2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Айрым медициналык шарттар натрийди көбүрөөк талап кылат. Келгиле, башынан эле бир нерсени тактап коёлу - көбүрөөк туз (натрий) алууга келгенде, бизден бир аз тынчсызданат.
Көпчүлүк адамдар күнүнө 2300 миллиграммдан ашык болбосо, жетиштүү көлөмдө натрий колдонушат, дейт доктор Джой Дюбуа, диетолог жана катталган диетолог.
Бүгүнкү күндөгү кадимки заманбап тамак-аш туздун курамы боюнча белгилүү. Бирок рационалдуу жана салмактуу тамактанууну кармансаңыз, күнүнө ашыкча туз ичип алышыңыз күмөн.
Бирок, төмөндө баяндалган шарттардын бири сизге тиешелүү болсо же тузду башка себептерден улам көбөйттүм деп ойлосоңуз, адегенде натрийдин ичишин бир-эки жума бою кылдат байкап туруңуз.
Ошондой эле, күнүмдүк керектөөнүн көлөмүн эсептөө үчүн азыктардын этикеткаларын натрийдин курамына кылдаттык менен текшерип алыңыз.
Акырында жана эң башкысы - диетаны жана анын курамындагы тузду түп-тамырынан өзгөртүүдөн мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз.
Качан тузду көбүрөөк колдонсоңуз болот? Бул жерде туз сизди коркутпашы керек болгон алты жагдай бар.
1. Интенсивдүү марафон катары жарышка катышуу
Узак убакыт бою катуу спорт менен машыккан спортчулар - бир саат же андан көп убакыт - кээде натрийдин көтөрүлүшүнө муктаж болушат дейт Дубост. Натыйжада кандагы натрий тамчысы болгон гипонатриемия келип, баш айланууга, башаламандыкка, алсыздыкка, ал тургай өлүмгө алып келиши мүмкүн, деп түшүндүрөт ал. Гипонатриемия сейрек кездешпесе дагы, спорт менен машыгуу учурунда катуу тердегенде жана сууну калыбына келтирүү үчүн көп суу ичкенде, бирок денедеги тердөө менен жоготкон натрийдин көлөмүн кайтарып албай, маанилүү функцияларды аткарышы мүмкүн. Эгерде сиз оор машыгууну жаңы эле бүткөн болсоңуз, туздуу тамактарды жесеңиз, денеңиз калыбына келиши мүмкүн.
2. Сиз ысык, кир климаты бар жерде жашайсыз
Дагы бир жолу айтсам, ашыкча тердөө денедеги натрийдин деңгээлинин төмөндөшүнө алып келет, дейт Дубост. Катуу машыгуудагыдай эле, ашыкча тердөө айрым учурларда гипонатриемияга алып келиши мүмкүн, деп түшүндүрөт ал. Эгерде аба-ырайынын шарттары сизди катуу тердеп, башыңыз ооруп же катуу суусап калсаңыз, анда жеген тамагыңызга бир аз туз чачсаңыз, белгилериңизди жеңилдете аласыз.
3. Сизде ушул оору бар
Жумшак жоготуу нефропатиясы - бөйрөк оорусунун бир түрү, бул организмде натрийдин жетиштүү деңгээлин сактоону кыйындатат, дейт Америкалык Жүрөк Ассоциациясынын өкүлү жана Джонс Хопкинс университетинин медициналык институтунун медицина профессору Лоуренс Аппел. Мындай абалдагы адамдар заарасында ашыкча натрийди жоготушат жана натрийдин деңгээлин сактап калуу үчүн аң-сезимдүү аракет жасаш керек деп түшүндүрөт. Андай болбосо, натыйжада кайрадан гипонатриемия болушу мүмкүн, ал баш айлануу, баш оору, алсыроо же чарчоо сыяктуу белгилерге алып келиши мүмкүн.
4. Эгерде сиз диуретик ичип жатсаңыз
Өзгөчө диуретикалык бир нече дары зааранын көлөмүн көбөйтүү менен денеңиздеги минералдык дисбаланска алып келиши мүмкүн, дейт Дубост. Диуретиктерди гипертония менен ооруган адамдарга көп беришет жана ТКны көтөргөндөр үчүн тузду көп ичүү опурталдуу экени чын, бирок диуретиктерди ичкен адам ашыкча натрий колдонушу мүмкүн.
5. Эгерде сиз улуу болсоңуз жана сиздин оюңуз чаташса
Улгайган адамдар, айрыкча 80 жаштан өткөндөр, тузду көп ичүү менен мээнин иштешин бир кыйла жакшырта алышат деп айтылат ушул жылдын башында Nutrition, Health and Aging журналына жарыяланган изилдөө. Изилдөө тобу натрийди азыраак колдонгон чоң кишилерге салыштырмалуу орточо көлөмдө натрий ичкендер кээ бир тесттерде мээнин иштешин өлчөө үчүн майнаптуу иштешкенин аныкташты. Бул изилдөө даярдык экендигин белгилей кетүү маанилүү. Натыйжада, бир аз ашыкча натрий мээңиздин иштешин жакшырта алса дагы, дарыгериңизге кайрылмайынча, рационуңузга ашыкча туз кошуп албаңыз.
6. Эгерде сиз сейрек кездешүүчү ушул синдромго кабылсаңыз
Жалпысынан Барттер синдрому деп аталган шарттардын топтору, бөйрөктүн сиз жеген тузду иштетүү жөндөмүнө таасир этиши мүмкүн. Жалпысынан, заара менен ашыкча натрий бөлүнүп чыгып, денеңизге сиңбей калат дейт Адель. Мындай абал сейрек кездешет жана генетикалык аномалияга байланыштуу. Синдромдун белгилери - кусуу жана ашыкча суусоодон тартып, туздуу тамак-ашка болгон күчтүү каалоону камтыйт. Дагы бир жолу айта кетүүчү нерсе, тузду көбөйтүүдөн мурун дарыгериңиз менен сүйлөшүү керек.
Сунушталууда:
Жашылчаларды керектөө алдында кантип туура тазалоо керек
Көпчүлүк жашыл жалбырактуу жашылчаларды ири дүкөндөрдөн же базарлардан жыл бою тапса болот, бирок жазында алардын керектелишин баса белгилөө оң. Мындай билдирүүнүн себеби, ошондо гана "алардын" мезгили жана алар эң жаңы болуп саналат, ошондой эле жазында денебизде темир жетишпейт, анткени аларда көп.
Кайсы куракта эмне керектөө керек
Жашоонун ар бир мезгили ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк муктаждыктарын канааттандыруу зарылдыгы менен аныкталууга тийиш. 0 жаштан 1 жашка чейинки тамактар: Эне сүтү - алгачкы 6 ай ичинде эмчек сүтү бардык балдардын муктаждыктарын канааттандырат.
Алар Карджали аймагынан керектөө үчүн кооптуу болгон этти алып кетишкен
Ички иштер министрлигинин Кырджали шаарындагы Аймактык башкармалыгы тарабынан колдонууга кооптуу болгон бир тоннага жакын эт кармалды. Эт аны жеген адамдардын ден-соолугуна зыян келтирүүчү жол менен иштетилген. Укук коргоо органдары Средника айылындагы жеке үйдү текшерүүгө алышты, Алардын айтымында, алар 33 жаштагы ээси мал кыркып кеткенин аныкташкан.
Адамдардын кайсы тобу тузду көбүрөөк колдонушат?
Акыркы 10 жылдагы Улуу Британиянын калкынын арасында жүргүзүлгөн сурамжылоодон кийин жаңы басылмаларга ылайык, төмөнкү социалдык-экономикалык топтордогу адамдар көбүрөөк туз колдонушат. Туз же натрий хлориди - бул көптөгөн биологиялык суюктуктарда жана ткандарда көп кездешүүчү химиялык зат жана анын концентрациясы алардын организмдеги жөнгө салынышына да байланыштуу.
Цитруска караганда С витамини көбүрөөк болгон жашылча
Таттуу калемпирдин укмуштуудай пайдалуу касиеттери бар, ошондуктан биздин дасторкондо жыл бою болушу керек. Витаминдин курамы боюнча кызыл жана сары калемпир лимон менен карагаттан жогору турат. Көпчүлүк аскорбин кислотасы сабактын айланасында болот, б.