2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өткөн жылы сүт азыктары кыйла кымбаттап, сары майга болгон баалардын эң олуттуу секириги байкалган. Эксперттердин айтымында, жогорку көрсөткүчтөр сүттүн тартыштыгына байланыштуу жана жыл аягына чейин сакталып калат.
Болгону акыркы жумада сүт азыктарында өткөн жылдагы көрсөткүчтөргө салыштырмалуу 50% айырма катталды, деп билдирди Болгариянын Улуттук телекөрсөтүүсүнүн алдында Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын төрагасы Владимир Иванов.
Учурда 125 грамм сары май пакетинин орточо баасы 2,14 түзүп, болжол менен 13% га жогорулады.
Сыр жана сары сыр үчүн 2016-жылдан баштап олуттуу айырмачылыктар байкалган. Бир жылдын ичинде алардын баалуулуктары 9дан 10% га чейин жогору, ал эми йогурт болсо баанын өсүшү 3-5% га чейин.
Сүт негизги чийки зат болгондуктан, анын тартыштыгы баага таасир этет, бирок сүттү кайра иштетүүнүн жана баалуулуктарды төмөндөтүүнүн альтернативасы дагы каралууда.
Варианттардын бири - кургак сүт менен сары май жасоо, ал эми сары сыр майсыз сүттөн жасалат.
Башка Европа өлкөлөрүндө сүт азыктарынын кескин өсүшү байкалган, көпчүлүк жерлерде чийки сүттү сатып алуу баасы орто эсеп менен 40% га жогорулаган.
Сунушталууда:
Биз кымбат баалуу помидор, бирок бадыраңды арзаныраак сатып алабыз
Базардын бааларынын индекси көрсөткөндөй, ушул жумада помидордун баасы 14,7 пайызга жогорулады. Ал эми бадыраң 8,4 пайызга төмөндөгөн. Парник помидорлору буга чейин дүң биржаларда килограммы 1,64 BGNден сатылууда. Күнөсканадагы бадыраңдын баасы килограммына 1,08 BGNге чейин төмөндөдү.
Көбүнчө жасалма сүт азыктарын билбей туруп сатып алабыз
Болгария базарларында жасалма сүт азыктарын керектөө 40 пайызга жетти, деп билдирди айыл чарба жана азык-түлүк министри Десислава Танева NSI маалыматтарына таянуу менен. Танева кошумчалагандай, эгерде бүтүндөй Европа Бирлиги боюнча анализдер кошулуп калса, анда бул пайыздык көрсөткүчтөр жогорулашы мүмкүн, ал жерде имитациялык продуктулардын айрым коддору иштелип чыга элек.
Биз кымбат баалуу помидор жана арзан шекер сатып алабыз
Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын маалыматтары көрсөткөндөй, акыркы жылы Болгария базарында эң кымбат товар помидор болуп саналат. Демек, эң төмөнкү баа кумшекерге туура келет. Эң олуттуу секирик бакча помидорлору тарабынан катталып, алардын баалуулуктары 28% га жогорулады.
Акыркы жылдары кофе орто эсеп менен 6 BGNге кымбаттады
Улуттук Статистикалык Институттун маалыматы боюнча, биз 2001-жылга салыштырмалуу 2016-жылы кофени орто эсеп менен 6 BGNге кымбат сатып алдык. Өлкөбүздө кофени керектөө да секирикке учурады. Болгарияда гана эмес, дүйнөдө дагы кофенин кымбатташына климаттын өзгөрүшү жана кофени экспорттогон ири өлкөлөрдүн түшүмүнүн аздыгы себеп болууда.
Помидорлорду 2015-жылга салыштырмалуу 40 пайызга кымбат сатып алабыз
Быйыл жайында сатып алган помидордун баасы былтыркыга салыштырмалуу 40 пайызга кымбат. Муну Айыл чарба жана азык-түлүк министрлигинин маалыматтары көрсөтүп турат. Анализдерге ылайык, 2015-жылы жайында Болгарияда бир килограмм помидор орточо 0,91 BGN баасында сатылып жаткан болсо, эми аларды 1,25 BGN дан төмөн баада табуу кыйынга турат.
