2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бекон ашканада эң табитти ачкан азыктардын бири. Бирок бул дүйнөдөгү эң популярдуу тамак-аштардын бири болгону менен, анын бышырылышында жаңылыштык кетпейт дегенди билдирбейт. Беконго каршы чындыгында коркунучтуу кылмыштар бар. Ошондой эле, алардын катарына кирбөө үчүн, аны бышырууда ушул жалпы каталардан алыс болуңуз:
1. Туура эмес идишти колдонуу
Сиз дароо өзүңүзгө өзүңүз айта аласыз, эгерде анын жабышпаган кабыгы болсо, анда ал мүмкүн. Бирок, андай эмес. Бышырууда тамак даярдалган материал маанилүү. Алюминий идиштери өтө жука жана оптималдуу температурага дароо жетет, бул жагымсыз жагууга алып келет бекон. Бул учурда колдонууга эң ылайыктуусу чоюн идиштер. Алар бир калыпта ысып, сиздин бекон үчүн кемчиликсиз күйүп турат. Эгерде сизде чоюн казан жок болсо, анда тез-тез текшерүү менен орто же орто төмөнкү температурада бышырыңыз.
2. Түздөн-түз ысык табада
Ыстық казанга бекон кошуу да кеңири тараган ката. Бул иш-аракет тез арада мөөр басып, катуу май жана май чийки бойдон калат. Май бекер эрип турушу үчүн, беконду орточо жай отто муздак табага кошуңуз. Ошентип, бекон зарыл болгондой кытырак болот.
3. Майларды кайра колдонуу
Дээрлик бардыгыбыз жок дегенде бир жолу айтканбыз Эмнеге майды кийинки бышырууга колдонсо болот, аны ыргытып жибериш керек. Бирок, 90% бир негизги кадамды өткөрүп жиберишет - май өрттөлгөн жана кытырак болгон бөлүктөрдү кетирүү үчүн, аны өтө жакшы электен же марли аркылуу чыпкалап алуу керек. Болбосо, тамакты толугу менен бузуп алуу коркунучу бар, анткени бул бөлүкчөлөр ачуу жана жагымсыз даам берет.
4. Туз
Бекон менен бышырганда, анын курамында туз бар экендигин ЭЧ КАЧАН эсиңизден чыгарбаңыз. Эгерде сиз рецептиңизде бекон колдонгон болсоңуз, анда тузду жарымына кесүү керек. Бирок, тузсуз идишти оңдосо болот, бирок туздуу туздуу бойдон калат.
5. Микротолкундуу меш
Сураныч, муну үйдө жасабаңыз! Духовкада, грильде же ысык табакта бекон бышыруу бир аз убакытка созулушу мүмкүн, бирок сиз микротолкундар гана бере турган резина текстурасын ала албайсыз.
Ушул жөнөкөй эрежелерди сактаңыз, ошондо сиз мыкты жана абдан даамдуу бекон менен ыракаттанасыз:)
Сунушталууда:
Картошка пюресин жасоодо мындай кылбаңыз
Дээрлик бардыгы сүйүшөт картошка пюре бирок аны кантип туура даярдоону бардыгы эле биле бербейт. Ал жабышкак, муздак же даамсыз болсо, эч ким кубанбайт. Төмөнкү каталардан алыс болсоңуз, жакындарыңыз сизге аны дайыма жасап бериши керек. 1.
Сода качан колдонулат жана качан - бышыруучу порошок?
Торт, токоч, печенье жана токочторду даярдоодо ар бир өзүн сыйлаган ашпозчу ачыткы колдонот. Анын камыры жумшак жана шишиген кылып ачыткы камтылган. Бирок, торт жасоого убакыт келгенде, бардыгы химиялык ачытуучу эки заттын бирине - сода же бышыруучу порошокко эс алышат.
Тамактанып жатканда мындай кылбаңыз
Кээде убакытты үнөмдөө максатында компьютердин алдында тамактанып, кайра жумушка киришебиз - бул туура эмес мамиле. Тамактануу - туура көңүл бурууну талап кылган процесс. Туура тамактансак, ден-соолугубуз чың болуп, күндүн кыйынчылыктары менен тоскоолдуктарына көңүлүбүздү көтөрүп алабыз.
Бул тамактарды эч качан Италияда заказ кылбаңыз
Италияга болгон сапар, албетте, салттуу ашканадан ооз тийүү менен байланыштуу. Ошентсе да, туристтер италиялык ашкананын мезгилдик жана региондук экенин билиши керек. Ар бир сезон өз түшүмүн алып келет, аны даамдуу тамактарды жасоого колдонушат.
Бул нерселерди эч качан аралаштыргычка салбаңыз! Эч качан
Бул макалада биз сизге эч качан аралаштыргычка салбоо керек болгон 6 нерсени сунуштайбыз. Ал ашканада өтө жакшы дос, сиздин жумушту жеңилдеткен укмуштай ашкана шайманы. Анын жардамы менен ар кандай идиш-аяктар жана суусундуктар жасалышы мүмкүн, ошондуктан ар бир адам өз тамактарын мүмкүн болушунча узак убакыт бою колдонууну каалайт.
