Алар 100 кг ашык шектүү тоокту кармашкан

Алар 100 кг ашык шектүү тоокту кармашкан
Алар 100 кг ашык шектүү тоокту кармашкан
Anonim

Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттигинин инспекторлору тарабынан акыркы текшерүүлөрдө ар кандай соустар менен кошо 100 килограммдан ашык шектүү тоок эти алынган.

Эксперттердин айтымында, шектүү тоок текшерүүлөрдүн биринчи жумасында гана табылган. Бир жуманын ичинде Агенттиктин инспекторлору өлкө боюнча ар кандай соода түйүндөрүнөн 100 килограммдан ашык тоок этин сатууну токтотушту.

Акыркы BFSA отчеттору гамбургер жана сэндвич сатууда мыйзам бузуулар кеңири жайылгандыгын көрсөтүп турат. Буга чейин 173 рецепт жана 46 соодагердин актысы чыгарылган.

Гигиена жол берилгис болгондуктан, 7 сайт жабылган.

Соустар
Соустар

Кара деңиздин жээгиндеги касапчылар дагы, бутерброд менен катми павильондору дагы күчөтүлгөн текшерүүгө алынды.

Эксперттер таң калыштуу мыйзам бузуулар жок деп айтышканы менен, инспекторлор шектүү азык-түлүктөрдү, ошондой эле туура эмес сакталган товарларды кезиктиришти. Муздаткыч витриналардын жоктугунан 35 килограмм соустар - кетчуп, майонез жана кычы алынган.

Бир жуманын ичинде 88 килограмм кесим тооктун эти, этти сатуу үчүн керектүү документтери жок кармалды. Шектүү тооктун көпчүлүгүнүн энбелгилери дагы болгон эмес.

Перникте да Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин текшерүүлөрү жүрүп жатат, инспекторлор вафли конусунан балмуздак сатып алган кардарларга сатуучулар салфетка сунуштап жатышкандыгын текшерип жатышат.

Хот дог
Хот дог

Перник ресторандарында донер кебаб, бутерброд жана пиццаны сатууда да гигиена сакталат. Инспекторлор соустардын сакталышына дагы көңүл бурушат, анткени акыркы текшерүүлөрдөн улам майонез аралашмалары муздаткыч витриналарда сакталбай жаткандыгы, бул соустарды сактоонун эрежелерин бузгандыгын көрсөттү.

BFSA азык-түлүктү сатуу жана сактоо боюнча нормаларды сактабаган сайттарды ачууда кызматташкан 12 адам Агенттикке кошулгандыгын кошумчалады.

Мыйзамдын бузулгандыгы жөнүндө отчетту ыктыярчылар дагы тапшыра алышат.

Сунушталууда: