2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз коон жана дарбыз мезгилинин ортосундабыз, аларды базардан же жергиликтүү супермаркеттин жер-жемиштеринен таба аласыз. Таттуу мөмөлөр даамдуу гана болбостон, тазалап, кооздоп да турат.
Алардын пайдалуу заттары жүрөктүн жакшы иштешине, теринин жаркырашына, дененин бекем болушуна жана жүздүн жылмайышына жардам берет.
Сөздү дарбыздан баштайлы. Көптөгөн миңдеген жылдар мурун африкалыктар алгач жашыл кабыктуу жемиштерди өстүрө башташкан. Андан кийин египеттиктер дарбызды Нил дарыясынын боюна отургуза башташты.
Дарбыздын үрөнү Фараон Тутанхамондун мүрзөсүнөн табылган, бул асыл египеттиктер бул жемишке сыйынганынын белгиси.
Дарбыз биздин кеңдиктерге кресттүүлөр аркылуу жеткен. Дарбыз суусунду кандырат, ачкачылыкты кандырат жана организмден уулуу заттарды сыртка чыгарат. Бышканда анын курамында 95% суу, сахароза, глюкоза жана фруктоза бар.
Ошондой эле, пектин, целлюлоза, фолий кислотасы, каротин жана май жок. Дарбыз бөйрөктү, салмакты жана жаман холестеролду тазалайт. Жемиштерде кальций, магний, темир туздары жана кобальт сакталат. Магний стресс менен күрөшөт, бирок жай мезгилинде тер менен кошо денебизден агып чыгат.
Ден-соолукка пайдалуу нерселерден тышкары, адистер дарбыздын Виагранын ролун аткарып, либидону стимулдаштырарын айтышат.
Дарбыз терини нымдаштыргандыктан, сулуулукка да кызмат кылат. Беттин жана мойнун сүртүү жетиштүү.
Жана биз таштандыга ыргыткан дарбыздын кабыгын кытайлыктар пайдаланып кетишерин билдиңиз беле? Алар калкы эң көп өлкөдө куурулган.
Дарбыздын уруктары цинкке абдан бай, териге жана чачка пайдалуу.
Эми коон үчүн. Анын курамында темир, калий, кальций, натрий, магний бар. Ошондуктан ал чарчоодо жана аз кандуулукта, атеросклероздо, жүрөк-кан тамыр ооруларында пайдалуу.
Коонду дайыма жеп туруу нерв жана психикалык чарчоодо жакшы натыйжа берет.
Коондун курамындагы фолий кислотасы нерв системасы үчүн өтө пайдалуу. Ден-соолукка жана арыктоого ылайыктуу диета - жумасына бир жолу 3 - 5 кг коон жеп туруу. Таттуу мөмөнү жеп, сиз 1-2 түшүрүү күнүн жасай аласыз.
Жай мезгилинде Болгарияда культура айкашы кеңири тараган - бул мастикалуу дарбыз, ал эми айрымдары джин кошулган коонду артык көрүшөт. Францияда жана Испанияда мөмө-жемиш закуска катары сунушталат. Дарбыз жана коон коктейлдердин, мусалардын, жемиш салаттарынын, балмуздактын бир бөлүгү болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Коон
Коон ашкабак жана бадыраң сыяктуу өсүмдүктөр тукумунун мүчөсү, өтө ширелүү жана ширелүү жемиш. Адамдын ден-соолугу үчүн кеңири спектрдеги пайдалуу жактары менен, коон - бул биз сезбестен, сезондук тамак. Жай - коондор бышып, үзгүлтүксүз тамактануу жакшы тондун жана маанайдын кепилдиги боло турган мезгил.
Дарбыз дарбыз жүрөк ооруларына каршы
Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, күн сайын дарбызды колдонуу жаман холестеролдун топтолушун токтотуп, салмакты азайтуу менен жүрөк-кан тамыр ооруларынан сактайт. Изилдөөчүлөр майлуулугу жогору тамактарды жеген чычкандарга эксперимент жүргүзүштү.
Медларлар бошоп, тынчтанат
Орто кылымдарда медлардын таттуу жемиштери канды тазалоо үчүн колдонулган. Бүгүнкү күндө медлар эндокриндик бездерди стимулдай тургандыгы белгилүү, организмдин функциясын алсыратуу сунушталат - катуу оорудан кийин жакшы иштейт. Медлардын таттуу мөмөлөрү элдик медицинада тамак сиңирүүгө жардам берүү жана жоон ичегинин иштешин жакшыртуу менен белгилүү.
Коон ден-соолук жана сулуулук үчүн
Коон даамы жана диетикалык касиети менен жогору бааланат. Жайында бул эң көп изделген таттуулардын бири. Ширелүү коондун курамында жеңил сиңүүчү шекерлер, крахмал, белоктор, витаминдер, пектиндер, органикалык кислоталар, минералдык туздар бар.
Коон - жайдын сүйүктүү жемиши
Коон - В жана С витаминдеринин, калий, магний, темир, кальций, селен жана германийдин сонун булагы болгон сүйүктүү жайкы жемиштердин бири. Акыркы клетканын жаштыгын сактайт деп эсептелген өтө сейрек кездешүүчү жана баалуу микроэлемент. Германия төмөнкү азыктарда аз өлчөмдө кездешет:
