2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Нан эзелтен бери болгар столундагы негизги тамак болуп келген. Тирүүлөр үчүн чексиз көптөгөн элдик акылмандыктар бар. Нан ал биздин өлкөдө ар дайым урматталып келген, бирок бүгүнкү күндөгү туура тамактануу түшүнүктөрү аны менюдан чыгарып салууда.
Көп адамдар сергек тамактануу боюнча адистерге ишенишкен алар нан азыктарын алып салышкан эмне менен бөлүшүп, диетаңыздан денеде өзгөрүүлөр болгон нан жегенден кийин аларды.
Кийин орнотулган оң таасирлердин эң негизгиси ушул жерде ак нанды керектөөнү токтотуу жана ак ундан жасалган азыктар.
Суунун айынан арыктоо
Ак унда углеводдор көп болот. Нанды диетадан чыгарганда анын салмагы төмөндөйт. Бул бир заматта болбойт, бирок акырындык менен жүрөт.
Биринчиден, кармалган суу денеден жоголот. Денебиз суу кирген гликоген, сүт кислотасы сыяктуу углеводдорду сактоого умтулат жана денебиз адегенде андан арылат.
Ачкачылык сезими жоголот
Сүрөт: Йорданка Ковачева
Ичиндеги углеводдор Ак нан организмде иштетилет жана бул кандагы канттын деңгээлин көтөрөт. Анан алар тез эле кулап кетишет. Демек, нандын гликемиялык индекси шоколаддыкынан дагы жогору. Табиттин кескин өзгөрүшү сезилет. Ачкачылык сезими бизди азапка салат, бирок чындыгында денебиз тамак-ашка муктаж эмес. Эгерде нанды токтотуу көйгөй жарата турган болсо, анын альтернативдүү уну нан көйгөйдү чечет, анткени ал кандагы кантты жөнгө салат.
Көбүрөөк энергия алып, тамак сиңирүүнү жакшыртат
Ак нан тамак сиңирүү тутумунун нормалдуу иштешине өбөлгө түзгөн дан сыяктуу буланы камтыбайт. Бул буга чейин болсо дегенди билдирет биз ак нанды колдонбойбуз, тамак сиңирүү тутуму жакшы шайкештештирилип иштейт. Кара нан ак нанды ийгиликтүү алмаштыра алат жана ичеги-карын оорулары жоголот.
Белгилүү болгондой, мээбизге күйүүчү май так углеводдор. Сапаттуу жана пайдалуу тамак мээнин нормалдуу иштешине кепилдик берет. Эгерде бул шарт аткарылбаса, анда бизди чарчап-чаалыгуу сезими аркылуу организмдин реакциясын сезебиз.
Дагы кооз тери
Ак нанда пайдалуу заттар жок. Витаминдер менен минералдардын жетишсиздиги эрте картаюуга алып келет. Акты токтотуп, анын ордуна пайдалуу альтернатива коюу менен, тери жаш жана сергек бойдон калуучу пайдалуу заттар менен каныктырылат. Ал ак унда углеводдордун болушунан улам пайда болгон безеткилерди тазалап, андагы майларды көбөйтөт.
Дене пайдасыз продукттан ажыратылат
Буудай пайдалуу заттарга бай, бирок кайра иштетүү учурунда алар 30% га чейин эрийт, алар 2 жума гана иштешет. Нан даярдалган ундун жарактуулук мөөнөтү 12 ай, андыктан организмде пайдалуу эч нерсе жок. Бул өнүмдүн даамы жок, ошондуктан аны менен кошо колдонулган башка тамактардын даамына таасир этпейт, бирок алардын даамын жакшыртпайт.
Териде ысык жок
Ак нанды жана башкаларды керектөөдө ак ундан жасалган буюмдар глютенге эң көп тараган реакция - бул теридеги бүдүрлөр. Глютен организмден чыгарылбайт, бирок ичеги-карындын дубалдарында калат жана ичегинин иштешин начарлатат. Сорой албагандыктан азыктын жетишсиздигин теридеги ысыктарды дарылоону баштоодон мурун тамактануу керек.
Ден-соолукту чыңдоо үчүн, ачыткы кошулган нанды кантип жасоону билип алыңыз. Жакшы ак нанга альтернатива тазаланган ун менен, ошондой эле кето нан үчүн бул рецепттер бар.
Сунушталууда:
Ашыкча тамактанганда денеңизде эмне болот
Ашыкча тамактануу мезгилинде, ашыкча өлчөмдө тамак-аштын организмге келтирген зыяндуу зыянын байкабай коё албайбыз. Ошентип, дагы бир жолу чагып алаардан мурун, тамакты көп ичкенде биздин тамак сиңирүү тутумубуз эмне болорун түшүнүп алганыңыз оң, деп жазат The Independent.
Бир чыны кофе ичкенден кийин денеңизде эмне болот?
Кофе дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу суусундуктардын бири. Көптөгөн адамдар күнүн бир стакан жыпар жыттуу суусундуксуз баштай алышпайт, бирок кофе ичкенде денебизде эмне болот? Кийинки саптардан кофенин биздин организмге кандай таасир этерин көрүңүз.
Эгер кока кола менен ашкере ичип алсаңыз, денеңизде ушундай болот
Кока-Кола жана Пепси сыяктуу газдалган суусундуктарды ичүүнүн кесепеттери жөнүндө көп жылдардан бери айтылып келе жатат, бирок америкалык Джордж Прайор ашыкча болсоңуз, денеңизде чындыгында эмне болушу мүмкүн экендигин көрсөтүүнү чечти. Адам 10 кумураны ичкен Coke ар кандай түрлөрдө жана анын салмагын бир нече жолу өлчөгөн - эксперименттин алдында, тажрыйба учурунда жана аягында.
Эгерде ар бир адам вегетариан болуп калса, анда коом эмне болот
Эгерде бүткүл дүйнө эли вегетарианизмге өтүп кетсе, анда бул коомдук саламаттыкка терс таасирин тийгизет, деп айтылат жаңы изилдөөдө. Американын Улуттук Илимдер Академиясы жарыялаган маалыматтарга ылайык, веганизм жеке деңгээлде бул мүмкүн, бирок бүтүндөй коом үчүн эмес.
Эгер балды жаңгак менен жей баштасаңыз, анда бул сиздин денеңизде болот
Биз балдын жана жаңгактын пайдасы жөнүндө көп укканбыз, бирок ушул 2 ингредиентти бириктиргенде гана, сиз жашырган көптөгөн ооруларга өлүмгө алып келүүчү аралашманы ала аласыз. Бал нын пайдалуу касиеттерин жакшыртат жаңгак . Натыйжада, бул эки продукт көптөгөн дене системаларынын иштешине жакшы таасирин тийгизет.
