2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жумуртка организмдин ден-соолугуна пайдалуу экендиги талашсыз. Алар аларды суперфуд деп аташат жана бул кокусунан эмес. Алар жаңы организмдин микробу, ошондуктан бардык пайдалуу заттарды камтыйт. Бирок, диетологдор аны ашыкча колдонбоону сунушташат жумуртканы керектөө. Бул кеңешке кандай аргументтер бар?
Жумурткалар өтө көп өлчөмдө зыяндуу дешет, анткени сарысында холестерол көп. Жумуртканын так көлөмү 185 миллиграммды түзөт, бул сунушталган суткалык дозанын жарымынан бир аз көбүрөөк. Иш жүзүндө, бул күнүнө экиден ашык жумуртка ичпеш керек дегенди билдирет. Кандай жүйөлөр бар?
Холестерол кыйла көбөйүп, жүрөк ооруларына алып келет деп ишенишет. Ден соолукка байланыштуу көйгөйлөр жүрөктүн ишемиялык оорулары, инсульт, жүрөк жетишсиздиги. Алар мезгилсиз өлүмгө алып келет.
Холестеролду тамак-аш менен кабыл алуу жана анын кандагы деңгээли
Адамдын денеси холестеролду өзү өндүрөт, ал ткандардын курулуш материалы жана гормондорду өндүрүү үчүн керек. Сырткы тамак аркылуу алынбаса, адамдын боору керектүү холестеролду өндүрөт. Качан денеде эмне болот жумуртканы керектөө?
Бул суроого жооп берүү үчүн тамак жеген адамдар менен тажрыйба жүргүзүлдү күн сайын жумуртка жана аларды башка тамак-аш менен алмаштыргандар.
Эксперименттин жыйынтыгы эки топто тең жакшы холестерол көбөйүп, жаман холестерол өзгөрбөгөнүн көрсөттү.
Жыйынтык: жумурткалардын суткалык керектелиши организмдин жеке өзгөчөлүктөрүнө жараша болот. Коопсуз көлөм Күнүнө 2-3 жумуртка жумуртканы сүйгөн, ошондой эле алардын керектөөсүнөн пайда көргөн дени сак адамдар үчүн.
Жумуртка жегендин пайдасы
- Жумуртка жана жумуртка азыктары - кандагы зыяндуу майларды нейтралдаштыруучу омега-3 май кислоталарынын ташуучулары;
- Жумурткада көздүн ден соолугуна кам көргөн лютеин бар;
- Алар булчуң массасын өстүрүп, сөөктөрдү бекемдеген сапаттуу протеин бомбалары;
- Бул азыктардын каныктыруучу таасири аларды ашыкча салмак менен күрөшүү үчүн диетага кошууга ылайыктуу кылат.
Сунушталууда:
Күнүнө эки алкоголсуз суусундук бөйрөктү бузат
Акыркы изилдөөлөргө ылайык, күнүнө эки алкоголсуз суусундук бөйрөктү иштен чыгарууга жетиштүү. Биринчи изилдөө Осака университетинин медицина факультетинин доктору Риохей Ямамото тарабынан жасалган. Ал алкоголсуз ичимдиктердин экөөсүн гана ичүү протеинурияны пайда кыларын аныктады.
Күнүнө эки жолу тамактанып, арыктаңыз
Чехиялыктардын жаңы изилдөөлөрүнүн жыйынтыгына ылайык, күнүнө эки маал тамактансак, тез-тез, бирок кичинекей бөлүктөрдү жегенге караганда, ашыкча фунт жоготуп ийгиликтүү болот. Бир нече убакытка чейин, салмак жана тамак-аш маселесине келгенде, эң негизгиси, туура тамактануу күнүнө бир нече порция, бирок аз өлчөмдө болот.
Күнүнө бир стакан содадан ашык ичпеңиз
Аларга канчалык артыкчылык берилсе, газдалган суусундуктар дагы ошончолук зыяндуу. Алар адамдын ден-соолугуна чоң зыян келтиргени аныкталды. Эгер ден-соолугуңуздун чың болушун кааласаңыз, газдалган суусундуктардан алыс болуңуз. Алкоголсуз суусундуктар кан басымына терс таасирин тийгизет.
Картошка ден-соолукка жана сулуулукка - азык-түлүк гана эмес, дары-дармек үчүн дагы пайдалуу
Картошканын пайдалуу касиеттери бүгүн алар баарына белгилүү. Картошка тамак-аш жана дарылык касиети менен тамак-аш жасоодо жана элдик медицинада кеңири колдонулат. Картошканын курамы Алардын салмагы болжол менен 20-25% углеводдор (крахмал), болжол менен 2% белок жана 0,3% май түзөт.
Күнүнө 4төн ашык кофе бизди акырындык менен өлтүрөт
Европанын азык-түлүк коопсуздугу боюнча башкармалыгы күнүнө төрттөн ашык кофе ичүү адамдын ден-соолугуна олуттуу зыян келтирип, кофеинди ашыкча ичүү кош бойлуу аялдар менен өспүрүмдөргө көбүрөөк тийип жатат деген отчет жарыялады. Изилдөө Европа Комиссиясынын буйругу менен Европада кофеиндин кандай колдонуларын билүү үчүн жүргүзүлгөн.
