2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тез тамак-аш өнөр жайы болуп көрбөгөндөй ылдамдыкта өсүп жатат. Каталониянын Жирона шаарынан келген испаниялык компания биринчи жолу ушундай иш алып барды колбаса чиптери.
Компания рынокто новатор. Технологдор эт азыктарынын баардык түрүнөн чипсы жасай турган станокту жаратууга жетишти. Формасы жана түзүлүшү боюнча картошкага абдан окшош.
Компаниянын идеясы - туура тамактануу үчүн плюс нерсе жасоо. Ачкачылыкты басуучу тез тамак-ашка суроо-талап өсүүдө.
Бирок, бул адамдын ден-соолугуна жана тамактануусуна зыян келтирбеши керек. Мына ушундай идея пайда болду эт чиптери.
Компаниянын президенти Хосеп Лагарес алардын машинасы төңкөрүшчүл экендигине жана өтө изденүүчү продукцияга айлана тургандыгына ишенет. Колбаса же ветчина тилкелерин адатта 3-4 ай талап кылган абалга чейин кургатуу функциясы бир саатка гана иштейт. Бул айдалган продукт узак мөөнөттүү кургатуу учурундагыдай касиеттерин ордунда сактоого мүмкүндүк берет.
Каталониялык адистердин өнүгүшү 14-майда Франкфурттагы көргөзмөдө көрсөтүлөт. Компания буга чейин өз машиналарын дүйнө жүзү боюнча сатуу ниетин, айрыкча, АКШда тамактын бул түрү культ болуп саналгандыгын жарыялаган.
Сунушталууда:
Үйдөн жасалган колбаса жана колбаса кантип жасалат
Үйдө жасалган колбаса менен колбаса менен эч нерсе салыштырууга болбойт. Кандай гана кымбат баалуу саламдарды сатып албасаңыз дагы, үйдө жасап койсоңуз, сиз көп нерсени сагынганыңызга ишенесиз жана дүкөндөн колбаса сатып алууну унутасыз. Даамдуу болуш үчүн, үйдө жасалган колбаса бир нече кадамдарды жасашы керек.
Базарда кооптуу кытай сарымсактары
Салттуу болгар ашканасында сарымсак көп кездешет, өзгөчө жыпар жыт жана даам берет, ансыз тамак жетишсиз болуп калат. Ага бир нерсе жетишпей жаткан окшойт. Көрсө, акыркы жылдары болгар сарымсактарын базардан табуу оңой иш эмес экен. Көпчүлүк адамдар соода кылып жаткан ири ири дүкөндөрдү ак сарымсактын баштары каптап кеткендиктен, бул дагы татаалдашууда.
Базарда майонездин 6 маркасында жумуртка жок
Active Consumers ассоциациясы тарабынан жүргүзүлгөн изилдөө, сурамжылоого катышкан 16 бренддин ичинен экенин көрсөттү майонез Базарда 6сы жумуртка менен даярдалбайт, ал эми 9 брендинде суу камтылганы продуктунун жалпы санынын 50 пайызынан ашат.
Базарда болгар помидорунун жаңы сорту сатылууда
Марица-Пловдив атындагы жашылча өсүмдүктөрү институту болгар помидорунун жаңы түрүн жаратып, ал кызгылтым жүрөк деп аталат. Анын уруктары буга чейин базарда сатылып келген. "Кызгылт жүрөк" сорту жергиликтүү помидордун "Кыздын жүрөгү"
Өлтүрүүчү колбаса жана колбаса курамындагы заттар
Даарат кагазын, сояны жана башкаларды колбасаларга, фарантка жана колбасага кантип салса болот деген уламыштар. бүгүнкү күндөн эмес. Алардын баасына нааразы болгондор дагы бар. Социализм мезгилинде дагы бул продукциялар шектүү сапатка ээ болгон.
