Эмне үчүн какаону такай ичиш керек? Дагы жаңы артыкчылыктар

Video: Эмне үчүн какаону такай ичиш керек? Дагы жаңы артыкчылыктар

Video: Эмне үчүн какаону такай ичиш керек? Дагы жаңы артыкчылыктар
Video: temakeria 2024, Ноябрь
Эмне үчүн какаону такай ичиш керек? Дагы жаңы артыкчылыктар
Эмне үчүн какаону такай ичиш керек? Дагы жаңы артыкчылыктар
Anonim

Какао Борбордук жана Түштүк Америкада жана Африкада кездешүүчү дайыма жашыл дарактын жемиштеринен алынат. Какао бүртүкчөлөрүнүн жана алардагы төө буурчактын жегенге жарактуу бөлүктөрү кургатылып, ачытылат, андан кийин кайра иштетилип, какао порошогун, какао майын же шоколадды жасашат.

Какао порошогу күрөң түстө, конкреттүү жагымдуу жыты жана ачуу даамы бар жана көбүнчө ысык суусундук жасоодо колдонулат.

Какао буурчактары жана алардын дарылык касиеттери кеңири таанылган жана алардын пайдалуу заттары көп кылымдар бою урматталып келген. Испандар бекеринен эмес какао кара алтын деп аталат.

Какаонун курамында пайдалуу теостеролдар бар. Булар адамдын организминдеги пайдалуу Q витаминине айланган заттар, бул балдарды жана чоңдорду олуттуу оорулардан айыктырууга жардам берет.

Анын курамында 300дөн ашуун ар кандай химиялык кошулмалар бар жана антиоксиданттык касиети жогору. Бул белоктун, кальцийдин, магнийдин, күкүрттүн, каротиндин, тиаминдин, рибофлавиндин, флавоноиддердин, антиоксиданттардын жана май май кислоталарынын жакшы булагы.

Какао
Какао

Бул элементтердин бардыгы биригип, денедеги фитохимикаттардын табигый көрүнүшүн козгошот, алар бүт организм үчүн укмуштуудай пайдалуу. Алар жаман холестеролду төмөндөтүп, жүрөктүн иштешин жакшыртып, рак оорусунун пайда болуу тобокелдигин төмөндөтүшөт.

Какао пайдалуу таасир берет кан басымын төмөндөтүү, кан тамырлардын иштешин жакшыртуу жана глюкоза метаболизмин стимулдаштыруу аркылуу жүрөк-кан тамыр системасынын саламаттыгы жөнүндө.

Анын мээге тийгизген пайдалуу жактары бар экенине көңүл бурбай коюуга болбойт - какао порошогу эндорфин, фенилэтиламин, анандамид жана серотонин сыяктуу кээ бир гормондорду бөлүп чыгарат, алар дагы бакыттын гормону деп аталат.

Акыркы изилдөөлөрдүн жыйынтыгында какао суусундугу кан айланууга жакшы таасирин тийгизип, 60 жаштан жогорку адамдардын кыймылын жакшыртат.

Америкалык окумуштуулар перифериялык артерия оорусунан (артериялардын тарышы) жабыркаган 44 адам катышкан изилдөө жүргүзүштү. Алар 6 ай бою байкалып, күнүнө үч стакан какао ичкен. Эксперименттин аягында катышуучулардын кыймыл-аракет активдүүлүгү текшерилди.

Какао суусундугу
Какао суусундугу

Жыйынтыгы көрсөткөндөй, күн сайын какао ичкен улгайган адамдар изилдөөнүн башталышына караганда узак аралыкка чыгуу жөндөмүн жана туруктуулугун бир кыйла жакшыртышкан.

Адистер муну музоолордогу кан айланууну жакшыртып, катышуучулардын кыймылдуулугун узак мезгилге жогорулатуучу эпитехин кошулмасы менен байланыштырышат.

Сунушталууда: