2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Роза - ал жөн гана гүл эмес, ал гүлдөрдүн ханышасы. Түрдүү түстөр жана формалар менен ал өзгөчө жыты менен ар бир адамды суктандырат. Мындан тышкары, роза дарылык касиетке ээ жана аларды сынап көрүүнүн бир жолу - колдонуу роза суу. Роза суусунун таң калыштуу кулинардык сапаттары дагы бар.
Жыпар жыттуу суюктук сергитүүчү жана муздатуучу каражат катары байыркы Рим жана Перстерден бери колдонулуп келген. Роза суусу - розанын эфирдик май сортторунун суудагы дистилляты жана роза майын өндүрүүдө кошумча продукт.
1 кг роза майын өндүрүү үчүн 3000 кг роза гүлүн иштетүү керек, ошондуктан ал абдан кымбат жана баалуу.
Роза суусу Клеопатранын жашыруун куралы болгон, анын жардамы менен ал күн сайын роза гүлүнө жуунуп, аны менен жүзүн жууп, өзүнүн өчпөс сулуулугун сактап калган.
Роза суусунан жасалган компресстер көздүн тегерегиндеги тегерекчелерди кетирип, аны менен чачты чайкаса, баштын териси тонолуп, чачтын өсүшү тездейт. Ошондой эле, роза суусу тешикчелерди тазалап, кичирейтет, майдын бөлүнүп чыгышын нормалдаштырат, сезгенүүнү жана теринин дүүлүгүүсүн кетирет.
Роза суусу Ал десерттер үчүн дагы, ошондой эле негизги тамактар үчүн колдонулат - мисалы, роза суусунда козу кабыргалары. Абдан жыпар жыттуу десерт - роза суусу кошулган күрүч пудинги.
Парфюмерияда сатылып жаткан роза суусу кулинардык максаттарга ылайыксыз экендигин билүү керек. Роза гүлүн бышыруу үчүн органикалык дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот.
Сунушталууда:
Зайтун майынын түрлөрү жана тамак-аш жасоодо колдонулушу
Бир кызыктуу факт, суудан кийин кулинардык максаттар үчүн эң керектүү суюктук зайтун майы болуп саналат. Бул таптакыр кокустук эмес, бирок зайтундан алынган өсүмдүк майы ашканабыздан тапкан эң пайдалуу нерселердин бири. Зайтун майынын ар кандай түрлөрү менен тааныштырардан мурун, алар дүкөндө эмне деп айтышса же этикеткаларда эмне жазылса, эриткичтерди колдонуп, кайра эстерификациялоо ыкмаларын алуу менен же башка заттар менен аралаштырып суюк майларды алышкандыгын белгиле
Мультиварка менен тамак жасоодо кылдаттык жана каталар
Multicooker ал мындай жаңылык эмес. Биринчи мындай шаймандар 1950-жылы ашканаларды элестеткен. Андан кийин [басым бышыргычтары] деп аталган. Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир аял алмаштыргыс жардамчы болуп саналган функционалдык Мультиварканын бактылуу ээси.
Розмарин - тамак жасоого, ден-соолукка жана сулуулукка арналган чөп чөп
Розмари Жер Ортолук деңизинен чыккан күчтүү чөп. Анын аты Латынча ros marinus деген сөздөн алынган, ал деңиздин шүүдүрүмүн билдирет, анткени ал биринчи жолу Жер Ортолук деңиздин жээгинде өскөн. Розмарин миңдеген жылдардан бери тамак бышырууда жана медицинада колдонулуп келген жана акыл-эсти стимулдаштыруу, эс тутумду жакшыртуу жана көңүлдү топтоо жөндөмү менен белгилүү.
Акиташ тамак жасоодо жана медицинада жогору бааланат
Лайм мыкты каражаттардын бири деп эсептелет. Цитрус жемиши суук тийгенде, тери ооруларында, ашказан ооруларында, дизентерияда, ошондой эле жараларды айыктырууда жана башка жаракаттарда эффективдүү. Акиташтин медициналык мааниси бир топ далилденген жана далилденген.
Тамак жасоодо негизги тамак майлары! Кайсы эмне үчүн колдонулат
Заманбап дүкөндөрдүн текчелеринде өсүмдүк майлары көп. Бирок көпчүлүк үй кожойкелери майдын эки гана түрүн колдонушат - бирин кууруу үчүн, экинчисин салат менен кооздоо үчүн. Бул ыкма толугу менен туура эмес. Заманбап диетологдор сизде бешке жакын түр бар экендигин сунушташат ашканада ар кандай майлар жана аларды колдонууну кезектештирип.