2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пияз жана сарымсак ар кандай тамактарды жасоодо маанилүү компоненттер болуп саналат, ансыз даамы жана жыты бирдей эмес, ошондуктан кышында жана жайында ушул жашылчаларды кантип туура сактоону үйрөнүү жакшы.
Сарымсакты кантип сактоо керек
Сарымсак бул курч даамы жана жыты менен мүнөздөлгөн пияз өсүмдүгү. Бул татымал бардык ашканаларда, айрыкча чыгышта эт жана жашылча тамактарын, ар кандай закускаларды жана салаттарды жасоодо кеңири колдонулат.
Сиздин өнүмдөрдү сактоо үчүн туура жерди жана сактоо ыкмасын тандашыңыз керек. Эгер сиз өз бакчаңызда сарымсак өстүрүп, мол түшүм алсаңыз, адистер кыш мезгилинде сарымсакты сактоо үчүн бир эле мезгилде бир нече ыкмаларды колдонууга кеңеш беришет, бул болсо эң жогорку деңгээлдеги коопсуздукту камсыз кылат.
Сарымсакты сактоонун бир нече салттуу жана далилденген жолдору бар.
Кургатылган сарымсакты токуңуз. Сарымсактын сабагы пияздай күчтүү эмес, ошондуктан жипти токуп колдонсоңуз жакшы болот.
Өрүмдөр кургак, салкын жана жакшы желдетилген бөлмөдө сакталат. Бул ыкма сарымсакты жаңы түшүм алганга чейин сактоого мүмкүндүк берет. Сарымсак өрүмү ашканаңыздын оригиналдуу жасалгаланышынын бир бөлүгү болушу мүмкүн.
Ящиктерде, себеттерде, байпактарда
Сарымсактын баштары тайыз жыгачтан же картон кутучаларга кичинекей тешиктери менен салынат, ал эми сарымсактын катмарын туз же үтүрттүн катмары менен алмаштырып турат. Сарымсакты себеттерге же нейлон байпактарга салып, кургак жана салкын жерде сактасаңыз болот. Мезгил-мезгили менен сарымсактын баштарын текшерип, бузулган жана жабыркаган лампочкаларды алып салуу керек.
Сарымсак күнгө жакшы кургатылса, көгөрүп кетиши мүмкүн.
Сарымсакты батирде сактасаңыз, жылытуу системасынан жана жылытуучу шаймандардан алыс кургак, салкын жана караңгы жерлерди тандаңыз. Кыштын салыштырмалуу жылуу болушунда сарымсакты балкондо, аз гана бөлүгүн муздаткычта сактасаңыз болот. Белгилей кетүүчү нерсе, сарымсак эң узак убакыт бою 1ден 4 градуска чейинки температурада сакталат.
Пиязды кантип сактоо керек
Пияз көп жылдык чөп жана дүйнө жүзүндөгү бардык ашканалардын негизги татымалдарынын бири.
Узак мөөнөткө сактоо үчүн кеч кургатылган жакшы кургатылган пияз ылайыктуу. Пияздын жакшы кургатылгандыгын аныктоо үчүн, колуңузду пияз үймөгүнө коюңуз, ал эми кол баштардын арасынан оңой жана эркин өтүп кетсе, пияз сактоого даяр.
Болбосо, лампочкалардын бетин кургатып, дезинфекциялап, оору козгогучтарды жок кылган күндүн астында кургатсаңыз жакшы болот.
Пиязды желдетилген жерде - чатырдын астында, подъездде, беседкада же балкондо кургатсаңыз болот.
Себеттерде жана кутучаларда сактоо
Пиязды тал себеттеринде сактоо абдан натыйжалуу / табигый материалдардан жасалган / - аба мыкты өтүп, алар абдан кооз көрүнөт!
Ошондой эле өрүлгөн, жыгачтан жасалган же тешиктери бар желим кутучаларды колдонсоңуз болот. Ошондой эле пияз кутучаларда жакшы желдетилет, ошондой эле кутучаларды бири-биринин үстүнө үйүп койсо болот, ошондой эле мейкиндикти үнөмдөйт.
Чоң эненин ыкмасы
Эски ыкма менен пиязды байпак менен колготкиге сактоо ыкмасы, эгер сизде шкаф болсо, ушул күнгө чейин жакшы иштейт.
Ошондой эле токулган же кагаз баштыктар сактоочу шайман болуп саналат - аба кемчиликсиз өтүп турат, бирок ар бир мүшөктөгү пияздын катмары отуз сантиметрден ашпашы керек.
Пиязды сактоо үчүн атайын полипропилен жашылча сактоочу торду колдонсо болот, бул абанын эркин кыймылын кепилдейт. Пияз чирип же өсө баштаса, бардык запасты жок кылбоо үчүн өз убагында чаралар көрүлсө, аны убагында байкаса болот.
Сунушталууда:
Пиязды кантип сактоо керек
Пиязды көп өндүргөндөн кийин, аны кыш мезгилинде сактоого мүмкүнчүлүк берүү абдан маанилүү. Чыдамдуулук көз каранды: - сорттун сапаты жана дисахариддердин моносахариддерге катышы. Коэффициенти жогору болгон сорттордун сактоо мөөнөтү жогору.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Үйдө пиязды кантип туура сактоо керек
Пияз ашканада эң керектүү ингредиенттердин бири. Пияздын көптөгөн түрлөрү бар. Ал ар кандай формада, өлчөмдө жана түстө болот жана алардын ар бири өзүнүн өзгөчө даамына ээ болуп, тамактын уникалдуулугун шарттайт. Адатта, адамдар кампага көбүрөөк көлөмдө сатып алышат, бирок ал дароо колдонулбагандыктан, пияз жумшарып, бузулуп, көп учурда ашканадагы эсептегичти көрбөй эле ыргытылат.
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
