2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Буффалонун сүтү табигый антиоксидант токоферолдун жогорку деңгээлин камтыйт. Бул ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу ичимдик, аны ар кандай курактагы адамдар иче алышат. Буффалонун сүтү - бул минералдык заттарга жана витаминдерге бай ар түрдүүлүк, ошонун аркасында ал азыктык баалуулугу менен кеңири таанылды.
Буффолдун сүтү жөнүндө тамак-аш, фактылар жана маалыматтар
Буффалонун сүтү кальцийге өтө бай. Ошондой эле магний, калий жана фосфордун жакшы концентрациясы бар. Анын курамында темир, натрий, цинк, жез жана марганец аз өлчөмдө болот.
Буйвол сүтүндө витаминдердин курамы
Буффалонун сүтү Рибофлавиндин, В12 витамининин жана А жана С витамининин бай булагы болуп саналат. Анын курамында аз көлөмдө фолий кислотасы, пантотен кислотасы, В6 витамини жана ниацин бар.
Буйвол сүтүнүн калориялуулугу
100 гр Буффалонун сүтү майдан 61 калория менен 97 калорияны камтыйт.
Буйвол сүтүнүн ден-соолукка пайдасы
Буффалонун сүтү дени сак сөөктөргө, тиш ден соолугуна, жүрөк-кан тамыр ден-соолугуна, салмак кошуу ж.б.
Ден-соолук үчүн жакшы тамак: иммуноглобулиндер, лактоферрин, лизоцим, лактопероксиддер сыяктуу ар кандай биопротектордук факторлордун, ошондой эле бифидогендик фактордун жогору болушу, буйвол сүтүн уйдун сүтүнө караганда атайын диеталык тамак-аштын түрлөрүн даярдоого ылайыктуу кылат. пайдалуу тамактар.
Сарысуу белоктору: буйвол сүтүнүн протеиндери - уйдун сүтүнүн белокторуна караганда жылуулук менен дарылоого туруктуу болгон атайын белоктор. Даярдалган кургак сүт азыктары Буффалонун сүтү, уйдун сүтү сыяктуу шартта иштетилгенде, натураланбаган протеиндин жогорку деңгээлин көрсөтүңүз.
Жалпысынан кургатылган сүт азыктарын буйвол сүтүнөн эрүү жүрүм-туруму уйдун сүтүнөн айырмаланбайт. Бирок, буйвол сүтүнүн порошогу уйдун сүтүнүн порошогуна караганда артыкчылыктуу болушу мүмкүн, бул жерде ненатурацияланбаган сарысуу белогунун деңгээли жогору.
Буйвол сүтүн сактоо
Сыр Буффалонун сүтү мыкты текстуралык мүнөздөмөлөрдү көрсөтөт. Италияда жакында эле Моззарелла деген аталышты колдонууга мыйзамдар чектөө киргизди, андыктан буйвол сүтүнөн жасалган азыктарды (уйдун сүтүн кошпогондо) гана атоого болот.
Сунушталууда:
Калампыр чайынын биздин ден-соолугубузга пайдасы көп
Көпчүлүк жыпар жыттуу заттар антиоксиданттардын жакшы булагы экендиги белгилүү. Тиштер эч кандай айырмаланбайт, эгерде алардын чокусунда болбосо, албетте мыктылардын катарына кириши керек. Чындыгында, ал Азия жана Түндүк Европа ашканаларында кеңири колдонулган татымал.
Эмне үчүн буйвол сүтү эң пайдалуу?
Буффалонун сүтү, албетте, абдан даамдуу продукт, аны 100% табигый жол менен табуу барган сайын татаалдашууда. Бирок бул продукт жалаң гана даамга, майга жана тыгыздыкка байланыштуу эмес, сүттүн бул түрү организм үчүн эң пайдалуу, бизди ден-соолуктун ар кандай көйгөйлөрүнөн коргой алат жана буга чейин болуп өткөндөргө жардам берет.
Кой сүтүнүн артыкчылыктары жөнүндө
Койдун сүтү абдан даамдуу жана аш болумдуу. Ал бай жана бай, назик жана бир аз таттуу даамга ээ. Бул сүттүн тыгыздыгы уйдун жана эчкинин сүтүнө караганда жогору. Анын курамында В тобундагы маанилүү витаминдер бар. Сыр койдун сүтү аны көбүнчө сырды такыр жактырбагандар жакшы көрүшөт, анткени алар уйдун сүтүнүн сырынын даамын жактырышпайт.
Америка Кошмо Штаттарында хит болгон буйвол канаттары чындыгында тоок
Дүйнөдө кызыктуу үндөрү менен белгилүү болгон көптөгөн тамактар бар, бирок алар чындыкка эч кандай тиешеси жок. Мисалы, белгилүү кытай тамагы. Бакка чыккан кумурскалар”. Кумурскалар же жыгачтар жок. Тамак ичке күрүч спагетти, ага чочконун көркөм миниатюралык бөлүктөрү ыргытылат.
Эчкинин сүтүнүн пайдасы
Эчкинин сүтүнүн даамы бир аз көбүрөөк болуп, көптөгөн адамдар жытына чыдабай жатышат. Бирок, аны даамдуу эмес же өзгөчө деми бар деп ойлогондордун бардыгы утулуп калышы мүмкүн, анткени бул өтө пайдалуу жана кээ бир ооруларга өтө пайдалуу. Эчкинин сүтү бүткүл дүйнө жүзүндө жакшы көрүлөт жана карылар менен карылардын денеси үчүн өтө пайдалуу жана баалуу деп эсептелет.
