Какао буурчактары организмди тазалайт

Video: Какао буурчактары организмди тазалайт

Video: Какао буурчактары организмди тазалайт
Video: Как приготовить какао. Лучший рецепт 2024, Ноябрь
Какао буурчактары организмди тазалайт
Какао буурчактары организмди тазалайт
Anonim

Какао буурчактары витаминдерге жана элементтерге өтө бай - курамында магний, кальций, жез, калий жана башкалар. Магний менен калий бардык негизги органдардын иштешине кам көрөт.

Какао буурчактары организмди керектүү көлөмдө калий жана бал менен камсыз кылат, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр системасынын сергек болушуна жардам берет.

Какао буурчактарында организмдин жалпы ден-соолугун колдогон жана айрым оорулардан коргой турган флавоноиддер көп болот.

Какао буурчактарындагы флавоноид антицианидиндин деңгээли жогору, аларда эпикатечин кошулмасы да бар. Гарвард окумуштуулары тарабынан бир нече убакыт мурун жүргүзүлгөн изилдөө эпикатечин жүрөк ооруларынын, кант диабетинин, атүгүл рактын пайда болуу коркунучун азайта тургандыгын көрсөттү.

Journal of Agriculture and Food Chemistry журналынын дагы бир изилдөөсүнө ылайык, күчтүү антиоксидант болгон бул бирикмелер какао буурчактарында көп топтолгон.

Бул изилдөөдө адистер бир нече өнүмдү - көк чайды, кара чайды, кызыл шарапты жана какаону салыштырып көрүштү. Салыштыруу продуктулардын ар биринин антиоксиданттык кубаттуулугунун негизинде жүргүзүлдү. Корутунду какаонун антиоксиданттык активдүүлүгү эң жогору экендигин көрсөттү. Ошондой эле анын ден-соолукка тийгизген эң чоң пайдасы бар, деп жыйынтык көрсөттү.

Какао буурчагынын артыкчылыктары
Какао буурчагынын артыкчылыктары

Антиоксиданттар чындыгында эмне кылышат? Биринчи кезекте, алар организмдеги ткандардагы жана клеткалардагы эркин радикалдарды жок кылууга жана жок кылууга жетишишет. Эркин радикалдар клеткалардын ДНКсына зыян келтирип, убакыттын өтүшү менен рактын өнүгүшүнө алып келери белгилүү.

Эркин радикалдар менен күрөшүүдөн тышкары, антиоксиданттар организмдеги сезгенүү процесстерин азайтууга жардам берип, ар кандай оорулардын, анын ичинде артриттин өнүгүшүнө салым кошот.

Антиоксиданттар организмди вирустардан, уулуу заттардан сактайт, иммундук системанын абалын бир топ жакшыртат. Мындан тышкары, алар организмди эрте картаюудан сактайт жана холестерол көлөмүн жөнгө салат.

Айрым булактар какао буурчактары салмак менен күрөшүүдө да пайдалуу болушу мүмкүн деп ырасташат.

Сунушталууда: