2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Улуттук Статистикалык Институттун маалыматы боюнча, биз 2001-жылга салыштырмалуу 2016-жылы кофени орто эсеп менен 6 BGNге кымбат сатып алдык. Өлкөбүздө кофени керектөө да секирикке учурады.
Болгарияда гана эмес, дүйнөдө дагы кофенин кымбатташына климаттын өзгөрүшү жана кофени экспорттогон ири өлкөлөрдүн түшүмүнүн аздыгы себеп болууда.
Түшүм азайып баратканына карабастан, суроо-талап өсүп жатат жана бир нече жыл мурун көпчүлүк эл бир чыны кофени эртең менен гана ичсе, азыр күнүнө эки-үч стакан ичип жатышат.
Акыркы 15 жылда Болгарияда кофенин орточо баасы килограммына 9,39 венадан 15,69 венага көтөрүлдү. Бул мезгилде биздин өлкөгө кофенин импорту дагы жогору.
NSI маалыматтары көрсөткөндөй, 2001-жылдан 2016-жылга чейин кофени керектөө эки эсеге көбөйгөн. 15 жыл мурун болгарлар жылына орто эсеп менен 0,9 килограмм кофе ичсе, 2016-жылы ал киши башына 1,7 килограммга чейин көбөйгөн.

Өсүш арымы жай болгон, бирок экинчи жагынан туруктуу, анализдер дагы көрсөтүп турат.
Акыркы жылдарда импорт дээрлик 5 эсеге жогорулап, 4364 тоннадан 23 873 тоннага жеткен. Көбүрөөк чийки кофе импорттолуп, анын саны 32483 тоннага жетти.
Чийки кофе негизинен Грециядан, Вьетнамдан жана Кипрден, ал эми куурулган кофе Германиядан жана Италиядан алынып келинет.
Сунушталууда:
Пасха майрамында салат эң кымбаттады

Пасха майрамына чейинки жана андан кийинки күндөрдө базар бааларынын индекси азык-түлүккө баанын кескин жогорулагандыгын билдирди. Акыркы жолу дүң баалар 2013-жылдын май айында ушундай жогорку деңгээлге жеткен. Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын изилдөөсү көрсөткөндөй, 1 жумада базар бааларынын индекси 1533 баллга жеткен.
Биз сүт азыктарын орто эсеп менен 10 пайызга кымбат сатып алабыз

Өткөн жылы сүт азыктары кыйла кымбаттап, сары майга болгон баалардын эң олуттуу секириги байкалган. Эксперттердин айтымында, жогорку көрсөткүчтөр сүттүн тартыштыгына байланыштуу жана жыл аягына чейин сакталып калат. Болгону акыркы жумада сүт азыктарында өткөн жылдагы көрсөткүчтөргө салыштырмалуу 50% айырма катталды, деп билдирди Болгариянын Улуттук телекөрсөтүүсүнүн алдында Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын төрагасы Владимир Иванов.
Помидор менен картошка кымбаттады, салаттар арзандады

Пасха майрамдарынан кийин жумуртка жана жаңы жашыл салаттарга баанын төмөндөшү байкалганын Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссия билдирди. Мунун эки объективдүү себеби бар - бир жагынан алганда, соода түйүндөрүнүн көпчүлүгү сатылбай калган ири көлөмдөгү товарлар менен ойгонуп кетишкен, бул алардын бааларын мөөнөтү бүткөнгө чейин сата тургандай кылып төмөндөтүүгө аргасыз кылган.
Алча менен кулпунайдын баасы килограммы 3 BGNге жетти

Алча сезон башталгандан бери эң арзан баага жетип, килограммы 5 дүңүнөн, BGN 3 дүңүнөн сатылууда. Бул 31 пайызга төмөндөө. Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын маалыматы боюнча, акыркы жумада кулпунайдын азайышы да чоң мааниге ээ.
Сыр менен чай ичип көрбөйсүзбү - ашпозчулардын арасындагы акыркы таң калыштуу көрүнүш

Үстүнө майдаланган чедра менен жаңы демделген чай тез эле ашпозчулардын арасында популярдуулукка ээ болуп, жада калса классикалык чайдын күйөрмандары да суусундуктун кызыктуу даамын жактырышты. Күздүн салкын күндөрүндө ысык чай сүйүктүү суусундук болуп саналат жана анын жаңы даамдары ар дайым ар кандай түрдөгү ар кандай түрдөгү ар түрдүүлүктү чагылдырып турат, бул жылы эксперттер Тайвань чайын майдаланган сыр менен айкалыштырууну сунуш кылышууда.