2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туура айкалышкан азыктар ашыкча салмактан арылууга, иммунитетибизди чыңдоого, денебиздин тонусун көтөрүүгө жана айланадагы стресстен арылууга жардам берет. Муну италиялык диетологдор талап кылышууда.
Диетологдордун айтымында, улуттук ашканалардын популярдуу тамактары бирден-бир себептерден улам кылымдар бою ингредиенттерди туруктуу сактап келген. Муундардын тажрыйбасы менен текшерилген буюмдардын айкалышы.
Помидор жана авокадо соусу организмге абдан пайдалуу. Помидор жүрөк-кан тамыр системасынын олуттуу ооруларынан коргой турган ликопенге бай. Бирок аны сиңирүү үчүн май керек.
Бул учурда, өсүмдүк майы, жана ал камтылат авокадо. Мексикалыктар помидор жана авокадодон турган гуакамол соусу жок дасторкондо отуруудан баш тартышат.
Помидордон ликопенди сиңирүү үчүн өсүмдүк майынын дагы бир жакшы булагы оливка майы. Бул, кыязы, зайтун майы менен биринчи помидор салаттарын жасаган байыркы италиялыктар тарабынан болжолдонгон.
Сулу апельсин ширеси менен толук айкалышат - ушундан улам бул эртең мененки тамак эртеден бери америкалыктардын сүймөнчүгүнө айланган. Адистердин айтымында, цитрус ширеси кан тамырларды жаман холестеролдон тазалоого жардам берет.
Пайдалуу эффект эки эселенген, анткени апельсиндин жана сулунун жармасында фенолдор бар, алар жаман холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Окумуштуулардын айтымында, помидор менен брокколинин айкалышы простатаны оорудан сактайт.
Кызыл алмалар сезгенүүгө каршы антиоксидант кверцетинге бай. Алардын терисинде анын эң чоң көлөмү бар. Ал көптөгөн оорулардын, анын ичинде жүрөк-кан тамыр ооруларынын, аллергиянын жана Альцгеймердин коркунучун азайтат.
Шоколаддын курамында флавоноид катефин бар, бул атеросклероздун пайда болуу коркунучун азайтат. Алма шоколад менен айкалышканда, алардын аракети кыйла күчтүү болот. Ошондуктан окумуштуулар бизге суюк шоколад менен алма жана шоколад печеньеси менен алма ширесин колдонууга кеңеш беришет.
Эмне үчүн салатты уксустун ордуна лимон менен татып көргөн жакшы? Себеби лимондун курамындагы С витамини өсүмдүктөрдүн тамак-ашындагы темирди сиңирүүгө жардам берет.
Лимон ширеси салат, айсберг салаты, шпинат, капуста же өсүмдүктөрдүн жалбырактарынан алынган башка салат менен айкалышканда организмдин коргоочу касиеттерин жогорулатат жана булчуң массасын чыңдоого жардам берет.
Борбор Азиянын ашканасына мүнөздүү жана ар дайым карри соусунда кездешүүчү куркума сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Бул татымалдын курамындагы пайдалуу зат куркумин деп аталат.
Жаман жери, анын биоактивдүүлүгү төмөн. Бирок куркуманы бир чымчым кара май калемпири менен айкалыштырсаңыз, куркумин затынын биоактивдүүлүгү жүз эсе жогорулайт. Ошондуктан куркума ар дайым кара мурч менен айкалыштырылат.
А, Д, Е сыяктуу көптөгөн витаминдер организмге май жок болгондуктан сиңбейт. Денеңизди алар менен камсыздоонун эң жакшы жолу: Д витамини бар йогурт өрүк же шабдалы менен жешет - аларда А витамини жана Е витамини бар бадам бар.
Сунушталууда:
Бадам менен арыктаңыз
Ушул убакка чейин бадам толугу менен карама-каршы келген деп эсептелген диеталар . Бирок, мындай кызыктуу экспериментке катышкан АКШдан келген ыктыярчылардын аркасында андай эмес экен. Ага 65 адам катышты, алардын ар биринде ашыкча салмактуу шакектер бар.
Жакшы маанай үчүн бадам жана брокколи
Эгерде сиз өзүңүздү туугандарыңыз менен ар дайым талашып-тартышуудан алсыз сезсеңиз, анда көптөн бери эс алган жоксуз жана татыктуу кечки тамакты даярдоого эч качан убактыңыз жок болсо, анда майлуу соустар жана башка ушул сыяктуу тамактар салынган килейген пиццаларды унутуңуз.
Фантастикалык помидор дарагынын ар бири 14000ден помидор берет
Чыныгы керемет дарагы бул гибрид Осьминог 1 , ал бир сезондо жалпы салмагы 1,5 тоннаны түзгөн 14000ге жакын помидорду бере алат. Бул түшүмдүүлүгү менен гана эмес, көрүнүктүү көрүнүшү менен да таң калтырат. Анын бийиктиги 4 метрден бир аз ашып, таажысы 40-50 чарчы метрге чейин жетет.
Стресс бир ууч көк жана бадам менен кетет
Денеңиздеги стрессти бир аз көк жибек жана бир нече бадам менен жок кылыңыз. Бул илимпоздордун бизге берген кеңеши. Черники пайдалуу заттарга бай - алардын курамында С витамини жана баалуу антиоксиданттар көп. Дал ушул заттар организмге стресс учурунда эң көп керек болот деп окумуштуулар түшүндүрүшөт.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.
