2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
4-июлда экзотикалык джекфрут күнүн да белгилейбиз. Өсүмдүк Индияда пайда болгон жана аны көптөгөн жемиштерде нан менен күрүчтүн ордуна колдонулгандыктан, нан дарагы деп аташкан. Ошондой эле ал Бразилия жана Таиланд сыяктуу башка жерлерде кездешет.
Тилекке каршы, джекфрут Болгария базарына таркатылган азыктардын катарына кирбейт. Аны көрүү таптакыр мүмкүн эмес эмес, бирок эгер ал ишке ашса, анда ал бүтүндөй окуя болуп калат деп ишенип койгула. Тескерисинче, Индонезия сыяктуу алыскы жакка сапар тартканда джекфрутту көрүүгө болот.
Эгер сиз өсүмдүккө туш болуп калсаңыз, аны сынап көрүүдөн тартынбаңыз. Даам татууга арзый турган көптөгөн артыкчылыктар бар жана биздин галереядан алардын айрымдарын таба аласыз. Анын даамы сизди жагымдуу таң калтырат деп ишенебиз.
1. Джекфрут фосфор, кальций, калий, С витамини, А витамини, темир, клетчатканын булагы.
2. Джекфрут шорпо, тамак, салат, десерт, анын ичинде карамель жана балмуздак үчүн тамак жасоодо кеңири колдонулат.
3. Мөмөнүн ичи этке окшош, ошондуктан ал көптөгөн вегетариандык рецепттерде жаныбарлардын азыктарын алмаштырат.
4. Джекфрут тамак сиңирүүнү жакшыртат, иммундук системаны чыңдайт жана сезгенүүгө каршы күрөшөт.
5. Джекфрут, мисалы, чочконун этин сонун алмаштыргандыктан, дүйнөлүк ачарчылыкка каршы турууга жардам бере турган продукт катары каралат.
Сунушталууда:
Дрожж жөнүндө биз билбеген нерсе
Сапаты ачыткы камыры же ачытылган суусундуктарды даярдоонун зарылдыгы илим. Келгиле, сапатына кандай таасир этери жөнүндө деталдар менен таанышалы ачыткы жана ачытуу. Ачыткы ачытуу жөндөмүн аныктоочу маанилүү факторлор клеткалардын биосинтездик активдүүлүгү жана ачытуу учурунда дайыма өзгөрүп турган айлана-чөйрөнүн шарттарына көнүү мүмкүнчүлүгү.
Соя соусу: сиз билбеген 10 нерсе
Даамы боюнча уникалдуу жана жыпар жыттарга толгон - соя соусу байкалбай калбайт! Ал жөн гана суктандырбайт, бизди аны издөөгө мажбурлайт, анткени мүнөздүн жоктугу ар дайым билинип турат. Биз анын даамын билебиз жана качан керек экендигин билебиз, бирок ал жөнүндө баарын билебизби?
McDonald's бургерлери жөнүндө биз билбеген үрөй учурган фактылар
Big Mac популярдуу тез тамак-аш тармагынын эң культ жана эң көп сатылган өнүмү экендиги талашсыз. Үч катмардуу сендвичке чогултулган эки майлуу жана куурулган уй этинен жасалган шарик менен азгырылып, таңдайга өзгөчө таңдайга жабышчаак жабыштырылып, америкалык сыр, салаттын кесиндилери, кесилген пияз, маринаддалган жана ак кунжут наны кошулган, 5 Big Mare курамында 10 каныккан майдын граммы - сунуш кылынган күнүмдүк керектөөнүн болжол менен 51%.
Манго кантип жеш керек жана ал жөнүндө биз билбеген нерселер
Биздин өлкөдө анчалык популярдуу эмес манго чындыгында дүйнөдөгү эң көп керектелген жемиш болуп саналат. Мөмө алмага караганда он эсе, бананга караганда үч эсе көп керектелээри далилденген. Болгарияда анын аз керектелиши пайдалуу сапаттары жөнүндө маалыматтын жоктугу менен акталат.
Эфиопия жана кофенин сыйкыры: Сүйүктүү суусундуктарыбыз жөнүндө биз билбеген нерсе
Эфиопия кофе дарагынын жана кара суусундукка байланыштуу маданияттын мекени деп эсептелет. IX кылымда көптөгөн өлкөлөрдө кофе табылган деп эсептелет. Бүгүнкү күндө Эфиопияда 12 миллиондон ашуун адам кофе өстүрүү жана терүү менен алектенишет, бул Эфиопия маданиятынын борбордук бөлүгү бойдон калууда.