2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Албетте, Кока-Кола дүйнөдөгү эң белгилүү газдалган суусундук, ал ушул күнгө чейин анын формуласынын сырын ынталуулук менен сактап келет. 1886-жылы Атлантада жашаган Джон Пембертон аттуу фармацевт кола дарагындагы жаңгакты өз короосундагы кадимки казанга кока жана бир аз шекер менен аралаштырганы белгилүү. Ошентип, газдалган суусундуктун окуясы башталат.
Эки жылдан кийин эле, фармацевт тапкан суусундуктун бардык укуктарын 2300 долларга ишкер Кэндлерге сатып жиберген. Ошентип, биз унаага болгон кызыгуу токтобогон азыркы учурга келдик. Кока алгачкы ингредиенттердин бири болгонуна карабастан, компания дары ичимдиктин курамында болбошун камсыз кылган.
Негизги ингредиенттердин бири кола дарагынын жемиши экендигин эске алганда, суусундуктун аталышы таң калыштуу деле эмес. Cola / Cola acuminata / - Стеркулио үй-бүлөсүнө таандык дайыма жашыл дарак.
Бактын бийиктиги 18 метрге жетет, ал эми мөмөлөрү кызыл-күрөң түстө жана кооз беш бурчтуу жылдыз формасындагы кутучаларга окшош.
Мөмөлөрү 3-8 уруктуу жаңгактарга бөлүнөт. Уругу сопақ формада, ичке тери менен капталган, крахмал, кофеин жана белокко бай. Алар унаа жаңгактары деп аталат. Алар ак жана кызыл түстөргө боёлгон. Дарактын жалбырактары сүйрү болуп, 8 смге жетет.
Бир эле бакта кызыл жана ак уруктар болушу мүмкүн. Акыркылары баалуу деп эсептелет. Өтө сейрек учурларда, дарактан кызыл же ак гана пайда болот. Бактын жашы өткөн сайын кызыл уруктардын саны көбөйөт.
Унаа жаңгактарынын тарыхы
Унаа дарагы табигый түрдө Африкада кеңири таралган. Ошол жерде кола жаңгактары кылымдар бою колдонулуп келген. Жергиликтүү тургундар аларды чөлдөн өтүп жатканда сергек болуу үчүн чайнашкан.
Алар ошондой эле суусап, ачкачылыкты басуу үчүн колдонулган. Жайылган жерлерде бак-дарак меймандостуктун символу болуп, үйлөнүү, төрөлүү, акыркы сапарга узатуу сыяктуу атайын салтанаттарда колдонулат.
Африкада, күйөө бала колуктусун каалаганда, апасына бир нече берет кола жаңгактары ар кандай түстөрдө. Эгер ал ак жаңгакты кайра алса, анда анын макулдугу бар, ал эми кызыл болсо, анда ал баш тартууну билдирет.
Булардын белеги кола жаңгактары өтө сыйлуу деп эсептелген. Согушуп жаткан уруулар үчүн кызыл жаңгакты жөнөтүү согушту, ал эми ак жиберүү элдешүүнү билдирген.
Кола жаңгактарынын курамы
Унаа жаңгактары курамында көп сандагы кофеин жана белок бар. Кофеиндин курамы 3% га чейин жана теобромин 0,1% га чейин.
Жаңгак коласын колдонуу
Унаа жаңгактары негизинен энергетикалык суусундуктарды өндүрүү үчүн колдонулат. Алардан чыгарылган эң белгилүү газдалган суусундуктар кола жана пепси. Кургатылган түрүндө алар шоколад, ошондой эле шараптын айрым түрлөрүн жасоодо колдонулат.
Кола жаңгактарынын пайдасы
Ичиндеги кофеиндин курамы кола жаңгактары энергетикалык суусундуктарды өндүрүүдө алардын өтө кеңири колдонулушун түшүндүрөт.
Кофеин организмге тоник таасирин тийгизип, ашказандын секрет бөлүп чыгаруучу функциясын жандандырат, мээнин кан тамырларын кеңейтет. Бул май жана углеводдорду күйгүзүүгө жардам берет.
Таасири кола жаңгактары адамдын денесинде көп. Алар эркектердеги потенцияны жогорулатышат, өтө күчтүү афродизиак жана стимулятор катары иштешет.
Унаа жаңгактары көнүгүү учурунда чыдамдуулукту жогорулатуу, орозо абалында да денеге энергия берүү.
Алар депрессия, нервдик абал, тынчсыздануу, кайгы, баш оору, жүрөк ооруларын дарылоодо колдонулат. Алар мээни көп стимулдаштырат жана белгилүү бир антиоксидант таасири бар.
Сунушталууда:
Өрүктүн жаңгактары
Өрүк - бул өтө пайдалуу жана даамдуу жемиш, ал байыркы мезгилдерден бери өзүнүн баалуу сапаттары менен белгилүү. Өрүк фосфор, кальций, калий, натрий, провитамин А, темир жана башка бир катар маанилүү заттарга бай. Өрүктү колдонуу менен адам витаминдерди алат жана ден-соолугун чыңдайт.
Карагай жаңгактары
Укмуштай даамы Карагай жаңгактары , алардын кытырак текстурасы жана көп сандагы пайдалуу майлар, витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар, бул кичинекей үрөндөрдүн дүйнө жүзү боюнча кулинардык чеберлери тарабынан абдан баалангандыгынын себеби жана биздин ден-соолугубуздун пайдалуу рациону.
Күрүч жаңгактары
Күрүч жаңгактары паркта сейилдөө бул кичинекей жана узарган күкүмдөрдүн аппетиттүү үнү менен коштолгон кезде, бизге кичинекей кезибизден эле белгилүү болгон закускалардын бир түрү. Бир нече жыл бою базардагы ийгиликсиздиктен кийин күрүч жаңгактары 1-2 жыл мурун күркөлөрдө жана дүкөндөрдүн терезелеринде күчтүү селкинчек менен кайтып келген.
Самын жаңгактары
Эң көп жарнамаланган өнүмдөрдүн бири - жуугуч каражаттар, порошоктор жана кездемелерди жумшарткычтар. Учурда үйүбүздү тазалап, кийимдерибизди жууган химикаттарга альтернатива базарга чыгып жатат. Бул самын жаңгактары. Алар сөздүн чыныгы маанисинде жаңгак эмес жана жегенге жараксыз.
Кешью жаңгактары - бир көргөндө сүйүү
Кешью жаңгактары деп аталган нерсеге таандык. биринчи көргөндө сүйүүнү тойгузат. Өзгөчө даамынан тышкары, алар абдан пайдалуу тамак болуп саналат жана болушу керек болгон азыктардын катарына кирет ден-соолукка пайдалуу таасир тийгизгендиктен күн сайын керектелет.
