2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адистер бир нече жылдан бери йоддолгон туз организмдеги йоддун жетишсиздигин ордун толтурат деп келишет. Бирок акыркы мезгилде калкан безинин рак оорусунун себеби йоддолгон тузду колдонуу деген теорияны колдогон көптөгөн дооматтар айтыла баштады. Мындай тенденция Кытайда жакшы байкалат.
Продукциянын күйөрмандарынын түшүндүрмөсү, Кытайда калкан сымал рак оорусунун көбөйүшүнүн себеби, ден-соолукка зыяндуу жашоо образы жана бул көйгөйдү эрте диагностикалоо технологиялары өнүккөн эмес.
Йоддолгон туз 1995-жылы Кытайда табигый туздун ордуна көп колдонула баштаган. Ошондон бери калкан сымал рак оорусу башталды. Так ушул факт тынчсыздандырат.
Йоддолгон туздун каршылаштары сөзсүз түрдө зыян келтирет жана аны токтотуу керек деп эсептешет. Кадимки тузду йодсуз колдонуу алда канча пайдалуураак дешет. Акыркы статистика көрсөткөндөй, калкан сымал рак оорусу көбөйүп, аны Бээжиндеги эң тез өсүп келе жаткан ракка айлантты. Акыркы 10 жылда орточо 4,2% өсүш менен диагноздор болжол менен 225% га жогорулады.
Ошого карабастан, адистер калкан сымал рак менен йоддолгон туздун ортосунда чыныгы байланыш жок деген тезистен тайышпайт. Алар аны йоддун жетишсиздигинен коргоодо коопсуз жана натыйжалуу деп эсептешет.
Изилдөөлөр йоддолгон тузду ичүү калкан безинин рак оорусуна алып келээрине түздөн-түз далил жок экендигин айгинелеп турат. Йоддун жетишсиздигин көзөмөлдөө боюнча эл аралык кеңеш жакында эле билдирүү таратып, йоддолгон тузду колдонуунун калкан безинин рагына эч кандай тиешеси жок деп билдирди.
Рактын өнүгүшү көптөгөн себептерден, анын ичинде айлана-чөйрөнүн факторлорунан, радиациялык жана генетикалык бейімділіктен аныкталат. Пекин Достук ооруканасынын алдыңкы диетологдорунун бири Гу Джуни аны йоддолгон туздан ажыратуу анын калкан сымал рагына чалдыгуу коркунучун азайта албай тургандыгын айтты. Бирок, бул ден-соолукка байланыштуу башка олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, мисалы, балдарда богок, дүлөйлүк жана ал тургай мээге зыян келтирилет.
Адистердин айтымында, Кытайда йоддун көбөйгөн көлөмү туздан сейрек кездешет. Кытайда туздун йоддук курамы килограммына 30 миллиграммды түзөт. Орточо эсеп менен, кытайлар күнүнө 10 граммга жетпейт.
Америка Кошмо Штаттарында, сунушталган максималдуу суткалык йоддун дозасы 1100 микрограмм жана Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча 300 дозаны түзөт. Бул күнүнө 300 микрограммдан ашпаган йод эки стандарт боюнча толук коопсуз сумма экендигин көрсөтөт.
Сунушталууда:
Кызыл калемпирдин зыяны барбы?
Кызыл калемпир картошка менен помидордун жакын тууганы болгон Картошка үй-бүлөсүнөн. Бул өтө пайдалуу, С витаминине, А витаминине, марганецке, каротинге жана Е витаминине бай. Бул витаминдер ден-соолукту чыңдоо үчүн эң маанилүүлөрдүн бири. Кызыл калемпир жасалган калемпирдин курамында көп сандагы минералдар бар - фосфор, магний, кальций жана башкалар.
Ак шоколаддын ден-соолукка зыяны барбы?
Эгерде сиз шоколад барларын жана статуэткаларды сүйсөңүз, анда жок дегенде бир жолу өңү өчүп калган өнүмдөрдү таптыңыз. Ошондой эле мындай түрдөгү шоколад керектөөчүлөрдү тынчсыздандырса дагы, жегенге кооптуу бойдон калууда. Бул Гамбургдун изилдөөчүлөрүнүн жаңы изилдөөсүнө ылайык, көптөгөн сатып алуучулар өчүп бараткан шоколад өнүмдөрүнө тынчсыздануусун билдиришкенден кийин маселени кеңири карап чыгышты.
Туздун зыяны барбы?
Туз зыяндуубу, ашыкча колдонуу бизге канчалык зыян келтириши мүмкүн, бир күнгө уруксат берилген ченемдер кандай? Булардын бардыгы ашканада эң популярдуу жыпар жыттуу заттарды көтөрүүнү улантууда. Туз деген эмне? Бул минерал илгертен бери жашоонун уюткусу же ак өлүм деп аталып келгенден бери кызыгууну жараткан.
Кара калемпирдин зыяны барбы?
Бышырууда кара мурч ар кандай формада кеңири колдонулат: аралашма катары, дан жана порошок түрүндө. Анын жаркыраган жыты жетиштүү убакытка чейин сакталат. Калемпир өзгөчө эт жана балык тамактарына кошулганда жакшы. Кара калемпир менен бышыруу даамдуу жана жыпар жыттуу тамактын кепилдиги болуп саналат.
Окумуштуулар: Туздун зыяны жомок
Алар чалышат туз ак өлүм, анткени жүрөк оорусунан улам күтүлбөгөн жерден өлүмгө алып келүү коркунучу жогору. Ашканада эң популярдуу татымалдын ден-соолугубузга тийгизген зыяны жалгыз эле эмес. Тузду көбүрөөк колдонуу организмдеги суунун кармалышына алып келет.
