2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Антоцианиндер - өсүмдүктөрдүн өзгөчө пигменттери. Айрым өсүмдүктөрдүн жагымдуу боёгу алардын аркасында. Алар кызыл, көк жана кочкул кызыл түстөрдүн түсүнө, ошондой эле алардан келип чыккан бардык айкалыштарга жооп беришет. Алар флавоноиддерге таандык, бирок алардан айырмаланып, жыпар жыт жок. Алар бүткүл өсүмдүк боюнча камтылган.
Алар айыктыруучу жана алдын алуучу касиетке ээ антиоксиданттын бир түрү. Элдер үчүн антоцианиндердин пайдалуу касиеттери жүздөгөндөр. Алар сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Алар ДНК спиралынын түзүлүшүнүн бузулушунан да жардам алышат. Алар көптөгөн рак ооруларына каршы профилактикалык ролду ойношот.
Дагы - көрүүнү жакшыртууга жардам берүү; жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө каршы далилденген таасири бар; жай атеросклероз жана артериялык жана веналык бляшкаларды азайтуу; стресстен жана сезгенүүдөн коргойт.
Алар өзгөчө диабет менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу, анткени алар көрүү жөндөмүн бир кыйла жакшыртып, оорунун кесепетинен пайда болгон визуалдык көйгөйлөрдү токтотуп же басаңдата алышат. Антоцианиндердин далилденбеген касиеттери алардын айрым витаминдер менен минералдардын оптималдуу деңгээлин сактоодогу ролу. Илимпоздордун айтымында, курамында ушул антиоксиданттар бар азыктар диабеттин жана башка уйку безинин көйгөйлөрүнүн алдын-алууда потенциалдуу ролду ойношу мүмкүн.
Антоцианиндер камтылган көптөгөн мөмө-жемиштерде. Кызыл, көк же кызгылт көк түскө ээ болгон адамдардын бардыгы. Алардын арасында кара бүлдүркөн, малина, кулпунай, бүлдүркөн, гибискус бар.
Аларды жүзүмдөн жана кызыл шараптан өзгөчө көлөмдө таба алабыз. Алар кызыл шарап берген бардык артыкчылыктарга байланыштуу, ал эми ак - жок. Алар ошондой эле какао, бал, жаңгак, зайтун майы, чай, кара мөмө, черники, кара помидор, кызыл салатта камтылган. Ошондой эле кызыл апельсин, гилас, тыт жана итмурунда көп кездешет.
Мөмө-жемиштердин ар кандай түрлөрүн жеш керек. Бирок, антоцианин барлар өзгөчө пайдалуу. Себеби, алардын күчтүү антиоксидант таасири, ал көптөгөн оорулардын алдын алат. Окумуштуулар алардын мүмкүнчүлүктөрүн толук аныктай элек деп эсептешет.
Сунушталууда:
Эмне үчүн биз үзгүлтүксүз нан жешибиз керек
Адам арыктоону чечкенде, анын менюсунан биринчи кезекте нан алып салат. Бирок денеге өтө пайдалуу болгондуктан, нанды таптакыр жебөө чоң жаңылыштык. Нан баалуу өсүмдүк белокторунун маанилүү булагы болуп саналат, анын курамында бир катар керектүү аминокислоталар бар.
Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?
Эгерде йогурттун артыкчылыктары жөнүндө бир сүйлөм ойлоп табышыбыз керек болсо, анда алма жөнүндө буга чейин ойлоп табылган нерселерди кыскача айтып бере алабыз: күнүнө йогурт , дарыгерди менден алыс кылат. Бул идея айранга толук ылайыктуу.
Сарымсактын курамында эмне бар жана эмне үчүн аны жешибиз керек?
Сарымсактын пайдасы эң сонун терапевтикалык каражат болгон өтө маанилүү химиялык аллициндин курамына байланыштуу. Сарымсактын жытына күкүрт кошулган аллицин күнөөлүү. Сарымсакты адамзат үч миң жылдан ашуун убакыттан бери колдонуп келет.
Жогорку иммунитет үчүн: биз ооруп жатканда эмне жешибиз керек?
Туура тамактануу мүмкүн иммунитетти жогорулатуу . Бул суук тийгенде өзгөчө маанилүү. Абалыңызды жакшыртуу үчүн ооруп жатканда эмне ичип-жешиңиз керек? Суюктуктар көп Өзүңүздү жаман сезгенде, организмге көп суюктуктар керек. Ашказан ачуу үчүн имбир чайы жакшы чечим, мөмө-жемиш ширелери ачкачылыкка байланыштуу баш айланууну басат, ал эми лимон чайы суук тийип, иммунитети төмөндөгөн адамдарга дары.
Мөмө-жемиштер - аларды эмне үчүн десерт үчүн жебешибиз керек
Кулпунай, банан, алма, апельсин … Ширелүү, экзотикалык жана жыпар жыттуу, жемиштер ачка болгондо жана биз ырахатка муктаж болгондо, алар бизди канааттандыруу үчүн ар дайым бар. Алар витаминдерге толгон, клетчаткага бай жана ден-соолукка пайдалуу.