2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
8-ноябрда биз майрамдайбыз Европалык ден-соолукту чыңдоо жана тамактануу күнү. Ден-соолукка пайдалуу тамак-аш азыктарын колдонуу заманбап адамдын жашоосунда барган сайын маанилүү орун таап жатат.
Бул дагы бир мода тенденциясы эмес, менюну туура эмес тандаганыбыздан улам бизди салмакты бир калыпта кармоо жана бир катар оорулардан коргонуу жолу.
Европалык ден-соолукту чыңдоо жана тамактануу күнүнө карата биз сиз менен дасторконуңузда сапаттуу жана ар кандай тамак-аштарды болууга жардам берген маанилүү кеңештер менен бөлүшөбүз.
Алардын айрымдары клишелердей угулушу мүмкүн, бирок ишенип коюңуз, бир жума бою аларды аткарууга аракет кылсаңыз дагы, өзүңүздү жакшы сезесиз!
- Тирүү тамакты көбүрөөк жеп, жаңы мөмө-жемиштер күнүмдүк бөлүктөрдүн көпчүлүгүн ээлешине аракет кылыңыз;
- Балыкты (жапайы балыкты) жана деңиз азыктарын баса белгилеп, майлуу эттердин жана кайра иштетилген колбасалардын колдонулушун азайтыңыз;
- Жок дегенде жумасына бир жолу, эч кандай жаныбарлардан тамак жебеш керек болгон күндү белгилеңиз;
- куурулган тамактарды, жарым фабрикаттарды, кант иштетилген кондитердик азыктарды, макарон азыктарын алууну чектөө;
- Үйүңүздө өзүңүздүн тамак-ашыңызды даярдап, жаңы татымалдарды татып көрүңүз;
- Эгерде сиз спирт ичимдигин сүйсөңүз, анын колдонулушун азайтыңыз. Мүмкүнчүлүгүңүз болсо, сапаттуу кызыл винону ич, бирок түнү менен 1 стакандан ашык эмес;
- Сууну көбүрөөк ичкенди унутпаңыз. Күнүнө жок дегенде 1,5 литр суюктук ичкенге аракет кылыңыз;
- Курамында шекер көп болгон газдалган суусундуктардан жана ширелерден алыс болуңуз. Алардын альтернативасын чөп же жемиш чайларынан издеңиз, алар суукка мас болгондо да сергитерлик;
- Кууруу сыяктуу зыяндуу кулинардык ыкмалардан баш тартыңыз. Бууга бышыруу, бышыруу, кайнатуу, бышыруу;
- Базарлардан же үй чарбаларынан сатып алыңыз. Ошентип сиз дагы даамдуу жана сапаттуу тамактардан ырахат аласыз. Албетте, тамакты өзүңүз өстүрсөңүз жакшы болмок.
Сунушталууда:
Жыпар жыттуу акиташ гүлү: Табигый баа жеткис дарылоочу
Линденди укмуштай жыпар жыты жана саргыч түсү менен жаңылыштыруу кыйын. Биздин өлкөдө бул кадимки дарак жана Болгарияда липанын үч түрү - күмүш, майда жалбырактуу жана ири жалбырактуу өскөнүн билүү кызыктуу. Кандай болбосун, акиташ гүлү ушундай эле жол менен колдонулат - даамдуу, пайдалуу жана жыпар жыттуу чайды даярдоо үчүн.
Куймак жасоо үчүн 5 баа жеткис кеңеш
Дем алыш күндөрү даамдуу блинчиктен өткөн жакшы нерсе жок. Улуунун ачкычы куймак Бирок, бул техника. Аларды туура жасоо жана жалпы каталардан алыс болуу боюнча бир нече кеңеш. 1. Аралашманы даярдоо Аралашма жылмакай жана кесек болбошу керек.
Жүзүм - күздүн баа жеткис белеги
Абдан даамдуу болгондон тышкары, жүзүм дагы өтө пайдалуу адамдын денеси үчүн - анын курамында витаминдер, минералдар, целлюлоза, ал тургай белок бар. Мунун бардыгы жүзүмдүн дарылык касиетин камсыз кылат. Жүзүм - А витамининин, С витамининин, В6 витамининин жана фолий кислотасынын туундулары болгон заттардын бай булагы.
Дарбыз: Жай мезгилиндеги баа жеткис белек
Жайдын оң жана терс жактары бар. Жакшы жери - күн, пляж, деңиз. Жаман жайдын суук, ысып, тердөө. Табигат бизге эң сонун мөмө - дарбыз берип, ден-соолугубузга кам көрдү. Ал 92% суудан турат, ошондуктан аны ушунчалык суулуу кылат. Өзөктөн тышкары, кабыгы жана уруктары абдан пайдалуу.
Тамакты туура даярдоо боюнча Петр Деуновдун баа жеткис кеңеши
Популярдуу Деуновдун ысымын ар бир болгар уккан, анын популярдуулугу эчактан бери биздин өлкөнүн чек арасынан өтүп келген. Бирок, жүз миңдеген жолдоочуларын улантып келе жаткан Ак боордоштуктун негиздөөчүсү, артында көптөгөн баалуу руханий насааттарын жана көрсөтмөлөрүн калтырып, туура тамактанууга дагы көңүл бурганы белгилүү.