2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар кайсы өлкөлөрдүн каада-салттарына жана маданиятына карабастан, ар бири үчүн Жаңы жыл көпчүлүгү даярданат тегерек нан стол үчүн. Буга биз дасторконго отурарыбыз менен пирогду сындырган болгарлар кирет.
Нандын формасы тегерек болушу керек жана бул кокустук эмес, анткени тегерек түбөлүктүүлүктү билдирет, бирок ар кайсы элдер тегерек нанды ар башкача атап келишкен.
Италияда ага кумшекер себилет, ал эми голландиялыктар менен поляктар алма, мейиз же мөмө-жемиштер менен толтурууну жактырышат.
Көптөгөн маданияттар үчүн, сиз дасторкондо отурганга чейин печеньелерди жашырып койгонуңуз оң. Мексикада, торттун ортосу, биздин торт сыяктуу, тешиги бар, капталына мөмө-жемиштер кооздолгон.
Гректер апельсин кабыгынан жана бадамдан насыбайгүл жасап, ичине тыйын жашырышкан. Туптуура түн жарымында, нанды сындырып, дасторкондо отургандардын эң улуусунан баштап таратышат.
Монета ээсинин бөлүгүндө ал жылдын эң бактылуу адамы болот деп ишенишет.
Швеция менен Норвегияда алар күрүчтүн пудингин жасашат жана бактылуу монетанын ордуна бактылуу жаңгак салышат.
Шотландияда Жаңы жылдын биринчи күнү конокко барганда камырдан белек алып келүү салтка айланган, анткени ал түшүмдүүлүктү жана бакубатчылыкты билдирет. Көбүнчө кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар кошулган торт белекке берилет.
Сунушталууда:
Макарон - көптөгөн даамдары бар тегерек торт
Көптөгөн түстөрдө, көптөгөн даамдар менен, абдан таттуу, абдан популярдуу, ликер менен берилген же ушул сыяктуу, макарон дүйнө жүзү боюнча эң сүйүктүү токочтордун бири. Алар кичинекей, жумшак жана тоголок болуп саналат, бирок алар жакында эле бар деп ойлошуңуз мүмкүн, бирок алардын тарыхы миң жылдык.
Эгерде сиз жегич болсоңуз, Жаңы жылды каякта майрамдайбыз?
Жаңы жылды тосо турган жерди тандап алуу, негизинен, майрамды кандай өткөрөрүбүздү аныктайт. Көпчүлүк көңүлдүү жана ызы-чуу кечелер үчүн сөзсүз керек болсо, башкалар үчүн ашкана маанилүү. Foodpanda айтымында, бирок, майрамдык маанайда жана ар бир гурман үчүн жагымдуу жергиликтүү өзгөчөлүктөрү бар багыттар бар.
Эмне үчүн Жаңы жылды шампан менен тособуз?
Бөтөлкө жаркыраган шампан ачуу Жаңы жылды коштогон милдеттүү үрп-адаттардын бири. Бирок ушул салт кайдан келип, бүгүнкү күнгө чейин кандайча сакталып калгандыгын ойлонуп көрдүңүз беле? Көрсө, бул суроонун жообу болжол менен он беш кылым мурун болгон экен.
Жаңы жылды пайдалуу рецепттер менен тосуп алыңыз
Ашыкча тамактануу Жаңы жылдык салтка айланганына карабастан, бүтүндөй үй-бүлө майрамдык сыйкырды сездире турган кулинардык сыйкырды даярда, бирок эртеси ашказан оорусуна нааразы болбо. Айсберг салатынан, бир ууч креветка оромунан же креветкадан, төрт петрушка петрушкасынан, лимондон, эки чай кашык кызыл икрадан даярдаңыз.
Италиялыктар Жаңы жылды майрамдай турган салттуу тамактар
Vigil, Capodano же Festa di Saint Silvestro деп аталган Жаңы жылды италиялыктар келе жаткан жылдын каалоолорун символдоштурган тамак-аш менен тосуп алышат жана албетте, Prosecco же Spumante (газдалган шарап) көп айкалышкан. Көптөгөн италиялыктар үчүн Жаңы жылдык дасторкондун жылдызы линза.