2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Фаст-фуд ар кандай курактык топтордо тез популярдуулукка ээ болууда. Кээ бир адамдар бул тамакты ден-соолугуна чыныгы коркунуч туудурбай, көп жешет. Ата-энелер кичинекей балдарына гамбургер жана француз картошкаларын сатып беришип, андан кийин бир катар көйгөйлөргө туш болушат, алардын негизгиси семирүү.
Ал кандай тез тамактын зыяны? - Бул жерде бир нече түшүндүрмө бар.
Дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө фаст-фуд эң арзан. Аны көбүнчө кардарлардын көзүнчө даярдашат, аны адамдар арзан болгондуктан гана эмес, даамы үчүн сатып алышат. Кадимки булочкалар менен колбасалар өзгөчө даамга ээ болушат. Гамбургер же чизбургер бизди ден-соолугубузга зыян келтирүүчү нерсеге көз каранды кылат тез тамак-аш.
Фаст-фуд ден-соолукка зыяндуу жана ашыкча керектөө организмдин салмагына жана абалына таасирин тийгизсе дагы, көпчүлүк адамдар дүйнө жүзүндөгү көптөгөн дарыгерлердин эскертүүлөрүнө көңүл бурушпайт.
Фаст-фуд азыктын даамы үчүн жооптуу болгон тамак-аш кошулмаларын көп камтыйт. Алардын көпчүлүгү организмдин абалына өтө терс таасирин тийгизет. Мисалы, бүгүнкү күндө ал туруктуу экендиги далилденди тез тамак-ашты керектөө семирүүгө гана эмес, жүрөк-кан тамыр ооруларына да алып келет.
Мындан тышкары, тез татым диабеттин өнүгүшүнүн өбөлгөсү болуп саналат. Фастфуд даярдоодо май дээрлик ар дайым колдонулат. Термикалык дарылоодон кийин ал канцерогендик элементтердин көп бөлүгүн бөлүп чыгарат, бул зыяндуу гана эмес, ошондой эле өтө кооптуу. Канцерогендер бүгүнкү күндө рактын пайда болуу себептеринин бири болуп саналат, анткени алар биздин организмге өтө терс таасирин тийгизишет. Жалпысынан, курамында майы көп жана калориясы жогору тамактар бир катар ооруларга алып келет. Кимге фаст-фуддан организмге келтирилген зыян ден-соолукка байланыштуу төмөнкү көйгөйлөрдү кошо алабыз:
- ашыкча салмак жана семирүү;
- өттөгү таштар;
- бөйрөк оорулары;
- атеросклероз;
- жогорку холестерол;
- кандагы канттын деңгээлинин көтөрүлүшү;
- гипертония;
- боор жана уйку бези оорулары;
- кариес;
- жаралар жана гастрит.
Тамак-аштын ушунчалык зыяндуу касиеттерине карабастан, бүгүнкү күндө жок дегенде бир жолу тез татым ресторанына барбаган адам жок болсо керек. Тилекке каршы, көпчүлүк үчүн, бардыгы кызыгуу максатында бир эле сапар менен чектелбейт. Статистика көрсөткөндөй, көпчүлүк үй-бүлөлөр бул жерлерге жумасына 2-3 жолудан көп жана үзгүлтүксүз келип турушат тез тамак-ашты керектейт, ошентип алардын ден-соолугуна жана балдарына түздөн-түз коркунуч келтирилет.
Сунушталууда:
Йогурт - организмге пайдалуу касиеттер
Йогурт илгертен бери тамак бышыруунун жана дененин ден-соолугуна кам көрүүнүн каражаты катары колдонулуп келген. Бүгүнкү күндө ден-соолуктун ар кандай көйгөйлөрүн үйдүн ыкмаларына ишенип, ж.б. Йогурт кальцийге бай, ал сөөктөрдү, тырмактарды жана тиштерди бекемдейт, ашказандын жакшы иштешине жардам берет, май көп болгондо терини нымдайт.
Темирдин организмге сиңиши
Темир адам денесиндеги эң маанилүү минералдардын катарына кирет. Денеде темир камтылбаган клетка дээрлик жок, бирок ал кызыл кан клеткаларында эң көп санда кездешет. Темирдин ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары көп, ошондуктан аны алдын алуу өтө маанилүү.
Көк чайды ичкенде организмге эмне болот?
Көк чайды ичүү жапондордун салтынын ажырагыс бөлүгү. Бирок, акыркы жылдары анын керектөөсү Батышта популярдуу болуп баратат, анткени эң сонундары ачылган көк чайдын касиеттери . Бул суусундуктун ден-соолугубузга жана денебизге тийгизген салымы чексиз.
Мускат жаңгактын ден-соолукка тийгизген пайдасы жана зыяны
Мускат жаңгагы Банда аралдарынын жана Молукканын аралдарынан келген түбөлүк жашыл дарактан алынат. Бул жерлерде жашаган элдер спайска анчалык деле маани беришпейт. Арабдар анын кулинардык пайдасын ачкандан кийин популярдуулукка жетишкен.
Зыяндуу тамак-аш жана анын бизге тийгизген зыяны үчүн
Бүгүнкү жана 10 жыл мурунку жашоодогу эң чоң айырмачылыктардын бири - биз өтө көп өлчөмдө керектейбиз пайдасыз тамак . Мезгил-мезгили менен зыяндуу азгырыктар бизге зыян келтирбесе дагы, чынжыр менен байма-бай тамактануу адат тез тамак-аш денебизге гана эмес, ден-соолугубузга да олуттуу таасир этет.
