Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз

Video: Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз

Video: Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз
Video: Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина! 2024, Ноябрь
Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз
Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз
Anonim

Периштелер таптакыр тамак жешеби же жокпу белгисиз, бирок көп жылдар мурун Периштелердин Тамагы же Периштелер Торту деп аталган торт ойлоп табылган. Анын дагы бир аты - Snow Hill. Ал таза ак, аба жана ваниль менен бадамдын жыпар жыттары аны татып көргөндөрдүн бардыгын жетинчи асманга алып барат. Бирок аны даярдоо үчүн, чындыгында, тозоктук чыдамдуулукту камдашыңыз керек, анткени аны жасоо бир топ кыйын.

Уламышка ылайык, Angel Cake жумуртканын сарысы гана керек болгон камырды жасаган соң, жумуртканын агын эмне кылсам деп ойлонгон, үнөмдүү Пенсильвания ашпозчуларынын жардамы менен пайда болгон. Бирок бул бир гана версия. Башкасынын айтымында, аба тортунун келип чыгышы Чыгышта.

Үчүнчү уламыш боюнча, рецепти колдору күчтүү жана белокторду калың көбүккө айланта алган кулдар ойлоп тапкан.

Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз
Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз

Эң популярдуусу 1881-жылдагы рецепт, ага ылайык сыйкырдуу таттуулукту даярдоо үчүн 12 жумуртка, 370 г май, 370 г шекер керек. Сары майды шекер менен кошо көбүктөнгөнчө саба.

Андан кийин алдын ала сабалган жумуртканын агын кошуп, жеңил көбүктөнгөнгө чейин сабаңыз. 400 г унга эки чай кашык разрыхлитель кошуп, ун жумуртка аралашмасына кошулат.

Ошондой эле жарым стакан таттуу сүттү кошуп, баарын тез арада аралаштырып, бир мүнөттөй согуп коюңуз. Даам үчүн ваниль жана бадам эссенциясы кошулат.

Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз
Рождестводо үй жаныбарларыңызды Angel торту менен бактылуу кылыңыз

Алдын ала майланган табада немесе торт формасында писиремиз. 200 градуска жетпеген орточо ысык мешке салып, кээде идиштин ичине суу куюлган идишти коюп, мештин абасын нымдап туруңуз.

Angel тортунун дагы жеңилирээк варианты бар - бир чай кашык ун 1 чай кашык бышыруучу порошок менен аралаштырылып, электен төрт жолу электен өткөрүлөт. 11 жумуртканын агын көбүктөнүп, ага ванилин жана бадамдын маңызын кошобуз.

Баарын тез аралаштырып, майлуу кагаз менен капталган көмөч казанга куюңуз. Бышыруу болжол менен 40 мүнөт. Даяр болгондон кийин торт муздаткычка 8 саатка салынып, мөмө-жемиш жана каймак менен берилет.

Сунушталууда: