2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Корицанын даамдуу жыты укмуштай жана ар бирибизде жылуулук жана ыңгайлуулукту жаратат. Ал бир жолу ушунчалык баалангандыктан, ал үчүн салгылаштар болгон. Ал акча катары колдонулуп, күчтүү афродизиак катары бааланган.
Цейлондун (Шри-Ланка) тубаса, чыныгы корица Кытай жазмаларынан биздин заманга чейинки 2800-жылга чейин созулган. Байыркы египеттиктер корицаны бальзамдоо процессинде колдонушкан.
Замбиректер деген сөздөн италиялыктар аны чакан түтүк дегенди билдирген канелла деп аташат. Анда корица таякчалары туура сүрөттөлгөн.
Биринчи кылымда Плиний Аксакал 350 грамм корицаны беш килограммдан ашык күмүш деп сүрөттөсө, Байыркы Келишимде ал алтындан да баалуу деп сүрөттөлгөн.
Ал жерде дагы бир жолу майлоочу майдын курамдык бөлүгү катары айтылган. Орто кылымдагы дарыгерлер корицаны дары-дармектерде жөтөл, карылык жана тамак ооруларын дарылоодо колдонушкан.
Рим императору Нерон аялын өлтүргөнүнө өкүнгөндүктүн белгиси катары анын тажиясында бир жылдык корицаны өрттөөгө буйрук берди.
Голландиялыктар Индиянын жээгиндеги корицанын булагы жөнүндө билгенде, пара берип, жергиликтүү падышага мунун баарын жок кылам деп коркутушкан, ошентип, бааланган жыпар жыттуу заттарга болгон монополия сакталып калган.
Бирок, корица монополиясынын кулашы 1833-жылы, башка өлкөлөр анын Ява, Суматра, Борнео, Маврикий жана Гайана сыяктуу аймактарда оңой өнүгө аларын байкашкан. Ошондой эле корица Түштүк Америкада, Вест-Индияда жана башка тропикалык климаттык шарттарда өстүрүлөт.
Сунушталууда:
Банан жөнүндө сиз билбеген он факт
Банан сиздин сүйүктүү мөмөлөрүңүздүн бири болсо керек. Эң жакшы жери, аны жылдагыдан айырмаланып, тропикалык мөмө-жемиштерден тамактануу артыкчылыгы менен Жаңы жылдык майрамдарда гана отурукташкан мезгилде, каалаган убакта коңшулук дүкөндөн сатып алсаңыз болот.
Манго кантип жеш керек жана ал жөнүндө биз билбеген нерселер
Биздин өлкөдө анчалык популярдуу эмес манго чындыгында дүйнөдөгү эң көп керектелген жемиш болуп саналат. Мөмө алмага караганда он эсе, бананга караганда үч эсе көп керектелээри далилденген. Болгарияда анын аз керектелиши пайдалуу сапаттары жөнүндө маалыматтын жоктугу менен акталат.
Балмуздак жөнүндө сиз билбеген кызыктуу фактылар
Балмуздак - кары-жаштын сүйүктүү азгырыктарынын бири. Шоколад, ваниль, жемиш, жаңгак же карамель болсун, факт дээрлик эч ким ага туруштук бере албайт. Бирок бул кудайдын таттуусу кайдан келип чыккан? Бул суроонун жообу, ошондой эле балмуздакка байланыштуу башка көптөгөн кызыктуу фактылар сиз төмөнкү саптардан билип аласыз.
Жумуртка жөнүндө сиз билбеген 7 факт
Сиз билем деп ойлойсузбу жумуртка жөнүндө баары аны даярдоонун көптөгөн варианттарынан тышкары? Көрсө, ал биз ойлогондон дагы көп катмардын астына катып коёт экен. Бул жерде жок дегенде 7 жумуртка жөнүндө кызыктуу фактылар бул сизди таң калтырат.
Шоколад мания! Какаонун азгырылышы жөнүндө сиз билбеген фактылар
Шоколад музейлери Шоколаддын окуясы үч миң жылга эсептелген. Шоколадды көбүнчө жөнөкөй эмес, айыктыруучу гана эмес, ошондой эле мистикалык касиеттерге таандык кылышат. 2009-жылы анын адамзатка кылган кызматы Россияда жогору бааланган. Шоколад бизнесинин таанылган флагманы, белгилүү кондитердик концерндер, анын ачылышына демилгечи болушту Шоколад жана какао буурчактарынын тарыхынын музейи борбордо.
