2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Duck Magre акыркы мезгилдерде барган сайын популярдуу болуп саналат. Бул чындыгында өрдөктүн эти же тагыраагы - өрдөк филеси же төш. Duck Magre бул тери менен кошо эң даамдуу жана назик өрдөк эти. Эттин бул түрү алмурут, алма, кызылча сыяктуу ар кандай жемиштер менен жакшы айкалышат. Ошентип анын даамы жогорулайт.
Классикалык - кызгылт сары түстөгү Duck Magre. Ошондуктан биз алардын ким экендигин көрүүнү сунуштайбыз Duck Magre менен мыкты айкалыштары?
Апельсин менен
Бул рецептти жасоо үчүн Магре жана апельсинден тышкары дагы керек. Алардан шире жасайсыз, анын жардамы менен эттин даамын татасыз. Ошентип ал ширелүү жана абдан даамдуу болуп калат. Ага чейин, алгач филе туз жана калемпир менен татымал кылыңыз. 1 апельсиндин маринадына окшош жасап, даамдуу эт бөлүктөрүн бир-эки сааттай тыныктырыңыз. Андан кийин аларды ысык табада бир аз кууруп, фольга түрүндө духовкада бышырыңыз. Дагы бир апельсин кошууну унутпаңыз, ал бул жолу тилимдерге кесилип, эттин үстүнө коюлат.
Алма менен
Алма кубиктерин каалаган түрүңүздү этти биринчи куурган майыңызга кууруп алыңыз. Жыпар жыттуу заттарды - туз жана мурчту кошуп, жемиштерди ширеде 5 мүнөттөн ашык эмес кайнатыңыз, ошондо алар целлюлоза болуп кетпейт. Андан кийин өрдөктүн филелери менен бирге духовкада 10 мүнөт бышырыңыз.
Алмурут менен
Сүрөт: Колдонуучу # 170618
Алмурут менен Duck Magre чыныгы классикалык болуп саналат. Эттин бөлүктөрүн ысык идишке майлап, алмурутту кумшекер менен карамелдейсиз. Ошондой эле спирт ичимдиктерин кошуп, күйгүзсөңүз болот. Cover Magrego ушул жол менен жасалган алмуруттан чыккан соус менен.
Кызылча менен
Сизге гарнир катары кызылча керек болот. Ал үчүн кызылчаны кайнатып, эзип, сүзүп алыңыз. Ага кызыл шарап, күрөң шекер жана корица кошуңуз. Кайнатып, агар-агарды кошуңуз. Бул сиз үчүн сонун айкалыштыруу Duck Magre.
Nar менен
Бул рецепти Дак Маграсына анар ширесин кошуп, же өзүңүздүн анар соусун жасап коюу суюктукту жасай аласыз. Ага жаккан ар кандай татымалдарды, ошондой эле ага лимон же апельсин кошсоңуз болот.
Сунушталууда:
Лофантус чайына арналган жыпар жыттуу айкалыштар
Көпчүлүк окумуштуулардын айтымында, чайды биздин заманга чейин 2700-жылы Кытайда Кытай императору Шен Нун тапкан. Далилденбеген айыптоолорго караганда, бир күнү кытай элинин лидери өз милдетинен тажап, өзүнө белгисиз дарактын түбүнө от жагып, суу кайнатууну чечкен.
Жашылча жана белок менен жеңил жана даамдуу айкалыштар
Ар кандай ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын негизги курамы белок же курамында белок камтылган азыктар. Белокко бай азык - бул эт, аны башка тамак-аш азыктары менен айкалыштырганда этияттык талап кылынат. Мисалы, эт жегенде, бул сунушталбайт бириктирүү курамында көп өлчөмдөгү углевод бар продуктулар менен, анткени алардын бузулушу үчүн щелочтук чөйрө талап кылынат.
Ичке бел үчүн белок менен жашылчалардын ортосундагы мыкты айкалыштар
Бүгүнкү күндө баарынын максаты дени сак жана даамдуу тамактануу, ошол эле учурда фигураңыздын мыкты көрүнүшүн сактап калуу. Эгерде тамак-аш топторун туура айкалыштырууга үйрөнсөк, анда бул кыйын эмес. Биз колдонгон азыктар организмде бузулушу үчүн ар кандай ашказан ширелери керек.
Duck Magre - даярдоонун маңызы жана ыкмасы
Айрымдар аны жешти, башкалары угушту, бирок, албетте, бул тамактын аталышы саркечтикке, татаалдыкка жана класстыкка шыктандырат. Duck magre - бул элиталык ресторандардын эң жакшы көргөн адистиктеринин бири, көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган жана ага мүмкүнчүлүгү бар адамдардын менюсу.
Салаттар үчүн эң сонун айкалыштар, биз жаңылбайбыз
Салат ар бир дасторкондо болот. Кандайдыр бир конокторду тосуп алабызбы же үй-бүлөбүз менен тамактанабызбы, түшкү же кечки тамакпы, дасторкондо ар дайым даамдуу салат болот. Эгерде биз кадимки салаттын түрлөрүн ар тараптуу кылгыбыз келсе же конокторубузду таң калтырсак, анда өнүмдөрдүн мыкты айкалыштарын билгенибиз оң.
