2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Пуриндер - курамында азот бар кошулмалар. Пуриндерге заара кислотасы да кирет, ал пурин метаболизминин акыркы продуктусу болуп саналат. Пуриндердин жана пурин бирикмелеринин топтолушу заара кислотасы туздарынын кемирчектерде, кан тамырларда, муундарда жана ткандарда топтолушуна алып келет.
Бул подаграга алып келет - бул таяныч-кыймыл аппаратынын жана бөйрөктүн жабыркаган оорусу, ал пуриндин алмашуусунан келип чыгат.
Кургактыгы жогору адамдарга жана улгайган адамдарга курамында пуриндери көп тамактарды орточо колдонуу сунушталат.
Кофе курамында пуриндин эң көп камтылган азыктарынын бири. Эт азыктарында кофелерден отуз эсе аз пурин бар. Пуриндин курамындагы абсолюттук лидер кара чай болуп саналат - жүз граммда 2800 миллиграмм пурин бар.
Какао ээрчишет - жүз грамм продукт үчүн 1900 миллиграмм пурин, андан кийин 1200 миллиграммдан турган кофе. Шоколаддын курамында 620 миллиграмм пурин, ал эми боор - 95 миллиграмм.
Линзада 70 миллиграмм пурин жана тилде 55 миллиграмм бар. Дарыя балыктары - элүү миллиграмм, чочконун эти - кырк сегиз миллиграмм, ошондой эле уй эти.
Кырк миллиграмм пурин жүз грамм тооктун курамында, ал эми жүз грамм каздын эти - отуз үч миллиграмм. Күрүчтө он сегиз миллиграмм жана помидор он миллиграмм гана бар.
Буурчак өсүмдүктөрүндө жүз миллиграмм продукцияга болжол менен кырк миллиграмм пурин, ал эми бадыраңда алты миллиграмм пурин бар.
Подагра менен ооругандардын күнүмдүк менюсундагы пуриндердин саны жүз элүү миллиграммдан ашпашы керек, ал эми дени сак адамдарда пуриндер күнүнө сегиз жүз миллиграммга жетиши мүмкүн.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Жасалма тамак - келечектеги тамак?
Биринчи жасалма бургер Лондондогу демонстрацияда тартууланды жана жеди. Фрикатель жасалма эттен жасалат, лабораторияда өстүрүлгөн өзөк клеткаларынан турат. Долбоордун жетекчиси, физиолог Марк Посттун айтымында, синтетикалык этке кадимкидей көрүнүш берүү үчүн, ал тамак-аш боёгу менен боёлгон.
Бул эртең мененки тамак зыяндуу тамак-ашка болгон каалоону азайтат
Эгерде сиз тамак-аштын белгилүү бир түрүн үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда күндүз чипсы же вафли сыяктуу зыяндуу нерселерди жей албайсыз. Ошентип, арыктоодон тышкары, ден-соолугуңузга кам көрөсүз. АКШнын Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборунун маалыматы боюнча, белокко бай эртең мененки тамак сиздин табитиңизди күндүз төмөндөтөт.
Merlotко кандай тамак-аштар жана тамак-аштар менен
Франциянын Бордо чөлкөмүндө Merlot шарап сорту өсөт. Ал жакта эң мыкты аралашкан шараптарды чыгарууда Cabernet Sauvignon компаниясынын сүйүктүү кошумча өнөктөшү. Бирок, башка аймактарда, мисалы Canon-Fronsac, Pomerol жана Saint-Emilion, Merlot негизги элемент болуп саналат жана Cabernet Sauvignon бири-бирин толуктап турат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.