2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тамак-аш сиңирүү жана ичтин толушу сыяктуу көйгөйлөрдү жоюу үчүн, денеңизге ашказандагы жакшы бактерияларды калыбына келтирүүгө жардам бергениңиз оң. Муну кефирдин жардамы менен жасаса болот.
1 стакан муздатылган йогуртту 3% дан жогору алып, жарым чай кашык шекер жана туз менен чаптаңыз. Ага 1-2 стакан муздак суу кошуңуз. Акырын аралаштырып, кызмат кылыңыз.
Айран - бардык мезгилдер үчүн ар кандай тамак үчүн эң сонун суусундук. Алар сиздин даамыңызга жараша сүттүн бардыгы. Бул сүттүү суусундук жай мезгилинде организм үчүн өзгөчө мааниге ээ.
Ичеги-карын инфекциясы жана тамак-аштан уулануу сезону көп. Корк Ирландия Университетинин окумуштууларынын айтымында, эң жакшы бактериялар пробиотиктер менен байытылган айранда кездешет.
Дарыгерлер айран жана анын ден-соолукка тийгизген таасири жөнүндө көптөн бери күмөн санап келишкен, бирок акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, айрандагы пробиотиктер дары болуп, салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет.
Пробиотиктер астманы жана ар кандай инфекцияларды дарылоого жардам берет. Алар өпкө көйгөйлөрү менен күрөшүүдө абдан пайдалуу, анткени алар антисептикалык таасир берет.
Пробиотиктер - бул жетиштүү көлөмдө импорттолгондо организмге пайдалуу таасир тийгизип, табигый микрофлоранын жана тамак сиңирүү тутумунун иштешин жакшырткан тирүү микроорганизмдер. Алар ашказан кислотасына туруктуу болушат жана ичегилерге өзгөрүүсүз жетет.
Йогурт арыктоо үчүн рецептерге дагы киргизилген. Сиз кыска убакыттын ичинде жок дегенде 3 килограмм арыктай аласыз, организмди токсиндерден тазалап, өзүңүздү бактылуу сезесиз.
Үлгүлүү меню, анда кефирдин көлөмү күнүнө жок дегенде 3 маал тамак-ашка бөлүнөт.
Биринчи күн - 5 кайнатылган картошка жана 1 литр айран
Экинчи күн - 130 г бышырылган тоок эти жана 1 литр айран
Үчүнчү күн - 100 г бышырылган уй эти, 1,5 литр айран
Төртүнчү күн - 150 г бышырылган же бышырылган балык жана 1 литр айран.
Бешинчи күн - банан менен жүзүмдү жана 1 литр айранды кошпогондо, сиз тандаган мөмө-жемиштердин санына чек коюлбайт.
Алтынчы күн - болгону 1,5 айран
Жетинчи күн - минералдык суу гана.
Сунушталууда:
Бал, алма жана айран кошулган тез диета
Үч эле күндүн ичинде беш фунт арыктоонун тез жана оңой жолу бар. Муну бал, алма жана айран кошулган тез диета менен жасаса болот. Кеч күз жана кыш башталаардан бир нече күн мурун ушул диетаны колдонуп көрүүгө эң ылайыктуу учур. Эң кичине себеби, бул мезгилде алма көп болуп жатат.
Айран
Айран , ошондой эле Тибет козу карыны катары белгилүү, адатта Россияда жана мурунку советтик республикаларда белгилүү. Кефир козу карынынан өндүрүлгөн сүттүн суусундугу сергитүүчү, дарылоочу жана даамдык өзгөчөлүктөрүнө ээ болгондуктан, кефир биздин өлкөдө жана дүйнөнүн көптөгөн башка өлкөлөрүндө кеңири таралган.
Нарин - биринчи болгар ацидофилдүү айран
Жакында дүкөндөрдүн сүт бөлүмдөрүндө жаңы түрү пайда болду йогурт сонун жана кооз ысым менен Narinѐ . Narinѐ - профессор Левон Эрзинкян өзү өндүргөн жана 1964-жылдан бери ошол кездеги SSSPде таркатылган ацидофилдик бактериялар кошулган йогуртка берген армян аял аты.
Сыр жана айран кошулган диета
Диетологдор бизди сүйүктүү өнүмдөрүбүздү камтыган ар кандай жана жеңил диеталар менен таң калтырышат, бирок экинчи жагынан алар абдан даамдуу жана пайдалуу. Алар денебизди зыяндуу токсиндерден тазалоого, ошондой эле арыктоого жардам берет. Ушундай пайдалуу тамактануунун бири биздин сүйүктүү сыр жана айран.
Көңүл буруңуз! Биз нитрат мезгилине кирип жатабыз
Жашылчаларды жегендин зыяны жөнүндө көп жазылган нитраттар жана аларды кантип таануу керек. Бирок кооптуу кошулмаларга каршы күрөш базардан көзгө көрүнгөн жаңы жашылчаларды сатып алуу жана аларды кылдаттык менен жуу менен аяктабайт. Ишенимдүү өндүрүүчүдөн сатып алган жашылчаларда деле жок экендигин билүү керек нитраттар , туура эмес сактоо аларды андан ары зыяндуу заттар менен мас кылышы мүмкүн.
