2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биздин көпчүлүк белгилүү тамак-аштарыбыз биз эсибизде сактаганды жактырган көптөгөн белгилүү окуялар менен байланыштуу. Сиз билбеген бирөө болсо керек Швед падышасы жана анын сүйүктүү швед десерти семла деп аталат. Акыры анын күтүлбөгөн өлүмүнө алып келген.
Король Адольф Фредерик 1751-жылы эле Швециянын падышасы болуп, жыйырма жыл бою өз өлкөсүн абийирдүү башкарган. Биз салыштырмалуу абийирдүүлүк менен айтабыз, анткени тарыхта анын бийлиги кыйла алсыз деп эсептелген.
Экинчи жагынан, кол астындагылар бейпил жашоону жактырышат, анткени ал эч кандай согушка жол бербейт. Аны эли сүйгөн жана тарыхчылар алсыз башкаруучу деп аныктама беришкени менен, ал дагы жакшы жана кайрымдуу падыша деп эсептелген.
Адольф Фредерик - биз глютон деп ишенимдүү айта алабыз. Анын ашпозчулары өзгөчө сый-урматка ээ болушуп, күн сайын кожоюну үчүн жаңы жана бурама тамактарды ойлоп табышты.
Окуянын бир күнүндө, оор жумушун өткөрүп, бир күнү ал ачка болуп көрүнгөн ашканага шашып жөнөдү. Кызматчылар анын дасторконун токтоосуз даярдашты, ал ашказанга бай, бирок адаттан тыш түшкү тамактан - ашкабактан жасалган уй шорпосунан, көк чөп менен капустадан жасалган капуста, сельдь, омар, кара икра жана башка нерселерди камтыйт. Мунун баары ошол кезде 60 жаш чамасында болгон падыша жыргап-куунап тамактанып, ар бир тиштегенде бир ууртам шампан ичип жатты.
Ал буга чейин эле ыраазы болсо да, ал туруштук бере алган жок сүйүктүү швед десертинин семласы, көптөгөн шведдердин арасында fastlagsbulle деп да аталат. Булар камкаймак жана марципан менен толтурулган жана сахар порошогуна марттык менен себилген кичинекей нандар. Абдан оор десерт, анын 5-6 дан ашыгын жегендер аз. Бирок, падыша Адольф Фредерик 14 жеген!
Сүрөт: GLady Pixabayдан
Ал дароо эле ашказанга тийип, кийинчерээк курсактын катуу оорушун күчөткөн. Эң көрүнүктүү дарыгерлердин жана дарыгерлердин бири да ашыкча тамактан көз жумган падышага жардам бере алган жок. Анын башкаруусунун акыры келди.
Бул кайгылуу окуяга карабастан, семла десерттери бүгүнкү күндө бардык шведдердин сүйүктүүсү бойдон калууда. Бул сонун өлкөнүн ар бир коногуна аларды сынап көрүүнү сунуштайбыз. Албетте, ченем менен!
Эгер сиз даамдуу эклерден ыракат алгыңыз келсе, анда эклердин рецепттерин, классикалык эклерди - этап менен жана маскарпон креми менен эклерди караңыз.
Сунушталууда:
Лимон менен жасалган быштак көбүгү - өзгөчө учурга арналган эң жаңы десерт
Жаз келгенде баары өзгөрүлөт. Күндөр узарып, аба ырайы жылый баштады. Ал бардык жерде жашыл жана түстүү, жана баары жаркыраган жана жаркыраган сезилет, анын ичинде десерттер. Алма жана ашкабак пирогдорун бир тарапка таштап, жазгы даамдарга жол берүүчү мезгил келди.
Десерт шараптары деген эмне
Десерт шараптары дасторкондогу шараптардан айырмаланып турат, анткени алардын курамында шекердин көп экендиги жана алкоголдун көп экендиги менен даамдуу даамы бар. Десерт шараптарын өндүрүү үчүн көбүнчө кант көп топтолгон жана күчтүү жыты бар мындай жүзүмдөр колдонулат.
Расгула - өзгөчө даамдуу индиялык десерт
Индия десерттери өзгөчө мүнөздүү жана Расгула үчүн рецепт айырмаланбайт. Муздак кант сиропуна малынган быштактын жумшак тоголокчолорун билдирет / галереяны караңыз /. Ал оозуңузда эрип, укмуштай таттуу окуяны жаратат. Rasgulla десерт Чыгыш Индиядан келет, бирок бул сизге аны үйдө даярдап, жаңы жана өзгөчө даамдагы кулинардык саякаттан ырахат алууга тоскоол болбойт.
Бул жамгыр тамчысы эмес, уникалдуу десерт
Көзүңүзгө ишенбешиңиз мүмкүн, бирок сүрөттөгү тамчы суу эмес, чыныгы десерт. Сырткы көрүнүшүнө байланыштуу, ал Раиндроп деп аталат жана ашпозчу Даррен Вонгдун эмгеги. Десерт жапон ашканасына арналган салттуу тамактан шыктандырылган жана аны даярдоо үчүн 2 гана ингредиент - кызыл жана күрөң балырларды бөлүп алууда алынган суу жана агар колдонулат.
Unique! Дүйнөдөгү эң кымбат 10 десерт
Баш тарткандар аз эле десерт . Бул тамактануунун сүйүктүү бөлүгү жана көпчүлүк учурларда ири суммадагы акча каражатын талап кылбайт. Бирок бул жакшы максат үчүн же жөн эле жарнама максатында акча чогултуу болобу, тилкени бир аз жогору көтөрүүнү чечкендер бар.