2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Таттуу муз же балмуздак - жайдын аптабынан куткаруунун бири. Таттуу азгырык чындыгында заманбап ашкананын жемиши эмес, Нерон сыяктуу башкаруучуларды да жогорку температурадан муздатты.
Тарыхый булактарда Рим императору ага муз алып келүү үчүн кол алдындагыларын дайыма тоого жиберип тургандыгын, аны жемиштерди толтуруу менен айкалыштыргандыгы айтылат.
Үч миң жыл мурун Кытайдагы императорлор муздан жасалган кондитердик азык менен эркелешкен. Бирок азыркыдан бир аз башкача версияда. Бай үйлөрдө алар кар же муз аралашкан жаңы жемиштердин таттуу ширесин беришкен.
Эми бардык европалыктар саякатчы Марко Полого терең таазим этсин! Балмуздактын рецебин кытайлардан уурдаган ал болгон.
Даамдуу десерт деңизчи мекенинде - Италияда тез популярдуулукка ээ болду. Бара-бара Ботушанын ашпозчулары каймак, сүт, көбүрөөк шекер, ликер, печенье кошуп тажрыйба жасай башташты. Ар кандай балмуздак ушундайча пайда болду.
Австриялыктар балмуздакка биринчи жолу шоколад кошушту.
19-кылымда муздатуучу машиналар жана муз алуу жана сактоо технологиялары ойлоп табылган. Андан кийин англиялык ойлоп табуучу Томас Мастерс мыкты идеяны сунуш кылды - ал балмуздак чыгаруучу машинаны ойлоп тапты.
1904-жылы балмуздак үчүн вафли чыгаруучу компания пайда болду. Ошентип, чакалардагы же воронкалардагы балмуздак өндүрүшкө киргизилген. Элдер төрт жылдан кийин таяктарга балмуздак жалай башташты.
Сунушталууда:
Венесуэлада - тунец менен балмуздак
Балмуздактардын эң чоң түрүн бир жерден Венесуэладан табууга болот. Coromoto Café кардарларына балмуздактын 709 түрүн сунуштайт. Кафе сунуш кылган эң экзотикалык балмуздактардын катарына тунец балмуздак кирет. Балмуздактар Гиннесстин рекорддор китебине дайыма киргизилет.
Жылуулук учурунда - балмуздак менен арыктаңыз
Укмуш эмес, бирок чындыгында - сергитүүчү балмуздактын курамындагы углеводдор менен майлар организмге салыштырмалуу тез жана оңой сиңет. Бул балмуздакты жайдын аптаптуу күндөрү эң ылайыктуу азыктардын катарына кошот. Таттуу азгырыктын терс таасирлери көз жаздымда калбайт.
Биринчи балмуздак Нерон үчүн аралаштырылган
Көптөгөн кулинардык ачылыштардын даталары белгисиз жана алардын ойлоп табуучулары даамдуу тамактардын заманбап сүйүүчүлөрү үчүн табышмак бойдон кала берет. Жаңы өнүмдөр жана тамактар географиялык жана илимий ачылыштардын жана техникалык жаңылыктардын натыйжасында пайда болду.
Стресстен арылыңыз - балмуздак менен
Сүйүктүүңүзгө караганда кумарларды муздатуунун, айрыкча жай мезгилинде кандай жакшы балмуздак ? Ал жылуу айлардын, достору менен көңүлдүү убакыттын жана өнөктөшү менен болгон романтикалык кечтердин эпизоду. Бирок, сүйүктүү таттуу азгырыктан башкасы балмуздак дагы натыйжалуу дары
Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу
Лофант - бул өзгөчө дарылык жана кулинардык сапаттарга ээ көп жылдык өсүмдүк. Табигый чөйрөсүндө жыпар жыттуу сабагы эки метрге чейин жетет. Маданий татымал катары ал Кытай, Япония, АКШ жана башка өлкөлөрдө кеңири колдонулат. Назик жыты lofanta анын өтө кызыктуу рецепттерине кошулушуна мүмкүндүк берет.
