салынган шкафтагы ингредиенттер. Неге? Анткени бүгүнкү күндө ал дүйнө жүзүндө белгиленип жатат сардина күнү . Алар даамдуу жана белгилүү бир жол менен даярдалган, сиз бүт үй-бүлө үчүн жайлуу тамакты же өзүңүз жана конокторуңуз үчүн даамдуу тамакты ала аласыз.
Микротолкундуу меште эмне тамак жасаш керек
Азыркы аялдар кыска убакыттын ичинде көп нерселерди жасаш керек. Алар бир эле учурда иштеп, үй-бүлөсүнө кам көрүшөт. Адатта, убакыттын жетишсиздигинен түшкү жана кечки тамакты даярдай албай калышат. Бирок, муну тынчтык мешинин жардамы менен гана оңой жана тез жасоого болот.
Бош калория деген эмне жана эмне үчүн алардан алыс болушубуз керек?
Калория - бул дээрлик бардык азык-түлүктөр көтөрүп жүргөн энергия бирдиги. Энергиядан тышкары, ар бир өнүмдүн азыктык жана биологиялык баалуулугу бар, бул организмдин азык заттарына болгон физиологиялык муктаждыгын камсыз кылат. Демек, алардын курамында белоктор, майлар, углеводдор, диетикалык була, маанилүү аминокислоталар, витаминдер, минералдар, поли каныкпаган май кислоталары жана башка пайдалуу заттар болушу керек.