2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пловдивден келген нан бышыруучу адырлардын астында шаарга арналган болгар нанынын таптакыр жаңы эки түрүн жасап, патенттеген. Аларды камыр жууруу үчүн атайын ун аралашмасы колдонулат.
Болгар нанынын эки жаңы түрүндө Пловдивдин байыркы ысымдары жазылган жана алардын жаратуучусу - Георгий Леферов өзү чыгарган макарон азыктарынын рецепттерине европалык патент алууга арыз берген.
Анын идеясы өнүмдөрдүн географиялык аталышын Пловдивде гана өндүрүлүшү үчүн коргоо болуп саналат.
Бир нан караңгы жана ундун 5 түрүнөн - эйкорн, арпа, тары, кара буудай жана буудай унунан жасалган. Ак нан Балкан жарым аралында гана өскөн буудайдан жасалат, деп билдирди Лефтеров Болгариянын Улуттук телевидениесине.
Кара нан Пулпудева, ал эми ак - Евмолпия же Евмолпийский деп аталат, ал Пловдивге таазим кылат.
Толук нан үчүн ачыткы ачытылган балдан, ал эми мейиз ак нан үчүн колдонулат. Узак ачытуу конкреттүү даам үчүн маанилүү, наабайчы бөлүшөт.
Болгар нанынын жаңы түрлөрүнө символиканын дозасы кошулду. Пловдив шаары курулган таштарды эске салуу үчүн, Ак Евмолпия кызыктуу жол менен оймолонгон.
Толкундуу нанды жылмаюу деп да аташат, анткени 7 каптал кесилгендиги менен ал Пловдивдин адырларын кайрадан жаратат.
Кол өнөрчүлүк нандын эки түрү кийинки жылы Пловдивде өтө турган Нан майрамында расмий түрдө тартууланат.
Сунушталууда:
Алар бир нече күндүн ичинде рынокко йогурттун жаңы түрүн чыгарышат
Он жыл өткөндөн кийин, профессор Христо Мермерский жана анын уулу жаңы айранды жаратышты. Буга чейин белгилүү болгон эки бактерия Lactobacillus Bulgaricus жана Streptococcus thermophilus катышкан сүттөрдөн айырмаланып, жаңы өнүмдө алты бактерия жана бир пребиотик бар.
Нандын баасынын жаңы көтөрүлүшү күтүлүүдө
Ата мекендик дан өндүрүүчүлөр акыркы айларда өлкөбүздө жааган жамгырдын рекорддук санынан улам, нан 10 центке жакын кымбатташы мүмкүн экендигин билдиришти. Апрель жана май айларында нөшөрлөгөн жаан-чачын, нымдуулук жана жылуу температуранын жоктугу быйылкы түшүмдүн көп бөлүгүн бузду.
Балчик шаарынын продюсери помидордун 200дөн ашуун экзотикалык түрүн өстүрөт
Балчик Николай Канавров бизнеске айланган кызыктуу хоббиси менен мактана алат. Адам үй-бүлөлүк чарбасында помидордун эки жүздөн ашык түрүн өстүрөт. Ал бир нече жылдан бери деңиз жээгиндеги шаарда продюсер катары белгилүү. Ал өзү өндүргөн кызыктуу помидорлору менен өзүн даамдуу жана ширелүү экендиги менен айырмаланат.
ЕС ГМО жүгөрүнүн жаңы түрүн өстүрөт
Европа Бирлиги Американын Пионер компаниясынын продукциясы болгон генетикалык модификацияланган жүгөрүнүн жаңы түрүн өстүрүүгө уруксат берди. Мындай чечим мүчө мамлекеттердин ортосунда бир пикирге келбегендиктен кабыл алынды. Жаңы TC1507 жүгөрүсүнө тыюу салуу идеясын Франция көтөрүп чыккан, бирок Германия добуш берүү учурунда калыс калгандан кийин, эгинге тыюу салуу долбоору четке кагылган.
Софиянын тургуну анын нандан пластик таап алган
София шаарынан келген адам өзүнүн нанында белгилүү азык-түлүк тармагы сатып алган желимдин бөлүктөрүн тапканын жарыялады. Жагымсыз таң калган кардар нан белгилүү бренддики дейт. "Биринчи чыгарган филиалымда деле бир нерсе көгөрүп кеткенин көрдүм.
