Чычырканак

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Чычырканак / Frangula alnus Mill / - бийиктиги 6 метрге чейин жеткен жалтырак боз-күрөң кабык же бадал. Эски бутактардын караңгы кабыгы бар. Жалбырактары эллипс формасында, бүтүндөй, учтуу жана жалтырак, чокусуна карай.

Чычырканактын гүлдөрү кичинекей жана ачык жашыл, жалбырактардын колтугунда жайгашкан. Мөмөлөрү таш түрүндө, алгач жашыл, андан кийин кызылга айланат, ал эми толук бышып жетилгенде кара түскө айланат. Чычырканак май-август айларында гүлдөп, мөмөлөрү июль-октябрь айларында бышат.

Чычырканак илгертен бери индиялыктар табигый ич өткөк катары колдонуп келишкен. Бирок бул сапат менен ал 1877-жылы гана белгилүү болгон. Гречка алгач Америкада негизинен таркатылган.

Гречканын курамы

Жаңы кабыгы чычырканак ашказандагы былжыр челдин дүүлүгүүсүнөн жүрөк айлануу жана кусууну пайда кылган антрайол жана антрондун кыскарган туундуларын камтыйт. Бирок, кургап, картайгандан кийин алар бир катар өзгөрүүлөргө дуушар болушат.

Кургатылган кабыкта кабыктын негизги активдүү ингредиенти болгон глюкофранулиндин 7% мономерлик гликозиди бар; гликозиддик франгулин жана аз өлчөмдөгү хризофанол, рамноцерин, рамнол жана ачуу заттар.

Бардык ушул кошулмаларды эске албаганда чычырканак курамында органикалык кислоталар, эфир майы жана болжол менен 10% танин бар. Гречка мөмөсүндө органикалык кислоталар, пектин, боёктор, ачуу заттар, франгул кислотасы, чайырлар, минералдык туздар жана башкалар бар.

Гречканы чогултуу жана сактоо

Чычырканак жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлордо жана бадалдарда, дарыяларда жана сууларда өсөт. Деңиз деңгээлинен 1700 м бийиктикте кездешет. Чычырканактын кабыгы эрте жазда / март-апрель / жалбырактар пайда боло электе чогултулат.

Шакектерге жана бутактарга шакек сымал кесилиштер 30 см аралыкта курч бычак менен жасалат. Андан кийин узунунан кесүү жасалып, кабыгы түтүккө бөлүнөт. Дарылык максатта бир жыл бою бышып жетилген же 100 градуска 1 саат кургатылган кабык гана колдонулат.

Сыртынан кургатылган кабыгы ак-күрөң түстө. Анын жыты жок, бирок ачуу жана ачуу даамы бар. Гречканын мөмөлөрү толугу менен бышып жетилип, желдетилген бөлмөдө же күндүн астында кургатылат.

Аны тоолорго чогултууга болбойт чычырканак анткени анын курамында активдүү заттар өтө аз. Анын кабыгын суу менен ысытканда плитка-саргылт түс байкалат, ал эми гречкада алча-кызыл түс байкалат.

Гречканын пайдасы

Чөп абдан жакшы ич алдыруучу, тазалоочу жана холеретикалык таасир берет. Ич алдыргыч эффект антрагликозиддердин эсебинен болот. Алар ичеги-карындын былжыр челинен бөлүнүп чыккан бактериялар жана ферменттер аркылуу жоон ичегиде гидролизделет.

Чычырканак ичке ичегинин былжыр челин дүүлүктүрбөй, жоон ичегинин перистальтикасын күчөтөт, ошондуктан гречканын кабыгы жумшак ич алдырма деп эсептелет. Гречка атоникалык өнөкөт ич катууда эң жакшы таасир берет.

Бүгүнкү күндө ич алдыруучу каражаттардын көпчүлүгүнүн курамында гречка бар. Ректальный же анальный хирургиядан кийин башкаруу үчүн ылайыктуу, геморройдун жана аналдык жаракалардын пайда болушуна байланыштуу ооруну жана чыңалууну алдын алат.

Башка ич алдыруучу заттарга салыштырмалуу (өзгөчө химиялык), ал көз карандылыкты жаратпагандыктан, эң коопсуз деп эсептелет.

Кабыгы отвар үчүн колдонулат, ал 1-3 аш кашык майдаланган кабыктан жана 1:10 катышында суудан жасалат. Күнүнө үч маал тамак алдында бир стакандан ичип туруңуз.

Гречкадан келген зыян

Ич алдырма таасири чычырканак узак убакытка колдонуу менен алсырайт. Ошол эле учурда уулуу көрүнүштөр бар - булчуңдардын алсыздыгы, диарея, дегидратация, импотенция.

Абортту алып келиши мүмкүн, андыктан кош бойлуу аялдар колдонбошу керек. Гречка эмизүү учурунда да сунушталбайт.