2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдар туздуу тамакты жактырышат жана адатта, эгерде азыктар жакшы туздалбаса, анда алар даамсыз окшойт. Алардан сурасаңыз, алар инстинкт менен жасашарын, тузду жөн эле жакшы көрөрүн айтышат. Чындыгында, мунун жок дегенде түшүнүктүү себептери бар - бул жерде Туздуу тамак-ашка ачарчылыктын 7 себеби:
1. Жөн гана адат - сиз көнүп калдыңыз сиз туздуу тамактарды жейсиз адатта, дасторконго отурар замат жаныңа туз чайкагычты ала жүрөсүң. Сиздин рецепторлоруңуз ушул даамга ылайыкташып, башкасын кабыл албай жатышат. Муну өзгөртүү сиздин колуңузда, анткени тузду ченемсиз ичүү керек.
2. Электрондук баланстын бузулушу - бул организмдеги электролиттердин жакшы тең салмактуулугу үчүн жооптуу минералдардын, витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын жетишсиздиги.
3. Жогорку физикалык активдүүлүк - катуу машыкканда жана дене тердегенде организмден туздар, суюктуктар жана башка заттар бөлүнүп чыгышына алып келет. Демек, туздуу тамак-ашка болгон ачкачылык аларды кайтарып алуунун жолу.
4. Өтө көп стресс - сиз чыңалып, тынчсызданып, стресске кабылсаңыз, организм ар кандай жолдор менен бакыт гормонун алууга аракет кылат. Анын кээ бир каприздерине таттуу же туздуу тамактарды эңсөө кирет.
5. Суусуздануу - тузга болгон ачкачылык организм суусузданганда пайда болушу мүмкүн. Бул суюктуктун жетишсиздигине байланыштуу, аны организм ар кандай жолдор менен - таттуу же туздуу тамактар менен компенсациялайт. Суюктукту аз ичкенден тышкары, суусуздануу оорудан кийин да болушу мүмкүн.
6. Этек кирдин алдында - биз билгендей, циклге чейин жана цикл учурунда организмдеги гормондор ачууланып, андагы өзгөрүүлөр ар кандай формада көрүнөт. Алардын бири - адатта зыяндуу тамак-ашты колдонууну каалоо менен байланышкан көңүлдүн тез-тез өзгөрүп турушу. Көбүнчө туздуу же таттуу болот.
7. Ден-соолук көйгөйүнүн болушу - эгер тузга болгон каалооңуз басаңдабастан, күч алса, бул ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдүн белгиси болушу мүмкүн. Бул калкан сымал бездин, бөйрөктүн же башка органдардын иштешинин бузулушу болушу мүмкүн. Ошондой эле канттын жана кан басымынын өзгөрүүсүн баалабай коюуга болбойт.
Сунушталууда:
Эң туздуу жети тамак
Америкалык бир изилдөө күнүмдүк тамак-аш азыктарынын кайсынысында туз көп экендиги табышмактуу сырды ачты. Чындыгында, биз тамакты ашыкча туздануудан сактанабыз деп ойлойбуз. Бирок, кээ бир туздуу тамактарды жегенде, биз дээрлик күн сайын колдонуп жүргөн азыктар бизди аталган азык-түлүктөргө караганда алда канча көп азыктандырат экен.
Тузга болгон табиттин жогорулашына эмне себеп болот
Чипсы, попкорн же француз картошкасынын көп бөлүгүн буга чейин жеген адам ага туруштук берүү кыйын экендигин билет. Көптөгөн адамдар тамак-ашында тузду өтө көп колдонушат жана туздуу табит дагы деле болсо жалпы көйгөй бойдон калууда. Кээ бир адамдар белгилүү бир тамак-ашка умтулуу организмдин бир нерсенин жетишсиздигинин белгиси деп эсептешет, бирок адатта андай эмес.
Кандагы шекердин секиришине себеп болгон азыктар
Кандагы канттын көптүгү ашыкча салмак, жүрөк оорулары жана диабет сыяктуу олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Акыркы, өлүмгө алып келүүчү натыйжага алып келиши мүмкүн болгон эң көп кездешкен себептердин бири. Андыктан канттын деңгээлин көзөмөлдөп, көзөмөлдөө керек.
Биз унутпашыбыз керек болгон кээ бир эски туздуу камыр
Эл жакшы ашпозчунун камырдан божомолдошун айтышат. Бүгүнкү күндө бизде ар кандай супермаркеттен сатып алууга боло турган тоңдурулган же муздатылган камырлар көп болсо, үй камырына көңүл бурулбай жатат. Ал эми таза майдан жасалган чыныгы токоч кондитердики эч нерсеге туруштук бере албайт - майдаланган жана жеңил.
Джейми Оливерди арыктоого жана жакшы уктатууга себеп болгон диета
Ар бир кулинардык сүйүүчү дароо эле Джейми Оливер деген ысымды даамдуу нерсе менен байланыштырат. Бирок, британиялык ашпозчу туура тамактануунун күйөрманы экени аныкталды жана узак жашаш үчүн анын менюсунун бир нече эрежелерин сактоону сунуштайт.
