2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Зайтундар - Зайтун тукумунун узак жашаган дарактары. Алар өтө жай өсүшөт жана дүйнөдөгү эң эски дарак болуп саналат. Жазында, зайтундун жыпар жыттуу ак гүлдөрү көптөгөн чаңчаларынан жана жыпар жыттарынан, дайыма жашыл боз-жашыл жалбырактары менен айкалышат.
Зайтун өстүрүү үчүн бул процесстин негизги билими талап кылынат. Биринчиси - отургузуу. Күн жакшы жарык кылган жерди тандаңыз. Зайтун көлөкө түшүрбөйт. Күн жакшы жарык кылган түштүк капталдары эң жакшы.
Зайтун бактарынын топурагы оор, чополуу жана жер астындагы жогорку суулар менен нымдуу болбошу керек. Ал жеңил, өткөрүмдүү жана шагылдуу же акиташтуу болушу керек. Отургузуудан мурун тандалган аянтты кык, суперфосфат жана калий менен азыктандырышат.
Саны аймакка жараша болот. Жерди терең айдоо же сүртүү иштери жүргүзүлөт. Ага орто көлөмдөгү чуңкурлар казылат. Эгерде көчөттөр бирден көп болсо, анда алардын ортосундагы аралык 8 метрге жакын болушу керек.
Отургузгандан кийин дароо сугарыңыз. Зайтун - ысык жана кургак климатта жашоого ыңгайлашкан дарак. Ал эми мол түшүм алуу үчүн, өсүмдүктөрдү сугаруу сунушталат.
Муну вегетация мезгилинин башталышынан баштап гүлдөгөн мезгилге чейин жана мөмө-жемиштер өскөнгө чейин, алардын пигментациясы башталганга чейин жакшы жасоо керек. Туруктуу кургакчылык болгон учурда, жемиштер бырышат. Мөмө бербеген зайтун дарактары жылына бир нече жолу сугарылып турат.
Зайтун уруктандырууну талап кылат. Күздүн башында алар 1 бакка 200-300 г суперфосфат жана 50-100 г калий менен азыктандырылат. Вегетация мезгилинин башында ага бир даракка 200-250 г азот жер семирткиси берилет.
Зайтун дарактары үчүнчү жылдан кийин жемиш бере баштайт. Мөмөлөрү күзүндө жана кышында бышат. Ошондо жер семирткичтердин керектүү ченемдери жогорулайт. Толук жемиш 10-15-жылдардын тегерегинде болот. Түшүм жыйналгандан кийин катар аралыктарда терең айдоо жүргүзүлөт.
Кыркуу жогорку түшүм алуу үчүн жүргүзүлөт. Биринчи жылдары ал жеңил жана сынган бутактарды алуу үчүн гана колдонулат. Жашыл, түшүм бербеген бутактарды алып салуу жакшы.
Сунушталууда:
Үйдө арахис өстүрүү
Арахис үйүңүзгө сонун кошумча бакча анткени алар минималдуу кам көрүүнү талап кылышат жана экинчи жагынан берешен түшүм беришет. Эгер кийинки сезондо өз бакчаңызда жаңы нерсени байкап көргүңүз келсе, анда жер жаңгактын мүмкүнчүлүктөрүн жакшылап карап чыгууга убакыт келди.
Картошка өстүрүү Таттуу картошка
Таттуу таттуу картошка кадимки картошкага караганда алда канча диетикалык жана пайдалуу. Кээ бир адамдар үчүн алар деликатес, ал эми башкалар үчүн күнүмдүк меню. Картошканын бул түрү Борбордук Америкадан келип чыккан. Бара-бара таттуу картошка Филиппинде жана Түндүк Америкада испан соода кемелери, ал эми Индияда, Түштүк Азияда жана Африка өлкөлөрүндө португалиялыктар таркаткандыгы үчүн абдан популярдуу болду.
Ачуу калемпир өстүрүү
Калемпир таттуу же ачуу болсо дагы, жылуулукту сүйгөн жашылча. Себилгенден кийин, анын үрөнү 25 күндүн температурасында 10 күндө өнүп чыгат. Бул февраль-май айларында болот. Анын өсүшүнө кам көргөн негизги маселелердин бири - тынымсыз уруктандыруу.
Идиштерге ысык калемпирди отургузуу жана өстүрүү
Кыш мезгилинде жаңы жашылчалар сейрек кездешпейт. Алардын көпчүлүгүн дүкөндөрдөн тапса болот, бирок көпчүлүгү зыяндуу нитраттарга толгон. Үйдө өстүрүлгөн түшүмдү өстүрүү эң пайдалуу чечимдердин бири. Ачуу калемпир кыш мезгилинде үйдө өстүрө турган негизги өсүмдүктөрдүн катарына кирет.
Зайтун кризиси зайтун майынын кескин кымбатташына алып келет
Жыл ичиндеги метеорологиялык шарттар Европанын түштүгүндөгү зайтун түшүмүнө таасир этип, зайтун майынын баасынын көтөрүлүшүнө алып келиши мүмкүн. Эски континенттеги климаттын өзгөрүшү жашылчалардын көп жетишсиздигине алып келди. Германияда жаңы салаттын баасы эки эсеге көтөрүлүп, бир жылдын ичинде Францияда цуккини 5 эсеге секирди.
