2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пияз - бул жөн гана ачуу жашылча эмес, ал сизди ыйлатат. Ден-соолукка көп пайдасы бар сарымсакка окшош фитохимиялык заттарга бай. Пияз жана сарымсак Allium үй-бүлөсүнүн курамына кирет, алардын курамында күкүрт кошулмалары бар, аларга өзгөчө жыт жана даам берет.
Пияздын ден-соолукка пайдалуу жактары көп, анын ичинде кандагы кантты жөнгө салууга жардам берүү, ракка каршы касиеттери бар, ал күчтүү антиоксидант, жүрөктү бекемдейт жана сөөктөрдү бекемдейт.
Жашылча-жемиштерге бай диетага өтүүнүн ден-соолукка пайдалуу жактары көп - бул сөзсүз. Пияз антиоксиданттык кверцетиндин курамында көп экендиги белгилүү, ал эми пияздын курамындагы quercetin организмдеги башка тамактарга караганда сиңимдүү.
Пияз кандагы кантты азайтууга жардам берет жана диабеттин экинчи түрүнөн улам пайда болгон кошумча көйгөйлөрдү жоюуга жардам берет.
Пияз организмдин клеткаларын эркин радикалдардын зыянынан коргой турган антиоксиданттардын ар кандай булагы. Пияз рак клеткаларына каршы күрөшүүгө жардам берет, анткени изилдөө пиязды жеген менен рактын пайда болуу коркунучунун ортосунда тескери байланыш бар экендигин көрсөтүүдө.
Пияз кандагы холестеролду, триглицеридди азайтууга жана тромбду азайтууга жардам берет. Пияз ашказан жарасынын пайда болушуна байланыштуу белгилүү бир бактериялар менен күрөшүү үчүн, күчтүү сөөктөрдү курууга жана остеопороз коркунучун азайтууга жардам берет.
Эми галереябызды карап, диетабызга пиязды кантип көбүрөөк кошууну ойлонууга убакыт келди.
Сунушталууда:
Вена Шницелинин күнү менен куттуктайм! Анын оригиналдуу рецебин караңыз
Бүгүн Эл аралык Вена Шницел күнү - Бул даамдуу тамакты бышырууну же жөн гана жегенди жакшы көргөндөрдү куттуктайбыз! Вена шницели Австрияда жана ушул чөлкөмдүн өлкөлөрүндө көптөгөн колдоочуларын табат. Бул Австрия ашканасынын жана Вена тамактарынын эмблемаларынын бири, ал жергиликтүү тургундардын жаштайынан жашоосуна айланган.
Хот-дог сени өлтүрүп салышы мүмкүн: Анын канчалык зыяндуу экендигин караңыз
Биздин жашообуз үчүн тамак-аш өтө маанилүү. Көп нерсе ага байланыштуу, анын ичинде биз рактан сактанабызбы же сакталбайбызбы. Айрым тамактар ден-соолукка өтө пайдалуу. Алар рак менен күрөшүү жана алдын алуу үчүн өтө маанилүү. Бирок башкалары ден-соолукка ушунчалык зыян келтиришет, ошондуктан алар тымызын ооруну пайда кылышы мүмкүн.
Сүттү ашыкча ичүү - анын кесепети кандай болоорун караңыз
Сүт сөөктөрдү сынуудан сактайт, анткени анда Д витамини бар, бирок Швециянын Уппсала университетинин изилдөөчүлөрү эскертишет сүттү көп ичүү ден-соолукка кооптуу болушу мүмкүн анткени сүттөгү канттын айрым түрлөрү сезгенүү коркунучун күчөтөт.
Курсак шорпосу өтө пайдалуу! Анын эмнени айыктырарын караңыз
Ашказан шорпосу толугу менен Түркиядан келип чыккан. Бирок азыркы учурда ал дээрлик бардык жерде колдонулат - Болгария, Греция, Румыния ж.б. Трип шорпосу Түркияга албандардан жана болгарлардан Фракия аймагынан келген Осмон империясынын мезгилинен бери белгилүү.
Зиренин караңгы жагы: анын кандай зыян алып келерин караңыз
Индиянын ашканасын зиресиз элестетүү мүмкүн эмес! Индиялык ашпозчулар зирени өзүнүн рецепттерине өзгөчө даам берүү үчүн колдонушат. Бул уруктар чындыгында чыккан Азияда алар джира, куммель, кала эйера, шахи эера, дельви үрөнү, харави жана апийим карви деген ат менен белгилүү жана шорполордо, закускаларда, макарон азыктарында жана жада калса чайларда абдан популярдуу.