Эмне үчүн эт жегенди токтотуш керек

Video: Эмне үчүн эт жегенди токтотуш керек

Video: Эмне үчүн эт жегенди токтотуш керек
Video: Бойцовские клубы и турниры по боям без правил среди мигрантов / Урюк и клюква 2024, Ноябрь
Эмне үчүн эт жегенди токтотуш керек
Эмне үчүн эт жегенди токтотуш керек
Anonim

Айланадагы чындыктар эт керектөө буга чейин жалпы коомчулуктун көпчүлүк бөлүгүнө белгилүү, бирок көпчүлүк адамдар дагы деле болсо жаныбарлардын азыктарын ашыкча керектөөнүн тобокелдиктерин билишпейт.

Аны сезүү кыйын, бирок адамдын денеси андайга ылайыкташпагандыгы чындык эт керектөө.

Адам азык-түлүк тизмегинин башында турат, жада калса жырткычтардан да ашып түшөт. Бирок, ал экөөнүн ортосунда бир катар айырмачылыктар бар. Мисалы, ар бир жырткычтын шилекейи кислоталуу. Ал этти майдалайт. Адамдын шилекейи, өз кезегинде, щелочтуу, б.а. эттин ыдырашынын өбөлгөсү эмес.

Жырткычтардын тиштери курч жана узун, узун жаактарда жайгашкан - олжону айруу үчүн идеалдуу. Адамдын тиштери ар кандай чөп өстүрүүчү жаныбарларга окшош - жалпак, жалпак жана жыш жайгашкан. Көбүнчө эт азыктарынын майда калдыктары тиштерибиздин ортосунда калып, чирүүнү шарттайт.

Ансыз деле кабыл алынган эт адамдын ашказанынан толук бузулушу мүмкүн эмес, себеби бул жырткыч түрлөрүндө көп болгон туз кислотасы жок. Биздин ашказанга бир жылдык этти айтпаганда, күнүмдүк этти иштетүү кыйын экени далилденген.

Экинчи жагынан, илимпоздор этти ашыкча колдонуу жүрөккө эмне үчүн зыян келтирерин далилдешти. Кызыл эттин курамында болгон L-карнитин ичегидеги бактериялар аркылуу трансформацияланып, боорго кирет. Ал жерде денебизди ууландыруучу зыяндуу затка айланат.

Адамдын ичеги-карыны өтө узун. Демек, кабыл алынган эт денебизде керексиз узак бойдон калат. Бул убакыттын ичинде алар чирип, ачышат жана бул процесстердеги калдыктар кайрадан жоон ичегиге сиңип, экинчи жолу канга өтөт.

Гриль
Гриль

Эт жегенде пайда болгон көптөгөн оорулардын бири - остеопороз. Организмдеги кычкылдуулуктун жогорулашы этке байланыштуу. Жана ал сөөктөрдөгү кальций менен компенсацияланат, анын жетишсиздиги ооруга алып келет.

Мындан тышкары, жаныбарлардын майлары денеде топтолуп, туруктуу химиялык самындар деп аталган бирикмелерди пайда кылат. Алар адам организминин өнүгүшү үчүн маанилүү болгон кальцийдин жана башка элементтердин топтолушуна жана пайда болушуна бөгөт коет.

Башка нерселердин катарында, денебизди эт менен кошо ууландырган дагы көптөгөн элементтер бар. Булардын бардыгы каныккан майлар, консерванттар, кошулмалар жана башкалар, жергиликтүү продукцияны кайра иштетүүдө колдонулат, андан кийин биздин организмге кирет.

Акыр-аягы - биз жеген эт адамкерчиликке жатпаган шартта өстүрүлгөн жаныбар. Сиздин дасторконуңузга жете электе эле, ажыроо процессин баштаган өлүк. Ошондуктан, жакшы куурулган стейкти жегенден мурун кийинки жолу ойлонуп көргөнүңүз оң.

Сунушталууда: