2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
2016-жылдын С. Пеллегрино аттуу жаш ашпозчусу - бул жаш таланттарды колдоо боюнча глобалдык демилге. Дүйнөлүк долбоордун максаты - дүйнөдөгү мыкты жаш ашпозчуну табуу.
2016-жылы сынак экинчи жолу өткөрүлөт. Регламентке ылайык, планета 20 негизги аймакка бөлүнөт. Булар Италия, Франция, Германия - Австрия, Швейцария, Испания - Португалия, Улуу Британия - Ирландия, Россия / Балтика мамлекеттери / мурдагы Советтер Союзунун республикалары, Скандинавия (Норвегия / Швеция / Финляндия / Дания), Чыгыш Европа, Бельгия, Нидерланды, Люксембург, Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрү, АКШ, Канада, Африка - Жакынкы Чыгыш, Латын Америкасы - Кариб деңизи, Тынч океан (Австралия / Жаңы Зеландия / Тынч океан аралдары), Кытай, Япония, Түндүк-Чыгыш жана Борбордук Азия жана Түштүк-Чыгыш Азия.
Кадрларды тандоого ар кайсы өлкөлөрдө калыстар тобу болуп саналган 100 мыкты ашпозчу катышат. Талапкерлер катуу текшерүүдөн өткөндөн кийин, акырында, ар биринде бирден устаты бар 20 финалист калды. Аларды жылдыздар калыстар тобу баалашат.
Дүйнөлүк абройлуу сынакка каттоо 2016-жылдын 1-январында башталган. Каалоочулар уюштуруучулардын сайтына катышуу үчүн арыз бере алышат.
2015-жылы Жаш Ашпоздун биринчи чыгарылышына дүйнө жүзүнөн 3000ден ашуун адам катышкан. Жеңүүчү ирландиялык Марк Мориатри, 24 жашта.
2016-жылы атаандаштар Жети Акылдуу деп аталган жаңы калыстар тобуна туш болушат. Анда Роберта Судбрак, Дэвид Хиггс, Вилли Дюфресн, Карло Крако, Мауро Колагреко, Гаган Аранд жана Елена Арзак сыяктуу эң белгилүү ашпозчулар иштешет.
Расмий 20 финалист 2016-жылдын август айынын аягына чейин белгилүү болот. Алар Миланда 2016-жылдын 13-октябрында чогулушат. Эки күндүк мелдеш болот, андан кийин Жети Акылдуу адам С. Пеллегрино аттуу жаш ашпозчуну 2016-жылга көрсөтөт.
Сунушталууда:
Пасха орозосу башталды - кандай эрежелер бар
Ушул жылдын 18-апрелине чейин созула турган Пасха орозосу башталды. Быйыл орозо кармоону чечкен адамдар катуу диета карманышы керек. Пасха орозосу керектөөгө тыюу салуу жаныбарлардан чыккан тамак-аш, анын ичинде этке гана эмес, сүт азыктарына жана жумурткага тыюу салуу.
Балык базарларын массалык текшерүү башталды
Өлкөдөгү балык өстүрүү тармагынын бүтүндөй массалык текшерүүлөрү ушул жумада Балыктар салттуу түрдө даярдалган Ыйык Николай күнү жакындап калгандыгына байланыштуу башталды. Балык чарбасы жана суу чарбачылыгы боюнча Аткаруу агенттиги (NAFA) суу сактагычтарды, балык өстүрүүчү чарбаларды, базарларда жана балык жана балык азыктарын саткан дүкөндөрдө текшерүү иштерин баштады.
Пасха майрамына чейин жумуртка менен козуну күчөтүлгөн текшерүү башталды
Келе жаткан Пасха майрамдарына байланыштуу, BFSA жумурткаларды жана козуларды текшерүү боюнча акция өткөрдү, алар өлкөбүздүн соода түйүндөрүндө жана базарларында сунушталат. Бул жаңылыкты Айыл чарба жана азык-түлүк министри Десислава Танева FOCUS радиосуна жарыялады.
Америка Кошмо Штаттарында Kale Hope чемпионаты башталды
Нью-Йорктун Буффало шаарында караманча боюнча дүйнөлүк мелдеш өтөт, деп билдирди АКШнын маалымат каражаттары. Адаттагыдай Буффалодо ар кандай жарыш тамактары уюштурулуп, анда тооктун канаттары, хот-догдор же башка зыяндуу тамактар жутулат.
Ашканада ашпозчу Ашпозчу Манчев менен башталат
Ашканада дүйнөгө белгилүү Nightmares шоусу 8-октябрдан баштап Nova TV каналынан көрсөтүлөт. Ар бир шаршемби күнү он эпизод боюнча көрүүчүлөр Манчев бүткүл өлкө боюнча ресторандардан тапкан кызыктуу окуяларды көрө алышат. Биз кирген ар бир ресторан жабылганы жатат.
