2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Жумуртка муштуму - америкалык суусундук жана анын Рождество столуна даярдануу илгертен келе жаткан салтка айланган. Балким, бул суусундуктун айланасында кандайдыр бир сыйкыр бардыр, бул бизди Рождество түнүндөгү романтиканы билдирет, атмосфера жылуу жана жылуу болуп, балдар коркуп белектерин ачышат.
Кыштын суук түндөрүндө жылуу болуу үчүн жумуртка муштумун даярдагыңыз келсе, анда бул таптакыр кыйын эмес экен.
Албетте, жумуртка муштумун жасоонун варианттары таптакыр аз эмес, бирок биз сиз үчүн өзгөчө тандап алдык, бул сиздин көңүлүңүздү калтырбайт. Сыйкырдуу суусундуктун 6 чөйчөгүн жасоонун рецепти.
Керектүү азыктар: 4 жумуртка, 2 чай кашык. шекер, 2 чай кашык. жаңы сүт, 2 чай кашык. каймак, 50 г ром жана 50 г виски.
Даярдоо: Алгач сарыларды актардан бөлүп, өзүнчө идиштерге салыңыз. Сарысына бир чыны стакан кумшекерди кошуп, жогорку ылдамдыкта аралаштыргыч менен акырын сары көбүк пайда болгонго чейин чаптаңыз.
Андан кийин бир чымчым туз кошуп, жумуртканын агын сабап, акырындык менен идишке жана экинчи стакан шекерге куюңуз. Согуу калың кар алынганга чейин уланат. Андан кийин ага буга чейин сабалган сарысын кошуу керек.
Ар дайым аралаштырып, сары көбүктү жука агымга куюңуз. Эми спирт ичимдиктерин дагы жука агымга салып, жай жана кылдаттык менен салыңыз. Жаңы сүттү дагы ушундай эле жол менен, андан соң биринчи чөйчөк каймакты кошуш керек.
Экинчи чөйчөктү өзүнчө идишке салып, үлпүлдөп калганга чейин сабашат. Ал аралашмага кошулат, бирок аралаштыргычтын жардамысыз. Жөн гана шашпай, кол менен аралаштырыңыз. Ошентип, муштум толугу менен даяр.
Болгону аны муздатып, андан кийин конокторго кызмат кылса болот. Ага чейин, чөйчөктөрдүн ар бирине бир чымчым майдаланган мускат жаңгагы же корица кошуңуз.
Коктейл даярдагыңыз келеби? Биздин башка коктейлдин рецепттерин карап чыгыңыз.
Сунушталууда:
Даамдуу круассандарды кантип жасоого болот
Шоколад, каймак же сыр толтурулган назик кабыгы бар жылуу круассандар француз ашканасынын символу болуп саналат. Көпчүлүк үй кожойкелери круассандарды жасоонун туура рецебин издешет, анткени үйдөн жасалган токочтор даамдуу болуп, жакындарын жаңы даамдуу десерт менен таң калтырат.
Кантип кемчиликсиз круассандарды жасоого болот?
Ар кандай даамдарды жана филмдерди кошуу менен круассанызды диверсификациялаңыз. Шоколад - камырдын ар бир үч бурчтугунун түбүнө шоколад коюп, круассанды калыпка салыңыз. Бадам - камыр үч бурчтугунун түбүнө бадам марципанынын бир бөлүгүн салып, круассанды тоголоктоп жана формалайт.
Жаңгак сүтүн кантип жасоого болот
Туура тамактануу заманбап адамдын тандоосу болуп баратат. Өлкөбүздө салттуу тамак жаныбарлардын жаңы сүтү менен тыгыз байланышта болсо дагы, сүттүн ден-соолукка тийгизген пайдасын жоготпостон эмнени өзгөртсө болот деген суроо күн тартибинде турат.
Жумуртка жеп жатканда кантип арыктаса болот
Мыкты нерселер чакан таңгакта болот деген популярдуу сөз толугу менен колдонулат жумурткалар . Ар бир жумуртканын кабыгынын астында белоктордун, жакшы майлардын жана керектүү витаминдердин ири дозалары бар. Жакынкы мезгилге чейин жумурткалар семирип, холестерол көйгөйлөрүнө алып келет деп эсептелгени менен, көптөгөн адистер мындай дооматтарды четке кагышууда.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.